Trattoria Fantasia

Antipasti [ Voorgerechten – Starters]

• Zuppa del GiornoEUR 6.50

  Soep van de dag; [soup of the day]

• Bruschette PomodoroEUR 7.00

  Geroosterd brood met tomaten; [toasted bread with tomatoes]

• Melanzane alla ParmigianaEUR 7.00

  Aubergine met parmezaan uit de oven; [eggplant with parmesan from the oven]

• Insalata con Mozzarella e Prosciutto Crudo CaldiEUR 7.50

  Salade met warme mozzarella en Parmaham; [salad with warm mozzarella and Parma ham]

• Prosciutto e MeloneEUR 8.50

  Parmaham met meloen; [Parma ham with melon]

• Gamberi con Pancetta e Verdure CroccantiEUR 9.50

  Garnalen met spek en krokante groenten; [shrimps with bacon and crispy vegetables]

• Carpaccio di ManzoEUR 10.50

  Plakjes rouwe ossenhaas; [sliced fillet of beef]

• Vitello TonnatoEUR 10.50

  Kalfscarpaccio met tonijnmayonaise; [veal carpaccio with tuna mayonnaise]

• Antipasto Misto (2 Pers.)EUR 15.50

  Verschillende soorten salami en kaas; [various kinds of salami and cheese]

Insalate [Salades – Salads]

• MistaEUR 5.50

  Gemengde salade; [mixed salad]

• Insalata di TonnoEUR 7.00

  Salade met tonijn; [salad with tuna]

• Insalata CapreseEUR 7.50

  Tomaten salade met mozzarella; [tomato salad with mozzarella]

• Insalata CaesarEUR 9.50

  Sla, geroosterde kip, parmezaan en croutons; [salad, roasted chicken breast, parmesan and croutons]

Risotti [Rijstgerechten – Rice Dishes]

• Risotto ai FunghiEUR 12.50

  Rijst met champignons; [rice with mushrooms]

• Risotto alla PescatoraEUR 15.50

  Rijst met zeevruchten; [rice with seafood]

Primi Piatti [Pastagerechten – Pasta Dishes]

• Lasagne BologneseEUR 11.50

  Met tomaten, gehaktsaus en kaas; [with tomato, minced meat sauce and cheese]

• Lasagne VegetarianeEUR 11.00

  Met groenten, tomatensaus en kaas; [with vegetables, tomato sauce and cheese]

• MezzeluneEUR 12.50

  Pasta gevuld met ricottakaas en spinazie met boter en salie saus; [pasta stuffed with ricotta cheese and spinach with butter and sage sauce]

• CannelloniEUR 12.50

  Gevuld met ricottakaas en spinazie met bolognesesaus; [stuffed with ricotta cheese and spinach with minced meat sauce]

• Penne all'ArrabbiataEUR 11.50

  Met pikante saus, tomaten en pepertjes; [with spicy sauce, tomatoes and peppers]

• Penne PuttanescaEUR 10.50

  Met ansjovis, kappertjes en olijven; [with anchovy, capers and olives]

• Penne PescatoraEUR 12.50

  Met gemengde zeevruchten; [with mixed seafood]

• Spaghetti BologneseEUR 11.50

  Met gehaktsaus; [with minced meat sauce]

• Spaghetti CarbonaraEUR 11.50

  Saus bereid met spek, kaas en ei; [sauce made with bacon, cheese and egg]

• Spaghetti Aglio e OlioEUR 10.50

  Met knoflook en olijvenolie; [with garlic and olive oil]

• Tagliatelle al PestoEUR 11.50

  Met huisgemaakte pestosaus; [with home-made pesto sauce]

• Tagliatelle al SalmoneEUR 11.50

  Met roomsaus en zalm; [with cream sauce and salmon]

• Tagliatelle Boscaiola con PolloEUR 12.50

  Met roomsaus, kip en champignons; [with cream sauce, chicken and mushrooms]

• Pasta del GiornoEUR 16.50

  Pasta van de dag; [pasta of the day]

Carne [Vleesgerechten – Meat Dishes]

Bij vlees- en visgerechten krijgt u garnituur; [meat and fish dishes are served with garniture]

• Petto di Pollo al GorgonzolaEUR 15.50

  Kipfilet met gorgonzola kaassaus; [chicken fillet with gorgonzola cheese sauce]

• Petto di Pollo ai FunghiEUR 15.00

  Kipfilet met champignonsaus; [chicken fillet with mushroom sauce]

• Tagliata ClassicaEUR 19.50

  Gesneden entrecôte, rucola, parmezaanse kaas; [sliced sirloin steak, arugula and parmesan cheese]

