Zandunga sabor istmeño

Name: Zandunga sabor istmeño
Address: C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX, Mexico, 68000
Telephone: 951 516 2265
Price range: MXN310 to MXN500
Rating: 4.4

4.4

205 Reviews

MXN310 to MXN500

Traditional Mexican

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2 people

29 Nov 2024

7:00 pm

Booked 10 times today

Neighbourhood gem
Great for outdoor dining
Charming

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

Order delivery or takeout

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
Traditional Mexican, Bar / Lounge / Bottle Service, Regional Mexican
Hours of Operation
Mon–Sat 12:00 pm–11:00 pm Sun 12:00 pm–10:00 pm
Phone number
951 516 2265
Website
http://zandungasabor.com/
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Executive Chef
Aurora Toledo
Catering
Menus completos, rompehielos, bocadillos, barra libre
Private party facilities
¡Imagina tu momento especial en nuestro hermoso patio !

Location
C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX 68000
Area
Oaxaca
Cross Street
por las calles Jesus Carranza y Allende Cerca de la Iglesia de Sto Domingo
Parking details
None
Public transit
Porfirio Diaz esquina Jesus Carranza
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Dog Friendly, Full Bar, Private Room, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

GarnachasMXN 240.00
Tortillas de maíz fritas, con carne de res, cebolla y salsa de tomate. Acompañadas de col curtida con vinagre
Molotes De PlátanoMXN 190.00
Con queso y crema
Pico de GalloMXN 180.00
Fresca mezcla de tomate, cebolla, picante y limón. Acompañado de totopos istmeños. Con camarones secos
TlayudaMXN 210.00
Con asiento vegetal, frijol, tomate, col y quesillo. Con Tasajo / Costilla / Chorizo
EmpanadasMXN 210.00
De maíz con lechuga, queso, crema y espejo de chileajo. De carne de res / champiñones / quesillo
CevicheMXN 270.00
Elaborado con pescado fresco, frutas y aderezo del día
GuacamoleMXN 185.00
Con totopos de maíz istmeño

Sopas

Sopa de FrijolMXN 150.00
Con tortillas en juliana, aguacate y queso
Consomé de Pollo OrgánicoMXN 160.00
Preparado con gallina de rancho, verduras, huevo duro, queso y aguacate
Molito de CamarónMXN 160.00
Elaborado con camarones secos, garbanzo, achiote, arroz con camarón, limón y picante
Molito de Maíz TostadoMXN 170.00
Maíz tostado y molido cocinado con costilla de puerco,sazonado con epazote y achiote

Ensaladas

Platón de VerdurasMXN 180.00
Verduras de temporada, asadas a la plancha
Ensalada ZandungaMXN 160.00
Lechuga, albahaca, tomate, quesillo y aderezo
Ensalada de TemporadaMXN 160.00
Producto de temporadas

Tamales

Tamal de CambrayMXN 170.00
Tamal de maíz relleno de picadillo de res, pollo y puerco cocinado en hoja de plátano
Tamal de Mole NegroMXN 170.00
Tamal de maÍz relleno de mole negro con pollo, cocinado en hoja de plátano
Tamal de EloteMXN 150.00
Elaborado con maíz tierno, ligeramente dulce, acompañado con queso fresco y crema

De Fiesta

Cochito HorneadoMXN 320.00
Costillas de puerco horneadas en salsa de chileancho con piña, acompañado de puré de papa istmeño
Estofado del IstmoMXN 320.00
Platillo típico de bodas istmeñas, con carne de res, frutas y verduras que se cocinan a fuego lento
EnchiladasMXN 320.00
Tacos de picadillo de res con mole negro y rojo. (Pregunte por la opción vegetariana)
Pescado de TemporadaMXN 320.00
Marinado en aceite de hierbas envuelto en hoja santa
Mole Negro con PolloMXN 320.00
Con arroz, pierna y muslo deshuesado o pechuga de pollo o pescado
Pollo ZandungaMXN 320.00
Horneado, acompañado con puré de papa estilo istmo y dos garnachas
Carne HorneadaMXN 320.00
Carne de res horneada en salsa de chileancho no picante

Postres

Helado ArtesanalMXN 105.00
Camote con PiñaMXN 90.00
Con ralladura de limón
Panqué de EloteMXN 130.00
Con helado
Estorrejas IstmeñasMXN 130.00
Elaborado con bollo istmeño, almíbar de canela y fruta
Arroz con LecheMXN 90.00
Con miel de maguey
Pastel de ChocolateMXN 130.00
Con chocolate oaxaqueño, crema y frutas

Bebidas

Agua de Frutas
Agua del día / jamaica / horchata / tamarindo / limonada / naranjada
- 360 mlMXN 45.00
Botella de Agua NaturalMXN 30.00
- 400mlMXN 30.00
Refrescada de Frutos RojosMXN 60.00
Refrescada de CítricosMXN 60.00
Refresco en LataMXN 45.00
Agua Mineral PeñafielMXN 40.00
Agua Mineral FrancaMXN 80.00

