Entradas frias
Tostada de atún MXN 105.00
Tapioca crujiente con atún aleta amarilla, guacamole, salsa ponzu, cebollín y shichimi
Tostada de salmónMXN 115.00
Tapioca crujiente con tartar de salmón spicy y salsa de anguila
Tostada de camarónMXN 110.00
Tapioca crujiente con ensalada de camarón, aderezo de hoja de shiso, yuzu y alga nori
Crispy rice Tuna 4pzMXN 150.00
Crujientes cubitos de arroz con atún aleta amarilla spicy
Crispy rice Salmón 4pzMXN 165.00
Crujientes cubitos de arroz con salmón chileno spicy
Ceviche Atún totoruMXN 195.00
Atún aleta amarilla, ponzu ligeramente dulce, ajonjolí garapiñado y pepino
Ceviche Pulpo fritoMXN 240.00
Crujiente Pulpo frito, leche de tigre de maracuyá, rábano y aguacate
Ceviche Fish cacahuateMXN 195.00
Pesca blanca, leche de tigre de cacahuate, chile de árbol y naranja
Ceviche Camarón MauiMXN 175.00
Camarón aguachile, pepino, salsa Maui con poro frito
Curricanes TOTORU MXN 215.00
Rollitos de atún aleta amarilla rellenos de kanikama spicy, aguacate, chile serrano con vinagreta cítrica
Koika especial 1pzaMXN 105.00
Calamar relleno de pasta de cangrejo, topping camarón spicy, salsa de anguila y ajonjolí
Entradas Calientes
Gyozas de camarón 5 pza MXN 175.00
Con jengibre y salsa ponzu de habanero
Gyozas de cerdo 5 pzaMXN 165.00
Con jengibre y salsa ponzu de habanero
Camarones rocaMXN 215.00
Fritos en una ligera capa de tempura con aderezo spicy de chiles dulces, ajonjolí tostado y cebollín
Almejas totoru 6pzMXN 165.00
Almejas horneadas con mantequilla de miso spicy y cebollin
Edamames TOTORU SpicyMXN 125.00
Salteados al wok, salsa macha, soya y un toque de limón
Edamames sweet chilly MXN 125.00
Salteados al wok, miel de chiles dulces y toque de limón
Shishitos coreanosMXN 145.00
Fritos acompañados de aderezo coreano, con toque de katsuobushi
Elote dulce spicyMXN 120.00
Asados con mayonesa koreana, furikake
Elote dulce misoMXN 120.00
Asados con mantequilla de miso, hoja de shiso
Chiles TOTORU 2pzMXN 135.00
Chiles caribe empanizados rellenos de tampico, camarón y queso gouda
Mix de vegetales tempura con camarónMXN 195.00
Kakiage de verduras, cebolla, calabaza, morrón, zanahoria, champiñón, berenjena y camarones tempura
Kushiagues 2pz PlatanoMXN 95.00
Brochetas empanizadas acompañadas de cátsup asiática y salsa tártara
Kushiagues 2pz QuesoMXN 95.00
Brochetas empanizadas acompañadas de cátsup asiática y salsa tártara
Kushiagues 2pz CamarónMXN 108.00
Brochetas empanizadas acompañadas de cátsup asiática y salsa tártara
Pollo karaageMXN 145.00
Pollo crujiente y salsa de chiles dulces
Alitas TOTORUMXN 145.00
Fritas bañadas en aderezo spicy a base de gochujang
Ensaladas
Ensalada SunomonoMXN 145.00
Mix de pepino encurtido y pepino fresco, chili crunch, ajonjolí y kanikama
Ensalada de algasMXN 165.00
Mix de algas, hongo shitake, camarón con aderezo oriental
Ensalada Ginger MXN 205.00
Mix de lechugas frescas, aguacate, col morada, zanahoria, camarones salteados y kanikama con aderezo oriental de la casa y ajonjolí tostado
Sopas y Ramen
Sopa misoshiru MXN 115.00
Clásica a base de pasta miso, alga wakame y tofu
Sopa Harusame MXN 145.00
Camarón, pulpo, salmón, wakame y fideo
Ramen TonkatsuMXN 230.00
Caldo ramen a base de cerdo, pasta soba, chasu, alga, huevo cocido y cebollin
