Antipasti
Zucchine FritteMXN 139.00
Chips de calabaza con parmesano acompañadas de dip de kalamata
Parmigiano Reggiano e OliveMXN 207.00
Rocas de Parmesano Reggiano y mezcla de aceitunas salteadas al romero
Polenta al TartufoMXN 187.00
Esferas de polenta con parmesano aromatizadas a la trufa
Calamari Fritti CroccantiMXN 285.00
Crujientes calamares con su mayonesa al peperoncino
CeneriMXN 217.00
Queso de cabra cenizo y gajos de aguacate roseados con aceite santo
Provoletta Al FornoMXN 259.00
Queso provolone ahumado con anchoa y aceite de oliva extra virgen
Burrata al OlioMXN 297.00
Mozzarella suave con finas hierbas y pan al grill
Melanzane ParmigianaMXN 207.00
Berenjena a la parmesana con salsa pomodoro y orégano fresco
Carciofi alla Provenzale (En Temporada)MXN 207.00
Alcachofa rellena de jitomate, parmesano y albahaca
Carciofi al FormaggiMXN 263.00
Corazones de alcachofa gratinados
Tartara di TonnoMXN 249.00
Cubos de atún fresco con hinojo, alcaparras y un toque de dijon
Carpaccio di SalmoneMXN 275.00
Láminas de salmón fresco con un toque de aceite de oliva extra virgen y albahaca
Carpaccio di Polpo alla DiavolaMXN 275.00
Pulpo laminado con aceite de oliva extra virgen picante
Carpaccio di ManzoMXN 275.00
Láminas de filete de res con alioli de trufa y lajas de parmesano
Piatto di Prosciutto e FichiMXN 295.00
Prosciutto di San Daniele con higos frescos
Zuppe e Insalate
MinestroneMXN 129.00
De verduras con alubia, pasta y un toque de pesto
Zuppa del GiornoMXN 129.00
Crema del día servida en pan rústico con queso
Zuppa di PomodoroMXN 139.00
De jitomate rostizado con albahaca y queso de cabra, terminada en el horno de leña
Zuppa di Funghi GratinataMXN 149.00
Mezcla de hongos y cebolla aromatizados al vino blanco con crutones y gratinada con queso fontina
Barra di InsalateMXN 217.00
Prepárala a tu gusto de nuestra amplisima barra
CapreseMXN 217.00
Queso mozzarella fresco, rodajas de jitomate y albahaca
Rucola al Formaggio di CapraMXN 217.00
Arúgula baby con queso de cabra, higos y nuez crujiente
Cesar e CarciofiMXN 229.00
Lechuga orejona con corazones de alcachofa al grill y su clásico aderezo
Iceberg di Gorgonzola e PancettaMXN 229.00
Con aderezo de gorgonzola, pancetta crujiente y nuez pecana
Risotti
Carciofi RipieneMXN 297.00
Alcachofa entera rellena de risotto cacio pepe
Funghi PorciniMXN 259.00
De hongo porcini y espárragos aromatizados con sal de kalamata
Pesto di RucolaMXN 239.00
Con pesto de arúgula queso mozzarella y jitomate cherry rostizado
Gamberi e Fiori di ZuccaMXN 317.00
Camarón al grill con flor de calabaza y queso parmesano
Salmone e CriminiMXN 317.00
Con hongo crimini y cubos de salmón fresco
Paste
Aglio e OlioMXN 239.00
Spaghettini, champiñones, aceite de oliva extra virgen, ajo y peperoncino
GiardinieraMXN 249.00
Capellini con verduras selectas y aceite santo
PestoMXN 249.00
Linguine con albahaca, aceite de oliva extra virgen y piñón
Pomodoro e BasilicoMXN 249.00
Capellini con cubos de jitomate fresco, aceite de oliva extra virgen y albahaca
NapoletanaMXN 249.00
Spaghetti con salsa pomodoro y albahaca
Arrabbiata al FornoMXN 283.00
Linguine con salsa pomodoro picante al fuego de leña
Spaghetti Alle VongoleMXN 327.00
Pasta larga con almeja, vino blanco, aceite de oliva extra virgen, limón amarillo y perejil
Frutti di MareMXN 395.00
Linguine con salsa pomodoro y mariscos selectos
BologneseMXN 275.00
Spaghetti con carne molida de filete prime y salsa pomodoro
Al VodkaMXN 263.00
