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知味滋味 Knowing taste, Taichung City,

知味滋味 Knowing taste

4.8
4.8
17 Reviews
NT$999 and under
European

Make a booking

2 people
9:30 pm
  • Neighbourhood gem
  • Good for groups
  • Great for brunch
歡迎來知味滋味！
為讓大家享有舒適如家的感受，並維護彼此用餐權益，請詳讀以下說明
預祝您用餐愉快！

【營業時間】
📍平日/11:30~15:00、17:45~21:00
📍假日/11:30~15:00、17:45~21:00
　⚠️除夕至大年初三為休息日。初四開始營業。

【訂位需知】
＊為能讓更多人可以品嘗到知味滋味的美味佳餚，用餐時間為90分鐘（從訂位時間為起始計算），敬請準時入場。
＊訂位時間將保留10分鐘，若行程有延遲需晚入場，敬請主動聯繫我們。
＊本訂位系統提供8人（含）以下訂位。如有超過的貴賓人數請來電訂位，我們將有專人協助完成您的訂位。
＊座位為您保留後，我們將婉拒其他候補客人。為確保您與餐廳其他客人用餐權益，若您欲更改人數或取消請務必提前來電04-22360070告知。
＊若線上訂位開放時間，不如預期，歡迎來電詢問可以配合時段。
【用餐需知】
＠若是同行貴賓有特殊飲食習慣或忌口不吃的食材請務必提前告知（請幫我們在備註欄說明），我們將盡力滿足您的需求。
＠可自備酒水，酌收酒杯清潔費NT$50/人。
＠若同行中有行動不便者，請提早吿知我們將特別為您安排座位。
＠餐廳附近有美術館停車場或土庫停車場，步行至餐廳約3~5分鐘。

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    NT$999 and under
  • Cuisines
    European
  • Hours of Operation
    Daily 11:30–15:00 Daily 17:45–21:00
  • Phone number
    04 2236 0070
  • Dress code
    Business Casual

Menu

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What 17 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.8Service
  • 4.6Ambience
  • 4.8Value

Noise • Moderate

17 Reviews

  1. 彥妤

    Taichung

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 9 August 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    義大利麵好吃，油封鴨也不錯，不過鴨肉方面還是法國當地吃，略勝一籌，濃湯好喝，麵包的抹醬也好吃，可惜麵包只各給一塊，有點意猶未盡的感覺😅 服務人員也很親切 辛苦了

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  2. rita

    VIP

    Greater Taipei

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on 17 March 2024

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    東西都很不錯，這次最愛羅勒炸蝦捲 酥脆Q彈，佛手柑茶 甘甜好喝，紅玉布丁 綿密細緻，有濃濃茶香，羊排也很推 肉嫩好吃

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  3. AlaNe

    Taichung

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 3 February 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    餐點真的很好吃，特別是燉飯的米飯口感吃起來真的很剛好，還有特製的辣油也很棒，搭配海鮮真的很對味，下次還會再去品嚐。

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  4. Fang

    Taichung

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 23 November 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    看到別人推薦而決定作為慶生餐廳，店員服務親切也會即時與主動給予推薦。從前菜、主食與甜點都很美味😋也很貼心送上生日小甜點( ´▽` )ﾉ下次會想再來回訪～～

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  5. OpenTable Diner

    Taichung

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on 17 November 2023

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    燉飯生到一個粒粒分明，餐盤還缺角，這廚房敢出餐也是很佩服，反應時店員問米心，應該也有其他人同樣受害（附上google 評論其他人的燉飯及我本人吃到的），餐前麵包已經有點不新鮮了（受潮）烤過後還是又硬又韌，南瓜濃湯喝起來比較像羅宋湯，番茄的味道很強烈，是開胃的但沒有南瓜味，生菜沙拉是新鮮的灑上巴薩米克醋就正常水準且開胃，美式咖啡有點稀到沒味道，就餐點而言，同價位有太多更好的選擇，環境來說是舒服的老宅，服務人員態度不錯，就是餐點不行。

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  6. CHEN

    Taichung

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 10 November 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    餐館設計簡單溫馨，2樓隔間很好，不會太吵鬧，每道餐點都很用心的製作，這次聚餐大家都吃的很開心，值得再訪👍

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  7. OpenTable Diner

    Taichung

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 12 October 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    餐點上餐快速 又好吃 講解食材到位知味滋味真的超推薦，布丁真的味道超濃，今天吃的松露野菇煎餃 超級推

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  8. JohnnyC

    London

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 22 September 2023

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 2
    食物很好吃，餐點精緻，服務也很棒，沒水了會迅速來加水。但是我們坐在二樓，雖然位置空間還算舒適，但是因為小空間回音非常明顯，加上人多，所以講話要用喊的，幾乎聽不太到朋友談話，非常影響用餐氛圍。

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  9. Maggie

    Southern Taiwan

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 22 September 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    空間舒適，燈光溫馨，服務親切，顧客至上。食物色香味俱全，擺盤很美，一看就胃口大開。老闆很帥，手藝又好，有邁向米其林摘星之路的潛力。

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  10. JuneWang

    Taichung

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 1 September 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    義大利麵的口感真的很不一樣， 有種清新感，麵條軟硬適中， 贈送的開胃前菜「鵝肝泡芙」的口感酸甜脆， 濃湯看似濃稠，吃起來爽口清淡， 奶茶與紅茶顯出茶味不甜， 服務人員專業講解，用餐環境舒適簡單， 下班後的簡單聚餐非常舒服愜意。😍

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FAQs

知味滋味 Knowing taste is rated 4.8 stars by 17 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people
9:30 pm
Google Map for 知味滋味 Knowing taste

台中市西區五權一街75號, Taichung City, 403

Additional information

  • Area
    West District
  • Hours of Operation
    Daily 11:30–15:00 Daily 17:45–21:00
  • Price
    NT$999 and under
  • Cuisines
    European
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    None
  • Phone number
    04 2236 0070
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