Ramen Than ThanMXN 255.00
Caldo cremoso con base de pasta de ajonjolí, panceta de cerdo y cebollín
Noodles y Arroces
Noodles TOTORUMXN 260.00
Con salsa de ostión, vegetales, salchicha china, pulpo y camarón
Pad Thai MXN 220.00
Fideos de arroz con salsa macha, camar ón, vegetales, cacahuate tostado y cebollín
Arroz con costilla MXN 220.00
Arroz dulce con costilla de cerdo bañado en salsa de la casa
Yakimeshi especial mixto MXN 165.00
Arroz frito con verduras, res, pollo y camarón con topping de tampico, aguacate y queso crema
Yakimeshi TOTORUMXN 195.00
Arroz frito con verduras, res, pollo y camarón, con topping de kanikama, aguacate, queso crema y camarón empanizado, bañado con salsa de anguila y ajonjolí
Sandos
Tonkatsu Sando MXN 149.00
Cerdo empanizado, salsa tonkatsu, ensalada de col asiática, en pan brioche
Korean Sando MXN 135.00
Pollo frito, salsa coreana picante, pepinos encurtidos, ensalada de col asiática, en pan brioche
Fuertes
Salmón al tamarindoMXN 320.00
Salmón glaseado en salsa de tamarindo y ajonjolí, ensalada con vinagreta y pure de papa rustico
Cerdo KakuniMXN 360.00
Pork belly cocinado en caldo con soya, arroz frito con aceite de jengibre, salchicha china, cebolla encurtida y seaweed salad
RIB EYEMXN 335.00
Al grill con puré de papa rústico, ensalada con vinagreta y chimichurri
Teppanyaki MXN 265.00
Filete de res, y camarón a la plancha, acompañado de verduras y arroz blanco
Menu Kids
Dedos de quesoMXN 125.00
Crujientes tiras de queso con papas a la francesa
Dedos de polloMXN 125.00
Crujientes tiras de pollo con papas a la francesa
Thai Thai búrguer MXN 130.00
Hamburguesa de res con queso y papas a la francesa
MAKIS
ZAZU ESPECIAL MXN 225.00
Camarón tempurizado, kanikama spicy, queso crema adentro, envuelto en aguacate, con topping de fresa, mango, sobre espejo salsa anguila
OH MY GOD ROLL MXN 230.00
Spicy kanikama, salmón, aguacate, pepino y queso crema adentro, envuelto en tobiko, topping camarón roca y cebollín, bañado con aderezo roca
CRUNCHY CRAB MXN 230.00
Camarón, pasta maki, aguacate, queso crema y pepino adentro, envuelto en tobiko, topping de kanikama crujiente con sweet chili , sobre espejo de aderezo mayo
LOBSTER ESPECIAL MXN 330.00
Langosta tempura, kanikama spicy, espárragos, lechuga, aguacate y mango adentro, envuelto en hoja de soya, sobre espejo salsa curry especial
SPIDER MAKI MXN 195.00
Camarón empanizado, pasta tampico, queso crema y pepino adentro, envuelto en aguacate y kanikama, topping de verduras tempurizadas, con salsa de anguila
TOTORU ESPECIAL MXN 265.00
Camarón tempura, esparrago, kanikama spicy y pepino adentro, envuelto en atún, salmón y aguacate, con tobiko y brote de cilantro encima, sobre espejo salsa ponzu y aceite curry
SHIRO ESPECIAL MXN 230.00
Camarón empanizado, salmón spicy, pepino y tanuki adentro, envuelto en aguacate, con toque de sriracha, tobiko, sobre espejo salsa curry especial
TANUKI ROLL MXN 245.00
Camarón tempura, pasta maki, aguacate, queso crema y pepino adentro, envuelto en atún, topping kanikama spicy y tanuki con salsa de anguila y aderezo spicy mayo
SHIBULLA TUNA MXN 240.00
Camarón, pepino, aguacate adentro, envuelto en tobiko naranja y ajonjolí, topping de atún fresco, cubos de aguacate, poro frito, sobre espejo salsa de cilantro y serranito