Rigatoni en salsa de jitomate al vodka con un toque de crema y peperoncino
Salmone AffumicatoMXN 349.00
Farfalle con salmón ahumado, salsa rosa y eneldo
Funghi e MorelMXN 275.00
Pappardelle con mezcla de hongos frescos y morillas
Al Tartufo e LimoneMXN 319.00
Linguine con salsa al limón y carpaccio de trufa negra
Ravioli CarciofiMXN 327.00
Rellenos de alcachofa, con salsa de parmesano y almendra
Canneloni SpinaciMXN 275.00
Rellenos de espinaca, queso ricotta y parmesano en salsa rosa
Quattro FormaggioMXN 327.00
Fettuccine con salsa de quesos selectos italianos
Lasagna TradizionaleMXN 285.00
Toda una tradición con nuestra receta secreta
Fettuccine AlfredoMXN 239.00
Todo un clásico
Agrega
Pollo al Grill (100g)MXN 73.00
Steak de Salmón (100g)MXN 89.00
Camarones al Grill (90g)MXN 97.00
Prosciutto San Daniele (50g)MXN 89.00
Pasta Sin GlutenMXN 29.00
Piatti Forti
Pollo al FornoMXN 296.00
Medio pollo al horno de leña con aceite santo y cubos de camote (400g)
Pollo ArrabbiataMXN 253.00
Pechuga con salsa pomodoro picante y pasta al burro (180g)
Pollo alla MilaneseMXN 263.00
Pechuga de pollo empanizada copeteada con ensalada de arúgula y jitomate cherry (180g)
Robalo CapperiMXN 377.00
Bañado con mantequilla negra y alcaparras (180g)
Pesce CarciofiMXN 377.00
Filete de huachinango con menier de alcachofa al vino blanco y kalamata (180g)
Filetto di Tonno DijonMXN 337.00
Atún fresco con salsa de mostaza dijon al tomillo y papas a la trufa (180g)
Salmone al LimoneMXN 427.00
Salsa de limón al Prosecco con quinoa al parmesano (180g)
Filetto di Manzo ParmigianoMXN 357.00
Filete de res con salsa de parmesano y porcini (200g)
Bistecca al Burro de NocciolaMXN 549.00
Rib eye prime choice con menier de avellanas tostadas y hongo porcini acompañada de polenta (400g)
Pizze Rustica
Mozzarella e Pomodoro
Queso mozzarella, jitomate, albahaca y arúgula
- Individual 10"MXN 209.00
Carciofi e Spinaci
Dip de espinaca con alcachofa baby gratinado con queso mozzarella
- Individual 10"MXN 223.00
Formaggio e Tartufo
Selectos quesos con aceite de trufa e hinojo (sin salsa pomodoro)
- Individual 10"MXN 297.00
Funghi con Burrata
Hongos al tomillo sobre salsa pomodoro servida con burrata y jitomate cherry
- Individual 10"MXN 307.00
Toscana
Jitomate marinado con albahaca, aceituna kalamata, parmesano y arúgula
- Individual 10"MXN 215.00
Prosciutto e Brie
Combinación de prosciutto San Daniele con queso brie e higo fresco (Sin salsa pomodoro)
- Individual 10"MXN 239.00
Pizze Clasica
Margherita
La tradicional de Nápoles con mozzarella y albahaca
- 13"MXN 239.00
- 16"MXN 305.00
Quattro Formaggi
Cuatro selectos quesos importados (sin salsa pomodoro)
- 13"MXN 319.00
- 16"MXN 395.00
Mediterranea
Queso feta, aceituna kalamata y cebolla morada
- 13"MXN 319.00
- 16"MXN 395.00
Melanzane e Formaggio
Láminas de berenjena, queso de cabra y jitomate deshidratado
- 13"MXN 319.00
- 16"MXN 395.00
Vegetariana
Champiñón, pimiento, zucchini, aceitunas y cebolla cambray
- 13"MXN 319.00
- 16"MXN 395.00
Frutti di Mare
Pulpo, camarón, calamar, almeja baby, mejillón con concha en salsa ligeramente picante
- 13"MXN 359.00
- 16"MXN 459.00
Combinata
Prosciutto, salami, pepperoni, champiñón, aceitunas y cebolla cambray
- 13"MXN 359.00
- 16"MXN 459.00
Ingrediente Adizzionale
Aceituna VerdeMXN 39.00
Aceituna NegraMXN 39.00
BerenjenaMXN 39.00
PortobelloMXN 39.00
ChampiñónMXN 39.00
AlcachofaMXN 85.00
AnchoaMXN 73.00
ArúgulaMXN 39.00
PepperoniMXN 53.00
Prosciutto San DanieleMXN 89.00
Chorizo CantimpaloMXN 47.00
Salami ItalianoMXN 47.00
