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Open apptraditionelle indische Suppe aus Hähnchenbrustfilet und Gewürzen
vegetarische Suppe aus indischen roten Linsen und Gewürzen
leckere Tomatensuppe mit Gewürzen, garniert mit Sahne
mit gehacktem Lammfleisch
aus leckeren indischen Alphanso-Mangos
Großer gemischter Salat mit
Rucola Salat mit Kirschtomaten, frischen Champignons und frischem Rahmkäse
Alle Vorspeisen werden mit Salat und drei schmackhaften Saucen serviert
Teigtaschen aus gewürzten Kartoffeln, Erbsen und Linsen
hausgemachter Rahmkäse gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert
Zwiebeln gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert
Champignons gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert
Kartoffeln gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert
Hähnchenbrustfilet gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert
Fischfilet gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert
eine Zusammenstellung verschiedener Pakoras
Tandoor ist der traditionelle indische Lehmofen, in dem Fleisch und Gemüse auf offener Flamme gegrillt werden. Unsere Tandoori Spezialitäten werden mit einer Ingwer-Joghurt Paste und zahlreichen Gewürzen mariniert und auf heißer Platte serviert. Dazu reichen wir drei schmackhafte Saucen, Basmati Reis, Salat und hausgemachte Brote
mit Hähnchenschenkel
mit Rahmkäse
mit Hähnchenbrustfilet
mit Lammfleisch
mit Fischfilet
mit Riesengarnelen
mit Entenfl eisch
Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer milden Sauce aus Mandeln, Nüssen und Sahne, gegrillt
Kombination von Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Lamm Tikka, Fisch Tikka und Scampi Tikka
Sheekh-Kebabs besteht aus gehacktem Fleisch, das mit Zitronensaft, Koriander, Zwiebel, Knoblauch und grünem Paprika gewürzt ist. Das Fleisch wird auf einem Spieß im Tandoor gegrillt. Dazu reichen wir drei schmackhafte Saucen, Basmati Reis, Salat und hausgemachte Brote
mit Hähnchenfleisch
mit Lammfleisch
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert
verschiedene Linsen mit milden Gewürzen in einer Curry-Buttersauce
verschiedenes Gemüse gekocht mit milden Gewürzen in einer Currysauce
hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen
Blumenkohl und Kartoffelwürfel, gekocht mit Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln
Kartoffeln und Spinat in leckerer Sauce mit Gewürzen
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten
Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in einer milden Curry-Sahnesauce
Kichererbsen gekocht mit Zwiebeln und Gewürzen nach Punjabi Art
hausgemachter frischer Rahmkäse gekocht in einer Sahnesauce mit Früchten
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert
Hähnchenbrustfilet in einer nordindischen Currysauce
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten gekocht
Hähnchenbrustfilet gegrillt im Tandoor, anschließend gekocht in einer Tomaten-Sahnesauce
zartes Hähnchenbrustfilet gekocht in einer Sahnesauce mit Cashewnüssen, geriebenem Rahmkäse und Gewürzen
Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in einer würzigen Joghurtsauce
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in einer milden Sauce
mit Ingwer und Jogurt mariniertes Hähnchenbrustfilet, anschließend im Tandoor gegrillt, in einer Currysauce
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert
Lammfleisch in einer nordindischen Currysauce
Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten gekocht
zartes Lammfleisch gekocht in einer Sahnesauce mit Cashewnüssen, geriebenem Rahmkäse und Gewürzen
Lammfleisch eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in einer würzigen Joghurtsauce
langsam gegartes Lammfleisch mit einem Hauch von Currysauce
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer milden Sauce
mit Ingwer und Joghurt mariniertes Lammfleisch, anschließend im Tandoor gegrillt, in einer Currysauce
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert
Fischfilet in einer nordindischen Currysauce
Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in spezieller indischer Sauce
Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in spezieller indischer Sauce
Großgarnelen eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in einer würzigen Joghurtsauce
Großgarnelen eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in Tomaten-Sahnesauce und Butter
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert
Entenfl eisch eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in Tomaten-Sahnesauce und Butter
zartes Entenfleisch gekocht in einer Sahnesauce mit Cashewnüssen, geriebenem Rahmkäse und Gewürzen
Alle Gerichte werden in einer pikanten scharfen Jalfrezi-Currysauce mit Blumenkohl und Paprika zubereitet, würzig und sehr aromatisch. Dazu servieren wir Salat und Basmatireis
mit hausgemachtem Rahmkäse
mit Hähnchenbrustfilet
mit Lammfleisch
mit Riesengarnelen
Madras-Curry ist das populärste Curry Südindiens, stammt aus Madras, das heutige Channai. Madras-Curry besteht aus Kreuzkümmel, Koriander, Gelbwurz und Tamarinde, mit Knoblauch, Paprika und Kokosraspeln wird der Geschmack abgerundet. Dazu servieren wir Salat und Basmatireis
mit Hähnchenbrustfilet
mit Lammfleisch
mit Fischfilet
mit Riesengarnelen
Der Name Vindaloo-Curry stammt aus Goa. Das scharfe Curry besteht aus Tomaten, Pfeffer, Kartoffeln, verschiedenen indischen Gewürzen und Essig. Dazu servieren wir Salat und Basmatireis.
mit Hähnchenbrustfilet
mit Lammfleisch
mit Riesengarnelen
Karahi-Gerichte (in der Schale), stammt aus dem Herzen des Punjabs. Zart gewürzt mit Knoblauch, Tomaten, grünen Paprika und feinen Kräutern und Gewürzen. Dazu servieren wir Salat und Basmatireis
mit hausgemachtem Rahmkäse
mit Hähnchenbrustfilet
mit Lammfleisch
mit Riesengarnelen
Alle Dansek-Gerichte werden mit verschiedenen Linsen und Gewürzen zubereitet. Dazu servieren wir Salat und Basmatireis
mit Hähnchenbrustfilet
mit Lammfleisch
Reis mit Mandeln, Nüssen, Rosinen und verschiedenen Gewürzen gebraten. Alle Gerichte werden mit Salat und drei schmackhaften Saucen serviert
wie oben beschrieben, dazu verschiedenes Gemüse
wie oben beschrieben, dazu Hähnchenbrustfilet
wie oben beschrieben, dazu Lammfleisch
wie oben beschrieben, dazu Großgarnelen
wie oben beschrieben, dazu Gemüse, Hähnchenbrustfilet und Lammfleisch
für 2 Personen 34,50; für 3 Personen 50,90; für 4 Personen 65,80
Mangosekt
Linsensuppe
Mattar Paneer, Aloo Saag, Dal Punjabi, Mix Vegetables
Basmatireis, Salat, drei verschiedene schmackhafte Saucen, Tandoori Brot, Pickles
Gulab Jamun
für 2 Personen 38,80; für 3 Personen 56,90; für 4 Personen 74,20
Lycheesekt
Mulligatawany Suppe
Palak Paneer, Chicken Korma, Lamm Karahi, Fisch Curry
Basmatireis, Salat, drei verschiedene schmackhafte Saucen, Tandoori Brot, Pickles
Vanilleeis
für 2 Personen 38,80; für 3 Personen 56,90; für 4 Personen 74,20
