Song E Napule - UWS

BurrataUSD 22.00

Burrata from Puglia, arugula, cherry tomatoes, Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano vacche rosse evoo Centonze from Sicily

Carpaccio di BresaolaUSD 18.00

Thinly sliced cured beef, arugula, shaved Parmigiano Reggiano, fennel, orange, evoo Centonze

Insalata di PolpoUSD 20.00

Chilled Mediterranean Octopus, potatoes, lemon citronette, arugula, evoo Centonze

Parmigiana di MelanzaneUSD 20.00

Eggplant parmigiana, tomato sauce, smoked mozzarella from Agerola, basil, shaved parmigiano reggiano, evoo Centonze

Polpette al SugoUSD 16.00

Homemade meatballs, tomato sauce, Parmigiano Reggiano, basil, evoo Centonze

Calamari FrittiUSD 20.00

Fried calamari, San Marzano tomato sauce

Caesar SaladUSD 17.00

Romaine lettuce, homemade crostini bread, shaved Parmigiano Reggiano vacche rosse, caesar dressing

Pomodorini SaladUSD 17.00

Arugula, cherry tomatoes, shaved Parmigiano reggiano, balsamic vinaigrette

Tuna SaladUSD 22.00

Marinated SIcilian Tuna in extra virgin olive oil, arugula, cherry tomatoes, buffalo mozzarella, shaved Parmigiano reggiano, fresh basil, Frisella bread, evoo Centonze

Insalata CapreseUSD 18.00

Buffalo Mozzarella from Battipaglia, cuore di bue tomatoes from Sorrento, basil pesto, evoo Centonze

Broccoli RabeUSD 13.00

Sauteed broccoli rabe with garlic, evoo, chili flakes

Patate al FornoUSD 12.00

Rosemary and thyme baked potatoes, butter

Verdure GrigliateUSD 13.00

Market grilled vegetables

Pure' di PatateUSD 12.00

Mashed potatoes

Gnocchi SorrentinaUSD 22.00

Homemade potato dumplings, San Marzano tomato sauce, Fiordilatte cheese Latteria Sorrentina, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 months, fresh basil. Homemade

Paccheri GenoveseUSD 26.00

Slow cooked veal and onion ragú, parmigiano reggiano vacche Rosse, basil. Pastificio dei Campi

Paccheri con PolpettaUSD 24.00

San Marzano tomato sauce, meatballs, parmigiano Reggiano Vacche Rosse, basil. Pastificio dei Campi

Spaghetti ScarparielloUSD 24.00

Datterini tomatoes from Corbara "Azienda Carbone", piennolo tomatoes from Vesuvio, Parmigiano Reggiano vacche rosse, basil. Pastificio dei Campi

Spaghetti alla NeranoUSD 26.00

Zucchine, Parmigiano Reggiano vacche rosse, Pecorino cheese Pinna, shaved Provolone Del Monaco IGP, lemon zest, basil, mint. Pastificio dei Campi

Pasta Fresca al Nero con VongoleUSD 28.00

Fresh Black Ink Linguini Pasta from La trafila, clams, evoo. Homemade

MarinaraUSD 16.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, garlic, oregano from Sicily, fresh basil, evoo Centonze from Sicily

MargheritaUSD 20.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, Fiordilatte cheese Latteria Sorrentina, fresh basil, evoo

NapoletanaUSD 22.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, Fiordilatte cheese, Anchovies azienda Armatore, oregano from sicily, fresh basil, evoo

DiavolaUSD 22.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, Fiordilatte cheese, spicy spianata salami from Calabria, fresh basil, evoo

VegetarianaUSD 22.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, Fiordilatte cheese, eggplant, mushrooms, artichoke, broccoli rabe, fresh basil, evoo

Cotto e FunghiUSD 23.00

Tomato sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, Fiordilatte cheese, Prosciutto cotto mushrooms, fresh basil, evoo

CapricciosaUSD 22.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, Fiordilatte cheese, prosciutto cotto, mushrooms, artichokes, black olives, fresh basil, evoo

BufalinaUSD 23.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, Buffalo mozzarella from Battipaglia, Parmigiano Reggiano vacche rosse, fresh basil, evoo

Pizza ParmigianaUSD 21.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, Provola cheese di Agerola, fried eggplant, Parmigiano Reggiano fondue, fresh basil, evoo

Branzino all'Acqua PazzaUSD 28.00

Baked Branzino fillet, capers, anchovies, Piennolo tomatoes sauce, rosemary potatoes, Calabrian chili, evoo Centonze from Sicily

Pollo alla MilaneseUSD 24.00

Deep-fried chicken cutlet, arugula, cherry tomatoes, balsamic glaze, shaved Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, evoo

Polpo alla LucianaUSD 26.00

Baby Octopus, Piennolo tomatoes sauce from Vesuvio, Datterino tomatoes from Corbara, anchovies, capers, black olives homemade crostini, evoo

Scaloppine di PolloUSD 24.00

Pounded floured chicken breast, sauteed mushrooms, broccoli rabe, mashed Potatoes, evoo

4 FormaggiUSD 22.00

Gorgonzola cream, Provola di Agerola, Fiordilatte cheese, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse fondue, evoo Centonze from Sicily

Filetto di PomodoriUSD 23.00

Mozzarella di Bufala campana, cherry tomatoes, shaved Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, fresh basil, evoo

PrimaveraUSD 25.00

Fiordilatte cheese Latteria Sorrentina, arugula, 24 months aged Prosciutto di Parma, cherry tomatoes, shaved Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, evoo

Salsicce e FriarielliUSD 24.00

Provola cheese di Agerola, Italian sausage, broccoli rabe, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse fondue, evoo

Melanzane e SalsicceUSD 24.00

Provola cheese di Agerola, Datterino tomatoes from Corbara, fried eggplant, Italian Sausage, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse fondue, fresh basil, evoo

Calzone ClassicoUSD 24.00

Ricotta cheese, Fiordilatte cheese, spicy spianata salami from Calabria, tomato sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, fresh basil

Pizza BurrataUSD 25.00

Burrata cheese from Puglia, cherry tomatoes, shaved Parmigiano Reggiano vacche rosse, arugola, fresh basil, evoo

PorciniUSD 26.00

Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Parmigiano Reggiano fondue Porcini mushrooms, truffle oil

StaritaUSD 22.00

Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, datterini tomatoes from Corbara, Piennolo tomatoes, Pecorino cheese, anchovies from Cetara, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, oregano, garlic, evoo

TartufataUSD 26.00

Truffle cream, Fiordilatte cheese from Agerola, Parmigiano reggiano vacche rosse, prosciutto di Parma 24 months, truffle oil

SorrentinaUSD 30.00

Fiordilatte cheese from Agerola, Parmigiano Reggiano Vacche rosse, burrata cheese, anchovies from Cetara, lemon zest, evoo

TiramisuUSD 12.00

Vanilla Panna CottaUSD 12.00

Raspberry or Nutella

Nutella PizzaUSD 20.00

CoccoleUSD 22.00

Deep fried dough topped with Nutella

Ricotta e PeraUSD 15.00

Ricotta cheese, Williams pear cream, Hazelnut crusted

Delizia al LimoneUSD 15.00

Sponge cake, lemon custard filled, lemon cream glazed