Bebidas Calientes

Café de OllaMXN 35.00
AmericanoMXN 45.00
EspressoMXN 45.00
CapuchinoMXN 55.00
LatteMXN 55.00
Tetera ZandungaMXN 45.00
Variedad de tés e infusiones
TéMXN 45.00
Chocolate OaxaqueñoMXN 45.00
con leche o agua
Capuchino MokaMXN 50.00

Cervezas

CoronaMXN 55.00
VictoriaMXN 55.00
Modelo EspecialMXN 55.00
Negra ModeloMXN 55.00
UltraMXN 55.00
Tecate LightMXN 48.00

Cocteles

LloronaMXN 130.00
Infusión de jamaica, zumo de jengibre, jugo de piña, jarabe simple y mezcal
IxtaltepecMXN 135.00
Extracción de tamarindo, jugo de limón, miel de agave, sal de gusano y mezcal
MezcaladaMXN 145.00
Jugo de limón, sal de gusano, miel de agave, mezcal y top con cerveza
IxtepecMXN 135.00
Jugo de piña, syrop de especias (canela, pimienta, anís, clavo), jugo de limón y mezcal
Margarita ZandungaMXN 135.00
Jugo de limón, miel de agave, sal de gusano y mezcal
BicalúMXN 135.00
Pulpa de manzana con poleo, jugo de piña, jugo de limón, jarabe simple y mezcal
BiulúMXN 145.00
Pulpa de guayaba con albacar, Triple Sec, Licor de Hierbas "Yolixpa Teepak", jugo de limón y mezcal
GizaMXN 130.00
Pulpa de guayaba con albacar, jugo de naranja, jugo de limón, sal de gusano, jarabe simple y mezcal
Pasión IstmeñaMXN 150.00
Concentrado de maracuyá, hierbabuena, miel de agave, jugo de limón y mezcal

Cocteles Clásicos

NegroniMXN 195.00
Gin (Bombay o Tanqueray), Punt Emes, Campari
MartiniMXN 195.00
Gin (Bombay o Tanqueray), vermut seco, aceitunas
Margarita ClásicaMXN 150.00
Tequila, Triple seca, jugo de limón
Cuba LibreMXN 120.00
Ron y refresco de cola
MojitoMXN 150.00
Ron, hierbabuena, jugo de limón y soda
Aperol SpritzMXN 195.00
Aperol, Prosecco y soda
Carajillo 43MXN 165.00
Espresso y Licor 43
Gin TonicMXN 145.00
Ginebra y agua tónica

What 205 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4

4.4 based on recent ratings

4.4Food
4.1Service
4.4Ambience
4.2Value

Noise • Moderate

Loved For

Oaxaca
Best Overall
Oaxaca
Best Food
Oaxaca
Best Ambience
Oaxaca
Best Value
Oaxaca
Healthy
Oaxaca
Good for special occasions
Oaxaca
Most Booked
Oaxaca
Most Booked

205 Reviews

C
Carol
San Diego
13 reviews
vip
5.0
13 reviews
Dined today
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
The whole experience was excellent! The food was amazing! We had the tamales with mole,beef garnachas and a couple of excellent mezcal drinks. The ambience was beautiful and the staff were very helpful and friendly.
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L
Luis
Orlando
12 reviews
vip
5.0
12 reviews
Dined on 15 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muy rico todo el restaurante muy bien ambientado vale mucho la pena
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S
Sejal
Las Vegas
2 reviews
2.0
2 reviews
Dined on 11 November 2024
1. Overall 2
2. Food 1
3. Service 3
4. Ambience 3
Food was flavorless. Dishes to very long to come out. One dish my husband ordered they didn’t even have, and did tell him until my entree was already delivered and sitting there for 30 mins before his arrived
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B
Benjamin
Philadelphia
2 reviews
vip
5.0
2 reviews
Dined on 11 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Really delicious - The sweet corn tamales with quesilo were a favorite. They have a sampler plate which is ample food for two people. Excellent service, one of the better restaurants I have been to in Oaxaca
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D
Daniela
Oaxaca
1 review
4.0
1 review
Dined on 11 November 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 5
La comida muy buena, pero el servicio es un poco malo. Tardan mucho en traer cosas como sal, limones, tortillas ya cuando las llevan llegan frias, las bebidas. Tienen un gran lugar y la comida es muy buena, aprovechen la oportunidad para afinar los detalles en el servicio para que se vuelva una gran experiencia visitarlos!
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A
Ariadna
Las Vegas
2 reviews
vip
1.0
2 reviews
Dined on 9 November 2024
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 1
4. Ambience 1
El peor lugar no tenían nada , no habían tlayudas (se acabaron), el agua se acabó, naranja para el mezcal, lo mejor de su menú no estaba!!!! Peeeesimooooo
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NV
NormaV
Mexico City
13 reviews
vip
3.0
13 reviews
Dined on 9 November 2024
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 4
4. Ambience 3
El nombre del restaurante te hace asumir que es de comida típica Oaxaqueña, pero la cocina está hecha para degustar el paladar de los extranjeros. Pedí un estofado pero no mexicano está muy americanizado.
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OT
OpenTable Diner
Monterrey
1 review
5.0
1 review
Dined on 7 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Comida todo Riquísimo. El lugar muy bonito y agradable Y los precios nada caro. Recomendadisimo. Si regreso en mi próxima visita a Oaxaca
Is this helpful?
D
Daniel
Mexico City
3 reviews
vip
3.0
3 reviews
Dined on 5 November 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 2
4. Ambience 4
Muy bonito el lugar, la comida nada sorprendente y el servicio lento y malo
Is this helpful?
C
Christopher
London
5 reviews
4.0
5 reviews
Dined on 5 November 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 4
A nice experience, with good food and in a nice atmosphere. Restaurant has an open roof so you feel like you’re sitting outside, whilst in a nice courtyard. Staff felt a little brusk but overall it was a good experience.
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FAQs