NORI NORI MXN 260.00
Camarón, pepino, aguacate, queso crema adentro, alga nori tempura afuera con topping mixto de spicy de callo, pulpo y camarón, con salsa de anguila y ajonjolí
KAZZUMA ESPECIALMXN 215.00
Spicy atún, tanuki, aguacate y pepino adentro, envuelto en pesca del día, con finas rajas de limón, sobre espejo salsa ponzu y aceite curry
AVOCADO ZAKKI MXN 190.00
Camarón empanizado, pepino, queso crema adentro, envuelto en aguacate, topping de kanikama y arare, con salsa de anguila y ajonjoli
SHANGRI-LITTO ROLLMXN 190.00
Pulpo, pepino y queso crema adentro, envuelto en kanikama y camarón, topping tampico, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí
HARUTTO ESPECIAL MXN 220.00
Pulpo, pepino y queso crema adentro, envuelto en pasta maki, topping spicy kanikama, camarón empanizado, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí
TUNA FLIGHTMXN 265.00
Pasta maki, camarón tempura, kanikama y queso crema adentro, envuelto en pepino, atún y aguacate, topping tobiko, sobre espejo salsa toyama
TUNA TUNA ROLL MXN 220.00
Camarón tempura, kanikama spicy, queso crema y pepino adentro, envuelto en atún y aguacate, sobre espejo salsa de cilantro y serranito
BANANA KENJI MXN 225.00
Pulpo, aguacate y queso crema adentro, envuelto en plátano flameado, topping de camarón capeado spicy con salsa de anguila y ajonjolí
ARASHI ESPECIAL MXN 195.00
Cangrejo empanizado, pepino y queso crema adentro, envuelto en aguacate, queso crema y camarón, topping spicy camarón-kanikama, sobre espejo salsa cilantro con salsa de anguila y ajonjolí
DARUMA ROLLMXN 180.00
Camarón empanizado, pasta maki, pepino y queso crema adentro, envuelto en kanikama, con aguacate, tobiko, salsa de anguila y ajonjolí
NAKKATA ESPECIALMXN 265.00
Camarón tempura, salmón, aguacate y queso crema adentro, envuelto en anguila ahumada, con salsa cilantro, brote de cilantro y salsa de anguila
ABURI SQUIDMXN 230.00
Spicy calamar, queso crema y pepino adentro, envuelto en aguacate y tobiko, topping spicy camarón-kanikama, con salsa curry especial
KYURI MAKIMXN 215.00
Atún spicy, pasta maki, camarón tempura, lechuga y aguacate adentro, envuelto en pepino y alga nori, topping tobiko naranja, brote de cilantro, sobre espejo salsa cítrica
OISHIMAKI ESPECIAL MXN 235.00
Spicy atún, salmón, camarón tempura, mango, tobiko naranja, shichimi y cilantro adentro, envuelto en lechuga y hoja de arroz, sobre espejo salsa toyama
Horneados
AVOCADO FIREMXN 235.00
Kanikama, queso crema y pepino adentro, envuelto en aguacate, topping de camarón, pulpo, manchego y jalapeño con salsa de anguila y ajonjolí
SAKE HOTMXN 230.00
Maki, aguacate, pepino y queso crema adentro, envuelto en salmón, topping camarón horneado, con salsa de anguila y ajonjolí sobre espejo salsa cilantro
KIMURA HOT MXN 249.00
Aguacate, pepino y queso crema adentro, envuelto en kanycrab, topping de callo, pulpo y camarón con salsa de anguila y ajonjolí
TROPICAL ESPECIALMXN 240.00
Pasta maki, aguacate, pepino y queso crema adentro, envuelto en alga de soya, topping de camarón, kanikama, coco y piña con salsa de mango con miso
Empanizados
KAZZUMOTO ROLLMXN 235.00
Cangrejo, aguacate, pepino y queso crema adentro, tempurizado, topping spicy camarón, sobre espejo salsa curry especial