• Bistecca ai FerriEUR 19.00

  Gegrilde entrecôte; [grilled sirloin steak]

• Bistecca ai FunghiEUR 20.50

  Gegrilde entrecôte met champignonsaus; [grilled sirloin steak with mushroom sauce]

• Filetto di Manzo ai FerriEUR 21.50

  Gegrilde ossenhaas; [grilled beef tenderloin]

• Filetto di Manzo al Pepe VerdeEUR 22.50

  Ossenhaas met groene pepersaus; [beef tenderloin with green pepper sauce]

• Filetto di Manzo al GorgonzolaEUR 23.50

  Gegrilde ossenhaas met gorgonzola kaas; [grilled beef tenderloin with gorgonzola cheese]

• Costolette d'Agnello alla GrigliaEUR 19.00

  Gegrilde lamskoteletjes; [grilled lamb chops]

• Saltimbocca alla RomanaEUR 19.50

  Kalfsvlees met Parmaham en salie; [veal with Parmaham and sage]

• Scaloppina ai FunghiEUR 18.50

  Kalfsvlees met met champignonsaus; [veal with mushroom sauce]

• Scaloppina al GorgonzolaEUR 19.50

  Kalfsvlees met gorgonzola kaas; [veal with gorgonzola cheese]

Pesce [Visgerechten – Fish Courses]

Bij vlees- en visgerechten krijgt u garnituur; [meat and fish dishes are served with garniture]

• Calamari FrittiEUR 14.50

  Gefrituurde inktvisringen; [deep fried squid rings]

• Scampi alla GrigliaEUR 21.00

  Gegrilde grote zeegarnalen; [grilled king prawns]

• Branzino al GuazzettoEUR 21.50

  Zeebaars, citroen, peterselie, tomaat, knoflook; [sea bass with lemon, parsley, tomato and garlic]

• Gamberoni al Vino BiancoEUR 22.50

  Grote garnalen met witte wijnsaus; [king prawns with white wine sauce]

Pizze – Pizza's

Kaas (Cheese) Pizza's

• MargheritaEUR 7.50

  Met tomatensaus en kaas; [with tomato sauce and cheese]

• GorgonzolaEUR 9.50

  Met gorgonzola; [with gorgonzola]

• MozzarellaEUR 9.50

  Met mozzarella en basilicum; [with mozzarella and basil]

• Quattro FormaggiEUR 10.50

  Met 4 soorten kaas; [with 4 types of cheese]

Groente (Vegetable) Pizza's

• FunghiEUR 8.50

  Met verse champignons; [with fresh mushrooms]

• CarciofiEUR 9.00

  Met artisjokken, paprika en champignons; [with artichokes, paprika and mushrooms]

• Vegetariana MistaEUR 9.50

  Met alle soorten groenten; [with all kinds of vegetables]

• Verdure GrigliateEUR 10.50

  Met gegrilde groenten; [with grilled vegetables]

Mixed Pizza's

• FantasiaEUR 10.50

  Specialiteit van het huis; [specialty of the house]

• PepperoniEUR 9.50

  Met pikante salami; [with spicy sausage]

• Quattro StagioniEUR 9.50

  Met ham, salami, paprika en uien; [with ham, salami, paprika and onions]

• Prosciutto CottoEUR 8.50

  Met ham; [with ham]

• Prosciutto Crudo Rucola e ParmigianoEUR 11.50

  Met Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas; [with Parma ham, arugula and Parmesan cheese]

• SalameEUR 8.50

  Met salami; [with salami]

• Quattro SalamiEUR 10.50

  Met vier soorten salami; [with four types of salami]

• Con CarneEUR 10.50

  Diverse vleeswaren; [various meats]

• Al PolloEUR 9.50

  Met kipfilet, champignons en rode uien; [with chicken, mushrooms and onions]

• CalzoneEUR 10.50

  Dubbel gevouwen pizza, alles er in, gehakt saus; [double folded pizza with everything, minced meat sauce]

• HawaiEUR 9.00

  Met ham en ananas; [with ham and pineapple]

Zeevruchten (Seafood) Pizza's

• TonnoEUR 9.50

  Met tonijn, uien en artisjok; [with tuna, onions and artichoke]

• NapoletanaEUR 9.50

  Met ansjovis, kappertjes en olijven; [with anchovies, kapers and olives]

• Di MareEUR 10.50

  Met zeevruchten; [with mixed seafood]

• SalmoneEUR 10.50

  Met zalm, uitjes en kappertjes; [with salmon, onions and kapers]