Zandunga sabor istmeño offers takeout which you can order by calling the restaurant at 951 516 2265.

Zandunga sabor istmeño is rated 4.4 stars by 205 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

29 Nov 2024

7:00 pm

Booked 10 times today

Order delivery or takeout

C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX 68000

Dining areas

Additional information

Cross Street
por las calles Jesus Carranza y Allende Cerca de la Iglesia de Sto Domingo
Area
Oaxaca
Hours of Operation
Mon–Sat 12:00 pm–11:00 pm Sun 12:00 pm–10:00 pm
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
Traditional Mexican, Bar / Lounge / Bottle Service, Regional Mexican
Dining style
Casual Dining
Dress code
Resort Casual
Parking details
None
Public transit
Porfirio Diaz esquina Jesus Carranza
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Aurora Toledo
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Dog Friendly, Full Bar, Private Room, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

Website
http://zandungasabor.com/
Phone number
951 516 2265
Catering
Menus completos, rompehielos, bocadillos, barra libre
Private party facilities
¡Imagina tu momento especial en nuestro hermoso patio !

Zandunga sabor istmeño

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Dining areas

Additional information

Entradas

GarnachasMXN 240.00

Molotes De PlátanoMXN 190.00

Pico de GalloMXN 180.00

TlayudaMXN 210.00

EmpanadasMXN 210.00

CevicheMXN 270.00

GuacamoleMXN 185.00

Sopas

Sopa de FrijolMXN 150.00

Consomé de Pollo OrgánicoMXN 160.00

Molito de CamarónMXN 160.00

Molito de Maíz TostadoMXN 170.00

Ensaladas

Platón de VerdurasMXN 180.00

Ensalada ZandungaMXN 160.00

Ensalada de TemporadaMXN 160.00

Tamales

Tamal de CambrayMXN 170.00

Tamal de Mole NegroMXN 170.00

Tamal de EloteMXN 150.00

De Fiesta

Cochito HorneadoMXN 320.00

Estofado del IstmoMXN 320.00

EnchiladasMXN 320.00

Pescado de TemporadaMXN 320.00

Mole Negro con PolloMXN 320.00

Pollo ZandungaMXN 320.00

Carne HorneadaMXN 320.00

Postres

Helado ArtesanalMXN 105.00

Camote con PiñaMXN 90.00

Panqué de EloteMXN 130.00

Estorrejas IstmeñasMXN 130.00

Arroz con LecheMXN 90.00

Pastel de ChocolateMXN 130.00

Bebidas

Agua de Frutas

Botella de Agua NaturalMXN 30.00

Refrescada de Frutos RojosMXN 60.00

Refrescada de CítricosMXN 60.00

Refresco en LataMXN 45.00

Agua Mineral PeñafielMXN 40.00

Agua Mineral FrancaMXN 80.00

Bebidas Calientes

Café de OllaMXN 35.00

AmericanoMXN 45.00

EspressoMXN 45.00

CapuchinoMXN 55.00

LatteMXN 55.00

Tetera ZandungaMXN 45.00

TéMXN 45.00

Chocolate OaxaqueñoMXN 45.00

Capuchino MokaMXN 50.00

Cervezas

CoronaMXN 55.00

VictoriaMXN 55.00

Modelo EspecialMXN 55.00

Negra ModeloMXN 55.00

UltraMXN 55.00

Tecate LightMXN 48.00

Cocteles

LloronaMXN 130.00

IxtaltepecMXN 135.00

MezcaladaMXN 145.00

IxtepecMXN 135.00

Margarita ZandungaMXN 135.00

BicalúMXN 135.00

BiulúMXN 145.00

GizaMXN 130.00

Pasión IstmeñaMXN 150.00

Cocteles Clásicos

NegroniMXN 195.00

MartiniMXN 195.00

Margarita ClásicaMXN 150.00