CHILI CHANG ROLLMXN 195.00
Pasta tampico, aguacate, chile caribe toreado y queso crema adentro, envuelto en alga nori empanizada, topping spicy de camarón-kanikama y arare, sobre espejo salsa cilantro
CHINAMI ROLL MXN 209.00
Camarón, aguacate y queso crema adentro, topping spicy pulpo-kanikama con aguacate, salsa de anguila, sobre espejo salsa cilantro
FAVORITO CRISPY MXN 195.00
Cangrejo, pepino y queso crema adentro, topping de spicy kanikama, camarón empanizado y aguacate con salsa de anguila y ajonjolí
CHICKEN CHEESE JALAPEÑOMXN 186.00
Pollo, aguacate y queso crema adentro, topping de tocino, manchego, jalapeño y camarón
Sashimis
Hamachi trufado MXN 290.00
Hamachi japones corte medio, salsa ponzu trufada, rabano, serrano y cebollín
Salmón- ichigoMXN 240.00
Salmon canadiense corte medio, aguachile de fresa, yuzukosho y nabo
Salmón-lycheeMXN 230.00
Salmón canadiense corte medio, aguachile lychee, pulpa de lychee, serrano, tobiko
Maguro - ponzu habaneroMXN 290.00
Atún aleta azul corte medio, en salsa ponzu de habanero y guacamole
Tiraditos
Hamachi – coco MXN 310.00
Hamachi japones corte delgado, leche de coco, jengibre frito y cilantro
Tako – yuzukosho MXN 270.00
Láminas de pulpo, vinagreta de yuzukosho, pepino y jalapeño
Rollos Premium EDOMAE
Rollos Premium EDOMAEMXN 395.00
Aguacate, pepino, toque aceite de trufa, chu-toro adentro, foie gras y toro aburi
Izanagi MXN 290.00
Camarón tempura, queso crema, pepino, aguacate adentro, anguila, ajonjolí garapiñado , salsa de anguila
Kinki Hamachi MXN 310.00
Hamachi aburi, salmón, aguacate, spicy mayo, lechuga adentro, tobiko naranja, cebolla crispy, ajonjolí, salsa de anguila, chile serrano
Salmón trufado MXN 350.00
Camarón tempura, aguacate, kanikama spicy adentro, belly salmón aburi, tartufo
Chutoro especial MXN 270.00
Camarón tempura, aguacate, pepino adentro, chu-toro aburi, chimichurri, con un toque de sal del himalaya
Salmón YukkeMXN 290.00
Salmón canadiense, aguacate, piel de salmón frita, salsa yukke, jengibre adentro, envuelto en alga nori, cebollín y ajonjolí
Soft shell rollMXN 260.00
Jaiba suave, aguacate, kanikama spicy, tobiko naranja, sweet chili, toque de spicy mayo y cebollín
Nanami MXN 270.00
Anguila, pepino, aguacate adentro, pesca blanca, salmón, aguacate, spicy mayo, ikura, salsa de anguila
Shiromi mangoMXN 230.00
Kanikama, aguacate, pepino adentro, pesca blanca, pimiento rojo, mango, tobiko negro, cilantro, salsa de mango con miso
Arashi maki MXN 320.00
Camarón empanizado, kanikama spicy, pepino, queso crema, aguacate adentro, akami, salsa de mango con miso, chile serrano, tobiko negro
O-toro rollMXN 330.00
Camarón tempura, cebollín, aguacate adentro, toro aburi, aceite de trufa y poro frito
KiyoshiMXN 310.00
Camarón empanizado, aguacate, pepino adentro, tartar de atún ligeramente picante, salsa maui, cebollín
Postres
Brûleé ChaiMXN 140.00
Crème brûleé de te chai y helado de vainilla
Mango cheese cakeMXN 140.00
Pastel a base de queso crema, galleta y mango, compota de mango
Mil hojas TOTORUMXN 150.00
Mil hojas de wonton, plátanos fritos, dulce de leche, helado de vainilla, ajonjolí garapiñado
Pastel ChocoMXN 145.00
Cremoso de chocolate y compota de frutos rojos
Tempura heladoMXN 140.00
Helado de vainilla con cubierta de tempura y dulce de leche
