Menú general
Pintxos y entradas
Bombas catalanas MXN 140.00
Patatas bravas con alioliMXN 135.00
Croquetas de jamón serrano MXN 145.00
Jamón serrano reserva MXN 255.00
Pan tomate con bonito y anchoa MXN 330.00
Chistorra o chorizo a la sidra MXN 215.00
Pan tomate con jamón serrano MXN 195.00
Pimientos de gernika MXN 185.00
Morcilla de arroz con piperrada MXN 235.00
Taquitos de lechón segoviano MXN 395.00
Jamón ibérico con pan tomate MXN 980.00
Taquitos de solomillo prime MXN 290.00
Queso manchego curado MXN 255.00
Brioche de foie e higos MXN 340.00
Alcachofas salteadas con jamón serrano y salsa de parmesano MXN 290.00
Coliflor frita con tahini y limón eureka MXN 165.00
Tostaditas de jaiba con guacamole MXN 195.00
Lo fresco
Ensalada de espinacas con pera, almendras y queso de cabra MXN 195.00
Tiradito de atún con hinojo, yuzu y jengibre MXN 270.00
Ensalada de frutos rojos e higos con queso de cabra o queso azul MXN 195.00
Ensalada mixta con bonito del norte MXN 270.00
Ensalada de zanahoria y betabeles baby MXN 180.00
Tiradito de abulones rasurados y mejillones escabechados MXN 640.00
Ensalada de cogollos asados con parmesano y aderezo de mostazaMXN 210.00
Lo tradicional de España para Zeru
Huevos rotos con huevo orgánico MXN 215.00
Huevos rotos con chorizo o chistorra MXN 245.00
Huevos rotos con jamón serrano MXN 265.00
Pulpos a la gallega MXN 445.00
Tortilla de patatas con huevo orgánico MXN 165.00
Piquillos de solomillo y hongos con salsa de quesoMXN 270.00
Callos a la madrileña MXN 365.00
Sopa de tomate rostizado MXN 120.00
Sopa vasca de mariscos MXN 210.00
Sopa de fideo estilo cocido MXN 185.00
Gambas y setas salteadas al ajilloMXN 340.00
Piquillos rellenos de bacalao MXN 265.00
Calamares a la romana MXN 380.00
Boquerones marinados MXN 280.00
Alubias con chorizo y jamón serrano MXN 285.00
Del mar
Róbalo con refrito de jitomate, jamón serrano y alcachofas MXN 435.00
Róbalo con refrito de ajo y verduritasMXN 425.00
Róbalo estilo vasco con gulas y camarones MXN 430.00
Txipirones en su tinta con arroz blanco MXN 435.00
Langostino gigante a la plancha con mantequilla de ajo MXN 235.00
Sardina portuguesa a las brasas
Callos glaseados con mantequilla de yuzu MXN 385.00
Lomo de huachinango al orio MXN 470.00
Fideua de mariscos y alioli MXN 325.00
Pescados enteros
Lubina rayada en ensenada MXN 1,380.00
Huachinango del golfo MXN 1,250.00
Rodaballo de Galicia España MXN 1,780.00
Branzino del mediterraneoMXN 1,290.00
Branzino a la sal MXN 620.00
De la tierra
Solomillo prime al asador con salsa demiglaceMXN 455.00
Chuletón madurado MXN 840.00
Solomillo prime con foie en salsa de oporto MXN 595.00
Lechón a la segoviana MXN 640.00
Ossobuco al horno en salsa de vino tinto MXN 850.00
New York al asador MXN 1,600.00
Arroces
Paella tradicional valenciana con pollo y conejo MXN 435.00
Arroz con hongos, jamón ibérico y parmesano MXN 340.00
Arroz negro al horno con pescado y alioli MXN 435.00
Arroz azafranado a las brasas con mariscos MXN 415.00
Arroz con rib eye, verduras orgánicas MXN 435.00
Arroz meloso de solomillo
Arroz de vegetales y queso burrata MXN 395.00
Arroz de lechón piquillo y echalotes confitados MXN 430.00
Sides
Puré de papa MXN 85.00
Ensalada mixta MXN 65.00
Papá panadera confitada MXN 85.00
Arroz cremoso de manchego curado MXN 115.00
Pimientos del piquillo al horno con papa y demiglace MXN 110.00
Verduritas orgánicas a la plancha MXN 95.00
Rodajas de jitomate heirloom y cherrys MXN 95.00
Papas fritas con parmesano y aceite trufado MXN 95.00
Verduritas salteadas y puré de papa MXN 95.00
Espinaca a la crema MXN 95.00
Postres
Fondante de chocolate MXN 155.00
Rollitos de ate con crema de maracuya y nuez MXN 145.00
Ate con queso manchego curado MXN 195.00
Tarta Santiago con helado de vainilla MXN 145.00
Mil hojas de vainilla y frutos rojos MXN 155.00
Fondante de queso manchego español MXN 165.00
Socarrat de arroz con leche MXN 180.00