ANTIPASTI / STARTERS
Bruschette al pomodoro fresco e basilicoEUR 7.00
Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil
Crostini Toscani (Fegatini, funghi, bruschetta, salsiccia e stracchino)EUR 9.00
Tuscan canapé with lever pâté, mushrooms, bruschetta, sausage and cheese
Prosciutto del Pratomagno con pecorino stagionato in grottaEUR 16.00
Dry-cured ham from Pratomagno with cave pecorino cheese
Selezione di pecorini con miele al tartufoEUR 18.00
Pecorino cheese selection with truffle honey
Flan di carciofi su crema di pecorinoEUR 16.00
Artichokes flan with pecorino cream
Gran tagliere del re (Da dividere / To share)EUR 28.00
Selezione di salumi e formaggi DOP, crostini, pomodori secchi e carciofi sott'olio [Tuscan salami selection with pecorino cheese, Tuscan canapé, tomatoes and artichokes in oil]
Strudel di pecorino al tartufoEUR 18.00
Pecorino strudel with truffle
Coccoli con stracchino e prosciutto Toscano DOPEUR 16.00
Fried bread with creamy cheese and Tuscan dry-cured ham
Uova al tegamino con tartufoEUR 16.00
Eggs with fresh truffle
Tartare di manzo scelto con maionese alla senape artigianaleEUR 22.00
Knife-cut beef tartare with artisan mustard
Polpo scottato su crema di patate al limoneEUR 18.00
Seared octopus with potatoes lemon cream
Frittura di Calamari con maionese artigianaleEUR 16.00
Fried squid with homemade mayonnaise
Tartare di tonno fresco con stracciatella di burrataEUR 24.00
Knife-cut tunafish tartare with burrata cheese cream
PRIMI PIATTI / FIRST COURSES
Spaghetti alla chitarra con pomodoro fresco e basilicoEUR 12.00
Homemade fresh spaghetti with tomato and basil
Pici freschi cacio e pepeEUR 14.00
Homemade fresh pici pasta with cheese and pepper
Gnudi di ricotta fresca e spinaci al burro e salviaEUR 15.00
Typical cheese and spinach balls with butter cream and sage
Maccheroni crema di zafferano, zucchine e burrataEUR 16.00
Maccheroni with saffron cream, zucchini and burrata cheese
Fettuccine all' AlfredoEUR 14.00
Fettuccine with butter cream and Parmesan cheese
Spaghetti alla CarbonaraEUR 15.00
Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese
Tortello Mugellano al ragùEUR 16.00
Typical fresh filled pasta with beef ragù
Pici al tartufo di San MiniatoEUR 18.00
Homemade fresh pici pasta with Tuscan Truffle
Lasagna al fornoEUR 14.00
Homemade lasagna with meat sauce
Minestrone di verdure frescheEUR 14.00
Fresh vegetable soup
RibollitaEUR 14.00
Typical Florentine soup with fresh vegetables and bread in olive oil
Linguine alle vongole veraciEUR 18.00
Homemade fresh pasta with clams
Carbonara di mareEUR 16.00
Spaghetti with squid, prawns, cuttlefish and eggs
SECONDI PIATTI / MAIN COURSE
Parmigiana di melanzaneEUR 16.00
Eggplant Parmigiana
Pollo fritto con chips di patate e maionese al sesamoEUR 18.00
Fried chicken nuggets with French fries and sesame mayonnaise
Truffle BurgerEUR 22.00
Hamburger di Chianina con crema tartufata, scamorza e cavolo verza [Chianina beef hamburger with truffle cream, scamorza cheese and savoy cabbage]
Vegan Raw BurgerEUR 20.00
Burger vegetale di soia e frumento, con peperoni, zucchine grigliate e mostarda al miele [Burger plant based with soy, grilled peppers, zucchini and honey mustard]
Tagliata di bistecca rucola e granaEUR 26.00
Sliced beef steak with rocket and parmesan cheese
Filetto alla grigliaEUR 28.00
Fillet steak
Bistecca nella costola (gr. 700)EUR 30.00
Traditional ribeye steak
Bistecca alla Fiorentina con filetto Scottona femmina di 22 mesi (Min 1,2 kg)
22 Months heifer "Scottona" been Florentine T-Bone tenderloin steak
- per kgEUR 55.00
Baccalà scomposto alla livorneseEUR 26.00
Fried cod fish with tomatoes and potatoes sauce
Filetto di salmone con julienne di finocchi e burro alle erbeEUR 28.00
Salmon fillet with fennel and herb flavored butter
INSALATE / SALADS
Caprese con bufala campana, olio e basilicoEUR 15.00
Caprese salad with mozzarella cheese, fresh tomato and basil
Caesar SaladEUR 16.00
Lattuga, pollo grigliato, uova, parmigiano, salsa Caesar Salad, grilled chicken, parmesan cheese, eggs and Caesar dressing
Tuna SaladEUR 18.00
Insalata di tonno fresco scottato con mandarle e pomodori [Salad with seared fresh tuna, almonds and tomatoes]
Insalata GrecaEUR 16.00
Pomodori, cetrioli, olive nere, cipolla, feta e origano [Tomatoes, cucumbers, olives, onion, feta cheese and origan]
PIZZE
Covaccino all'olio extravergine d'olivaEUR 8.00
White flat bread with olive oil and salt
Margherita con bufala Campana DOPEUR 12.00
Tomato, buffalo mozzarella cheese
Quattro FormaggiEUR 13.00
Mozzarella di bufala, gorgonzola, parmigiano, taleggio [Mozzarella, gorgonzola cheese, parmesan and taleggio cheese]
Burrata Rucola e CrudoEUR 16.00
Burrata cheese, tomato, Tuscan dry-cured ham, rocket
VegetarianaEUR 14.00
Zucchine, melanzane pomodoro, mozzarella, funghi [Zucchini, eggplant, tomato, mozzarella cheese, mushrooms]
SpicyEUR 14.00
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante [Tomato, mozzarella cheese, spicy salami]
King PizzaEUR 16.00
Stracciatella di burrata, mortadella e pistacchi [Burrata cheese stracciatella with mortadella and pistachio]
CapricciosaEUR 15.00
Pomodoro, mozzarella, würstel, funghi, carciofi, prosciutto cotto [Tomato, mozzarella cheese, würstel, mushrooms, artichokes, ham]
Tartufo, Porcini e BurrataEUR 18.00
Truffle, porcini mushrooms, burrata cheese
Ricotta & prosciutto cottoEUR 14.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta e basilico [Tomato, mozzarella, ham, ricotta cheese and basil]
CONTORNI / SLIDE DISHES
Patate arrostoEUR 7.00
Roast potatoes
Patate fritteEUR 6.00
French fries
Patate fritte al tartufoEUR 9.00
Truffle French fries
Verdure grigliateEUR 8.00
Grilled vegetables
Insalata mistaEUR 7.00
Mixed salad
Spinaci saltati all'olioEUR 7.00
Spinach with olive oil and garlic
DESSERTS
CheesecakeEUR 9.00
Frutti di bosco, cioccolato o pistacchio [Berries, chocolate or pistachio]
TiramisùEUR 9.00
Panna cottaEUR 8.00
Caramello, frutti di bosco, cioccolato [Caramel, berries, chocolate]
Tortino dal cuore morbido alle meleEUR 9.00
Soft apple pie
Soufflé al cioccolatoEUR 9.00
Chocolate soufflé
Tagliata di frutta frescaEUR 9.00
Fresh fruits salad
Gelato artigianaleEUR 8.00
Ice cream
