Waldwerk Northeim

4.6

65 Reviews

€30 and under

Regional German

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2 people

11 Mar 2025

7:00 pm

Good for special occasions
Fancy
Great for outdoor dining

"Wild aus dem Hardenberg, Beeren aus dem Wieter Wald, urtypisches Gemüse wie lila Möhren: Im WALDWERK
kombinieren unser Küchenchef Denis Buchbach & sein Team regionale Frische mit kreativem Handwerk.
Der Wald wird förmlich auf den Tisch geholt, traditionelle, alte Rezepte der Region durch neue Verarbeitungsweisen
und Zutaten aus dem Wald wieder- „erfunden“. Erklärtes Ziel ist die komplette und damit kreative Verarbeitung der Produkte.
So gut es geht, werden alle Teile, also der komplette Fisch oder die ganze Gemüsesorte gekocht und verwertet. "

Private dining

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Dining style
Casual Dining
Price
€30 and under
Cuisines
Regional German, International
Hours of Operation
Breakfast Mon–Fri 6:30 am–10:30 am Sat, Sun 6:30 am–2:00 pm Dinner Daily 6:00 pm–9:30 pm
Phone number
05551 6070
Website
http://www.waldwerk-northeim.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Rüdiger Mehlgarten

Location
Am Gesundbrunnen, Northeim, NI 37154
Area
Stadt Göttingen
Parking details
Hotel Parking
Additional
Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Dog Friendly, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wine

What 65 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.7Food
4.7Service
4.6Ambience
4.2Value

Noise • Energetic

65 Reviews

OT
OpenTable Diner
Hamburg2 reviews
3.0
Dined on 1 March 2025
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 2
Das Ambiente war dann doch leider etwas steril. Essen ok, aber bei dem Preis auch erforderlich.
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D
Doreen
Saxony1 review
5.0
Dined on 21 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ambiente, Service und Essen waren hervorragend. Wir kommen auf jeden Fall wieder, dann auch mit Übernachtung .
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L
Lars VIP
NRW7 reviews
5.0
Dined on 19 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Perfekter Service, vorzügliche Speisen und Getränke in einer gemütlichen Atmosphäre.
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S
Susanne
Lower Saxony1 review
5.0
Dined on 8 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr nettes Ambiente, Servicepersonal sehr freundlich Wir kommen gerne wieder
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M
Martin
Lower Saxony1 review
5.0
Dined on 2 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Eine kulinarische Reise in sehr nettem Ambiente hat den Abend zu etwas besonderem gemacht, Danke dafür !
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J
Juli
Frankfurt3 reviews
4.0
Dined on 23 November 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 4
Sehr feine regionale Speisen. ( Wild ganz toll.) Gute Qualität und schön angerichtet. Der Saisonale Winter Prosecco mit Bratapfelsirup was sehr lecker und kreativ. Der Raum ist schön eingerichtet, aber sehr hellhörig, ein wenig Musik würde die Atmosphäre angenehmer machen. Der Service war sehr freundlich und ansprechbar. Es wäre schön, ein paar erklärende Worte zu den servierten Speisen zu bekommen ( selbst wenn es nur das Brot mit den Dips, Öl ist.)
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R
Reto
Switzerland3 reviews
4.0
Dined on 25 October 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 3
Der Feldsalat mit Pilzen war sehr gut und der Hamburger mit Fritten hervorragend! Es gibt sie also noch, die Rindfleisch-Hamburger ohne Knorpel und Sehnen! Vielen Dank, das Essen war wirklich sehr gut und die Weinauswahl ebenfalls!
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E
Elena
Lower Saxony1 review
5.0
Dined on 28 September 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war eine schöne Erfahrung, die Auswahl ist grossartig. Service top. Auch wenn der Preis evt. hoch ist, die Auswahl und Ambiente waren jeden Cent wert.
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S
Sergej
Lower Saxony1 review
5.0
Dined on 22 September 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
War rundum alles sehr angenehm. Das Essen war lecker und die Bedienung sehr freundlich.
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K
Kathrin
Hamburg1 review
5.0
Dined on 4 August 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren das erste Mal im Waldwerk zum Frühstück am Sonntag und haben die Ruhe mit dem schönen Ausblick in die Natur sehr genossen. Das Essen war fantastisch! Und alle waren sehr hundefreundlich - wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!
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FAQs

Waldwerk Northeim is rated 4.6 stars by 65 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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11 Mar 2025

7:00 pm

Am Gesundbrunnen, Northeim, NI 37154

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Area
Stadt Göttingen
Hours of Operation
Breakfast Mon–Fri 6:30 am–10:30 am Sat, Sun 6:30 am–2:00 pm Dinner Daily 6:00 pm–9:30 pm
Price
€30 and under
Cuisines
Regional German, International
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
Hotel Parking
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AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Rüdiger Mehlgarten
Additional
Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Dog Friendly, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wine

Website
http://www.waldwerk-northeim.de/
Phone number
05551 6070

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