Frutas Y Cereales | Fruits & Cereals
Fruta de Temporada | Queso Cottage o Yogurt Griego | Granola Hecha en Casa (240 gr.)MXN 230.00
Seasonal Fruit | Cottage Cheese or Greek Yogurt | Homemade Granola
Frutos Rojos de Michoacán | Yogurt Griego | Granola Hecha en Casa | Néctar de Agave (140 gr.)MXN 290.00
Berries from Michoacán State | Greek Yogurt | Homemade Granola Agave Nectar
Muesli Vegano |Piña | Amaranto | Chía | Avena | Coco | Granola Hecha en Casa | Sorbete de Coco (210 gr.) MXN 240.00
Vegan Muesli | Pineapple | Amaranth | Chia | Oats | Coconut | Homemade Granola | Coconut Sobert
Avena Caliente (330 gr) | Canela | Plátano | Fresa | Mora Azul | Leche de Avena | Almendras Tostadas MXN 230.00
Oatmeal | Cinnamon | Banana | Strawberry | Blueberry | Oat Milk | Toasted Almonds
ESQUINA DULCE | SWEET CORNER
Variedad de Pan Dulce Horneado en Casa (5 piezas)MXN 195.00
Assorted Homemade Baked Pastries
Croissant de Almendra Hecho en Casa (1 pieza)MXN 85.00
Homemade Almond Croissant
Waffles (3 piezas) | Frutos Rojos | Mascarpone | Cajeta MXN 290.00
Waffles | Berries from Michoacan State | Mascarpone | Caramel Sauce
Pan Francés (1 pieza) | Frutos Rojos de Michoacán | Canela | Queso Mascarpone | Jarabe de MapleMXN 325.00
French Toast | Berries from Michoacán State | Cinnamon | Mascarpone | Maple Syrup
SABORE MÍOS: MÉXICO
Chilaquiles Rojos o Verdes o Divorciados | Aguacate | Queso | Crema | Cebolla | Cilantro (350 gr.)MXN 270.00
Red or Green or "Divorciados" "Chilaquiles" | Avocado | Cheese | Cream | Onion | Cilantro
- Con Cecina (60 gr.) MXN 370.00
- Con Pollo (60 gr.) MXN 330.00
- Con Huevo (1 pieza) MXN 290.00
Enchiladas Verdes Vegetarianas (3 piezas) | Mix de Hongos | Queso | Crema | Cebolla | Cilantro | Aguacate MXN 295.00
Vegetarian Green "Enchiladas" | Mushrooms Mix | Cheese | Sour Cream | Onion | Cilantro | Avocado
Molletes (2 piezas) | Queso | Frijoles Refritos | Salsa Mexicana | Pan Artesanal MXN 285.00
“Molletes” | Cheese | Refried Beans | Mexican Salsa | Artisan bread
- Con Arrachera (120gr.) MXN 370.00
- Con Chorizo (80 gr.) MXN 310.00
Tamal de Pork Belly (1 pz) (90 gr.) | Pipian Verde | Frijol | Verdolagas | Cebolla Encurtida | Cilantro | Pepitas MXN 370.00
Pork Belly “Tamal” | Green “Pipian” | Beans | Purslane | Pickled Red Onion | Cilantro | Pumpkin Seeds
PLATOS INSIGNIA | SIGNATURE DISHES
Huevos en Cazuela (2 pzas.) | Hongos de Temporada | Papas | Cecina (30 gr.) | Salsa Borracha | Crema | Queso Cotija MXN 380.00
Stone Oven Baked Eggs | Mushrooms | Potatoes | Salted Mexican Beef | “Borracha” Sauce | Cream | “Cotija” Cheese
Huevos Chapultepec Divorciados | Huevo Frito (2 piezas) | Plátano Macho | Chorizo (30 gr.) | Frijoles | Tortilla | Queso CotijaMXN 375.00
"Divorciados" Chapultepec Eggs | Fried Egg | Plantain | Mexican Sausage | Beans | Corn "Tortilla" | "Cotija" Cheese
Omelet de Chilaquiles | Huevo (2 piezas) | Salsa Roja o Verde o Divorciados | Queso | Crema | Cilantro | CebollaMXN 375.00
"Chilaquiles" Omelette | Eggs | Green, Red or "Divorciados" Sauce | Cheese | Cream | Cilantro | Onion
Omelet con Barbacoa de Res (60 gr.) | Huevo (2 piezas) | Queso | Salsa de Frijol | Cebolla Morada Encurtida | CilantroMXN 380.00
Mexican Beef Stew Omelette | Eggs | Cheese | Bean Sauce | Pickled Red Onion | Cilantro
Omelet con Hongos de Temporada | Huevo (2 piezas) | Queso | Epazote | Pipián RojoMXN 375.00
Omelette with Wild Mushrooms | Eggs | Cheese | "Epazote" Leaf | Red "Pipian"
Omelet con Mole de Fuesra | Huevo (2 piezas) | Mole de Fiesta | Huitlacoche | QuesoMXN 375.00
"Fiesta" Mole Omelette | Eggs | "Fiesta" Mole | Mexican Corn Truffle | Red "Pipian"
CLÁSICOS CON ESTILO | CLASSICS WITH STYLE
Huevos al gusto (2 piezas) | Omelet, Revueltos o Fritos a elegir (Jamón, Tocino, Cebolla, Jitomate, Espinaca, Hongos)MXN 375.00
Eggs as you like | Omelette, Scrambled or Fried to choose (Ham, Bacon, Onion, Tomato, Spinach, Mushrooms)
Huevos Benedictinos | Huevos Pochados (2 piezas) | Lomo Canadiense (25 grs.) | Salsa Holandesa | Muffin Inglés MXN 375.00
Benedict Eggs | Poached Eggs | Canadian Ham | Hollandaise Sauce | English muffin
Tosta de Aguacate | Huevo Pochado (2 piezas) | Cremoso de Aguacate | Tomate | Hojas del Huerto | Salsa de CilantroMXN 375.00
Avocado Toast | Poached Eggs | Creamy Avocado | Tomato | Organic Farm Greens | Cilantro Sauce
Tosta de Salmón Ahumado (100 gr.) | Pan de Semillas | Queso Crema | Finas Hierbas $MXN 410.00
Smoked Salmon Toast | Seeds Bread | Cream Cheese | Fine Herbs
Croque Madame Samos | Huevo Frito (1 pieza) | Jamón Selva Negra (80 gr.) | Espinaca | Queso | Aceite de TrufaMXN 375.00
Samos Croque Madame | Fried Egg | Black Forest Ham | Spinach | Cheese | Truffle Oil
Bebidas | Beverages
Café Americano (230 ml) | American CoffeeMXN 95.00
Cappuccino (230 ml) | CappuccinoMXN 105.00
Latte (230 ml) | LatteMXN 105.00
Espresso (30 ml) | EspressoMXN 95.00
Espresso Doble (60 ml) | Double EspressoMXN 105.00
Chocolate Caliente (230 ml) | Hot ChocolateMXN 100.00
Té Selección Mighty Leaf (230 ml) | Mighty Leaf Tea Selection
$105
Té de Manzanilla | Fruity Chamomile
Té de Menta | Refreshing Mint
Té Verde | Fancy Sencha
Té Negro | English Breakfast
Earl Grey
Jugo (150 ml) | Juice
$90
Naranja | Orange
Toronja | Grapefruit
Jugo Verde | Greeen Juice