Mangosekt
Samosas
Paneer Karahi, Chicken Vindaloo, Lamm Korma, Fisch Masala
Basmatireis, Salat, drei verschiedene schmackhafte Saucen, Tandoori Brot, Pickles
Mangoeis
für 2 Personen 40,80; für 3 Personen 58,90; für 4 Personen 78,20
Aperol Prosecco
Chicken Sheekh Kebabs
Paneer Jalfrezi, Butter Chicken, Lamm Palak, Fisch Madras
Basmatireis, Salat, drei verschiedene schmackhafte Saucen, Tandoori Brot, Pickles
Kulfieis
Mango-, Vanille- oder Kulfieis
Grießbällchen mit exotischen Früchten
Alle Brote (außer Batura) werden im Tandoor gebacken
fritiertes Weizenmehlbrot
Vollkornbrot
Vollkornbrot mit Butter
Vollkornbrot mit Butter, gefüllt mit Kartoffeln
Weizenmehlbrot
Weizenmehlbrot mit Knoblauch
Weizenmehlbrot mit Butter
Weizenmehlbrot gefüllt mit indischem Rahmkäse
Weizenmehlbrot gefüllt mit gehacktem Hähnchenfleisch
Weizenmehlbrot gefüllt mit gehacktem Lammfleisch
Weizenmehlbrot gefüllt mit getrockneten Früchten
Bier mit Coca-Cola, Fanta oder Sprite
Alkoholfrei
Vanille, Caramel, Haselnuss
mit Milchschaum
mit Amarula
Kaffee mit cl Irish Whisky und Sahne
Yogi-Tee hausgemacht mit Honig
verschiedene Sorten
mit frischen Limetten und Honig
mit frischen Limetten und Honig
mit frischem Ingwer und Honig
NIEHOFFS Vaihinger
leckeres Milchgetränk
typisches indisches Joghurtgetränk
medium / secco
dry / bianco / rosso
Southern Compfort, Ginger Ale
Havana, Coke, Limetten
Rum 73%, Khalúa, Baileys
Baileys, Sambuca
Black indian Rum
5 Sterne classic
Frankreich
Italien, Cas Vinicola Zonin Fruchtig leicht und schön trocken
WZG Rietburg - Pfalz
Ca' Lunghetta - Venetien Blumig-würzige Nase mit feinfruchtigem Geschmack
Gold Country - Californien Mild in der Säure, trocken, aber sehr süffig
Bodegas Navarro Lopez - Valdepenas Rote Beeren in der Nase, am Gaumen. Saftige Frucht, weich und harmonisch
Kressmann - Bordeaux Kraftvoll und trocken
Aretey Grandes Vinos & Cavas - Rioja Trocken und samtig
Gold Country - Californien Fruchtig und mundfüllend, harmonisch, mit weichem Körper
Markus Molitor - Mosel Duft nach Birne, roter Apfel, Grapefruit, frisches Heu und Wiesenblumen. Harmonisch ausgewogener Geschmack, frisch, lebendiges Säurespiel, dicht. Aromen von Ananas und reifer Grapefruit. Im Abgang schöne Schiefermineralität. Vanille und Zitrusfrüchte
Entre Deux Mers - Bordeaux goldene Refl exe mit fruchtigen, delikaten Aromen. Schön ausbalanciert und frisch
Hernecia Altes - Terra Alta Leichte, delikate, mineralische Note. Am Gaumen balanciert die natürliche Säure die konzentrierte körperreiche Textur des Weines aus. 100% Garnacha blanca
Leone de Castris - Apulien Ein Klassiker mit fruchtigen Kirschnoten und Waldbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, weich und angenehm nachhaltig
Santa Margherita - Venetien Dieser Weg zeigt die typische Nase eines Cabernet Franc, vegetale Noten, Holunder und etwas Himbeere. Am Gaumen zeigt er ausgeglichene Säure, ist von mittlerem Körper und eben solchem Abgang
Aretey Grandes Vinos & Cavas - Catalunya Schöner Wein, mit samtigen und weichem Charakter. Die Verbindung von Fruchtigkeit und Tanninen runden diesen wunderbaren Wein ab
Rancho Zabaco - Californien Dunkelrot in der Farbe, in der Nase zeigen sich Aromen von dunklen, reifen Früchten. Am Gaumen etwas Pfeffer mit viel Fruchtfülle. Gute Komplexität. Weiche Tannine im Abgang gute Länge
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Nikolsburger Platz 2, Berlin, BE 10717