Dolci [Nagerechten – Dessert]

• Tiramisu ClassicoEUR 6.00

  Huisgemaakt Italiaans dessert; [home-made Italian dessert]

• Panna CottaEUR 6.00

  Italiaanse roomdessert; [Classic Italian cream dessert]

• Tartufo Bianco O NeroEUR 6.00

  Truffelijs met vanille of chocolade; [truffle ice cream with vanilla or chocolate]

• Gelato MistoEUR 6.00

  Verschillende soorten ijs; [assorted ice cream]

• Affogato al CafféEUR 6.00

  Vanille ijs met koffie; [vanilla ice cream with coffee]

• Sorbetto al LimoneEUR 6.00

  Citroensorbet; [lemon sorbet]

• Formaggio MistoEUR 9.50

  ltaliaans kaasplateau; [Italian cheese platter]

Caffé e Liquori [Koffie & Likeuren – Coffee & Liqueurs]

Caffe

• EspressoEUR 2.25

• Doppio EspressoEUR 3.00

• Cappuccino. CaffelatteEUR 2.75

• Espresso MacchiatoEUR 2.50

• TheeEUR 2.00

• Caffe CorrettoEUR 3.75

• Irish CoffeeEUR 7.50

Cognac & Whisky

• Vecchia RomagnaEUR 5.50

• MartellEUR 5.50

• CalvadosEUR 5.50

• Remy MartinEUR 5.50

• Remy Martin V.S.O.P.EUR 8.75

• Johnny Walker RedEUR 5.50

• Johnny Walker BlackEUR 7.75

• Jack DanielsEUR 5.50

• JamesonEUR 5.50

Liquori

• GrappaEUR 5.50

• SambucaEUR 5.50

• AmarettoEUR 5.50

• Fernet BrancaEUR 5.50

• Amaro-AvernaEUR 5.50

• LimoncelloEUR 5.50

• RamazzottiEUR 5.50

• BaileysEUR 5.50

• Tia MariaEUR 5.50

• CointreauEUR 5.50

• DrambuieEUR 5.50

• Grand-MarnierEUR 5.50

Vini della Casa [Huiswijnen – House Wine]

Witte & Rode Wijn - White & Red Wine

• Huiswijn Wit

  • per glasEUR 4.00
  • 0,75lEUR 20.50

• Huiswijn Rood

  • per glasEUR 4.00
  • 0,75lEUR 20.50

Rosé

• Bardolino Chiaretto (Castelnuovo del Garda)

  • per glasEUR 4.50
  • 0,75lEUR 21.50

Mousserende Wijn - Sparkling Wine

• Lambrusco Bianco (Medici)

  • per glasEUR 4.00
  • 0,75lEUR 20.50

• Lambrusco Rosso (Medici)

  • per glasEUR 4.00
  • 0,75lEUR 20.50

Spumante

• Prosecco di Valdobbiadene (Casalini)

  Deze spumante, methode Charmat, wordt verkregen uit de beste druiven, afkomstig van het heuvelgebied tussen Conegliano en Valdobbiatene in de streek Veneto. Hij wordt pas gebotteld na een lang en accuraat rijpingsproces, wat zijn frisheid en smaak versterkt

  • per glasEUR 6.00
  • 0,75lEUR 33.50

• Moscato d'Asti Palladino (5,5%)EUR 33.50

  Een uitermate frisse, lichtzoete wijn gemaakt van de muscaat-druif afkomstig uit Asti in Piemonte, met veel kenmerken van exotisch fruit. Een wijn met weinig alcohol en zeer geschikt voor aperitief of als dessertwijn

Soft Drinks

• ColaEUR 2.50

• Cola LightEUR 2.50

• FantaEUR 2.50

• 7-UpEUR 2.50

• Ice TeaEUR 2.50

• Bitter-LemonEUR 2.50

• TonicEUR 2.50

• Panna RoodEUR 2.50

• Panna BlauwEUR 2.50

• AppelsapEUR 3.00

• Jus D'orangeEUR 3.75

• Panna

  • 0.7 LiterEUR 5.50

• San Pellegrino

  • 0.7 LiterEUR 5.50

Beer

• Steenbergen V.D TapEUR 3.00

  • PintEUR 6.00

• Heineken Fles

  • BottleEUR 3.75

• Nastro AzzurroEUR 4.75

Aperitivi

• Jonge / Oude JeneverEUR 3.75

• Crodino (No Alc.)EUR 4.50

• Campari / MartiniEUR 4.75

• Sherry Medium / DryEUR 4.75

• PortEUR 4.75

• Vodka / BacardiEUR 5.75

• Aperol SpritzEUR 6.00

Vini Bianchi [Witte Wijnen – White Wine]

• Falanghina Campostellato IGT (Villa Matilde)EUR 22.50

  Afkomstig uit Campania, deze wijn is gemaakt van 100% Falanghia druif. Hij heeft typische nuances van fruit: ananas, banaan, perzik, met tonen van roos en salie, met een amandelsmaak bij afdronk. De kleur is licht bleekgeel

• Chardonnay Garda DOC (Castelnuovo del Garda)EUR 24.50

  Elegante droge wijn uit Veneto met een fruitige en delicate smaak. Hij is een goede begeleider van voorgerechten, vis en risotto

• Pinot Grigio DOC (Castelnuovo del Garda)EUR 26.50

  Deze wijn afkomstig uit Veneto is droog, aromatisch, vol en tegelijk fris en elegant met een duidelijk aangenaam fruitig bouquet. Hij is zeer goed te drinken bij visgerechten

• Sauvignon Vittoria (Medici)EUR 32.50

  Mooie, droge witte wijn afkomstig uit Emilia Romagna, gemaakt van de Sauvignon druifsoort. Hij is intens van geur, fruitig, fris met een aangename afdronk. Hij smaakt naar perzik en wit fruit. Ideaal te combineren met vis, wit vlees en escargots

• Roero Arneis DOC (Palladino)EUR 36.50

  Een fijne geel-groenachtig wijn gemaakt van de Arneis druif uit Piemonte met tonen van lychee, kruidige citrus en amandel in de afdronk. De geur is fris bloemig. Geschikt voor bij antipasti, fijne voorgerechten en vis gerechten

Vini Rossi [Rode Wijnen – Red Wine]

• Negro Amaro del Salento (Albenza)EUR 22.50

  Deze mooie wijn is afkomstig uit de hak van Italië, is zeer donker van kleur, heeft een rijke neus met volop fruit en kruiden. Een volle smaak, warm en zacht. Hij heeft een mooie structuur en is elegant. Heerlijk bij pastagerechten, antipasti en salades

• Valpolicella DOC (Canestrari)EUR 23.50

  Wijn uit Veneto met een lichtrode kleur. Een lichte wijn die makkelijk te combineren is bij bijna alle gerechten

• Nero d'Avola IGT (Fazio)EUR 25.50

  Krachtige wijn uit Sicilië, in houten vaten gerijpt en heeft een robijnrode kleur. Hij smaakt naar kersen, zwarte bes en blauwe bessen. Hij is goed gebalanceerd, ideaal te combineren met rood vlees, wild en gerijpte kazen

• Merlot IGT (Toscana Boschetto di Montiano)EUR 32.50

  Deze intens rode wijn is afkomstig uit Zuid Toscane . De Merlot druiven groeien op een grond van klei en kalk. Hij heeft robijnrode reflexen en de zachte, fluwelige smaak is intens en persistent. Met een geur van rode vruchten. Uitermate geschijkt bij rijpe kazen, rood vlees en gerechten met een dominante smaak

• Barbera d'Alba (Palladino)EUR 34.50

  Wijn uit Piemonte, in het noordwesten van Italië, met een aangename smaak van kersen, pruimen en bramen, een robijnrode kleur, intens, met licht tannine bij afdronk. Goed te combineren bij gerijpte kazen, wit vlees, varkensvlees en pasta's

• Chianti Classico DOCG (Le Capanne)EUR 35.50

  Een stevige Toscaanse wijn met een goede structuur. In zowel geur als smaak zijn veel fruiten en mooi verweven vanille tonen. Mooi in balans, fruitig met een zeer aangename afdronk

• Barolo DOCG (Palladino)EUR 62.50

  Deze beroemde, krachtige wijn uit Piemonte wordt de Koning onder de wijnen genoemd. Hij heeft tonen van kruiden, rozen, kreupelhout, aarde, truffel en laurier. De smaak is droog, maar ook fluwelig en zacht. Hij is goed uitgebalanceerd met een prachtige lengte en een fraaie tannine na afdronk. Zeer geschikt voor bij rood vlees, wild en gevogelte

• Brunello di Montalcino DOCG (Marchesato Degli Aleramici)EUR 75.50

  Een van de grootste wijnen van Italië. Hij wordt gemaakt van de Sangiovese grosso druif. Hij rijpt ongeveer 4 jaar waarvan ruim 3 jaar op Sloveens eiken en een jaar op de fles. Hij kan zeer lang bewaard worden