(1) céréales, (2) arachides, (3) fruits à coque (4) œufs, (5) poissons, (6) soja (7) lait, (8) crustacés, (9) mollusques, (10) céleri (11) moutarde, (12) graines de sésame, (13) lupin (14) dioxyde de soufre - SO2- et sulfites à des concentrations supérieures à 10mg/kg ou /L
FORMULE MIDI
Disponible du Lundi au Vendredi hors jours fériés
Nems OU Banh Cuon, raviolis vietnamiens vapeur + Bo bun bœuf/veggie OU Porc caramélisé au poivre vert accompagné de riz Thaï parfuméEUR 17.50
ENTRÉES
Nems au porc(5)(6)ou veggie (6)EUR 8.50
Crevettes croustillantes aux riz vert (4)(8)EUR 12.50
Salade de bœuf cru au citron vert et mangue fraicheEUR 12.50
Dégustation S69 (2 personnes)(2)(4)(5)(6)(8)EUR 25.00
Nems, rouleaux de printemps, crevettes au riz vert et salade de bœuf
Raviolis vietnamiens vapeur (5)EUR 11.00
Porc, champignons noirs
PLATS
Bo bun aux crevettes sauvages (2)(5)(6)(8)EUR 17.50
Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, crevettes sauvages
Bo bun bœuf (2)(4)(5)(6)ou veggie (2)(6)EUR 15.50
Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, brochettes de boeuf
Porc carameliséEUR 15.50
Poivre vert
Bœuf poêlé facon loc lacEUR 19.50
Huile d'olive et feuille de combava
Poulet au curry vert et citronnelleEUR 15.50
Pad thai poulet (2)(4)(5)(6)(12), veggie (2)(6)(12)EUR 15.50
Pad thai crevettes (2)(4)(5)(6)(8)(12)EUR 17.50
Soupe Pho speciale entrecôteEUR 17.50
Pâtes de riz, bœuf, soja, basilic viet
DESSERTS
Mangue fraiche riz gluant et lait de coco (12)EUR 11.50
Banane au lait de coco che chuoi (12)EUR 7.00
Fondant au chocolat glace thé vert, coulis de fruits rouges (1)(4)(7)(12)EUR 9.50
Café gourmandEUR 8.50
GLACES
Glace liégeois (chocolat ou café)EUR 9.50
Melba avec fruits du momentsEUR 9.50
Coupe colonelEUR 11.50
Coupe colonel
Glaces 2 boules au choixEUR 7.00
Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, vanille, fraise, citron, café, chocolat
BOISSONS
Eau minérale plate ou gazeuse 50 clEUR 5.00
Coca-Cola, Coca Zero33clEUR 4.50
Orangina, Fuze Tea 25 clEUR 4.50
Jus de fruit 20 clEUR 4.00
Orange, pamplemousse, ananas ou tomate
Limonade, diabolo 25 clEUR 4.50
Café sua da vietnamienEUR 6.00
BIÈRES
Bouteilles - 33clEUR 6.50
DesperadoEUR 6.50
HeinekenEUR 6.50
Tsin TaoEUR 5.50
KirinEUR 6.50
SaigonEUR 5.50
KriekEUR 6.50
Pression
25cl 50cl
1664 blonde ou blanche
25cl 4.00€ - 50cl 8.00€
APÉRITIFS
Martini bianco, rosso 5clEUR 4.80
Ap éritifs maison 6 cEUR 6.50
Américano maison 6 cEUR 6.50
Kir au vin blanc 14 clEUR 5.50
Kir royal 14 clEUR 9.50
Coupe de champagne AOC 14 clEUR 9.50
ALCOOLS & DIGESTIFS
Vodka, Gin 6 clEUR 8.00
Tequila, Curaçao 6 clEUR 8.00
Rhum blanc, brun 6 clEUR 8.00
Cognac Henessy 6 cEUR 12.00
Cognac Rémy Martin 6 clEUR 12.00
Armagnac 6 clEUR 12.00
Bailey's, Get 27, Grand-Marnier 6 clEUR 8.00
Eaux-de-vie Miclo PoireEUR 8.00
Nep Moi liqueur Vietnamienne 6 cEUR 8.00
WHISKIES
J&B 4clEUR 7.00
Chivas regal 4 clEUR 8.00
Ballantine's 4 clEUR 8.00
Glenfiddich 4 clEUR 8.00
Kavalan 4 clEUR 9.50
COCKTAILS AVEC ALCOOL
S69EUR 9.50
Whisky, jus de pomme, jus de citron, cassonade, gingembre
SpritzEUR 12.00
Apérol, tranche d’orange, prosecco, soda
MojitoEUR 9.50
Rhum, menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda
Mai thaïEUR 9.50
Rhum brun, rhum blanc, triple sec, citron, ananas, sirop d’orgeat
El DiabloEUR 11.00
Tequila, jus de citron vert, crème de cassis, ginger beer
Ginger monkeyEUR 11.00
Scotch, Ginger Ale, Orange
Expresso Martini automneEUR 11.00
Ron, café expresso, Liqueur Maraschino
Moscow muleEUR 9.50
Vodka, jus de citron vert, ginger beer
Amaretto sourEUR 11.00
Amaretto, Bourbon, Jus de citron vert, Blanc d’œuf
COCKTAILS SANS ALCOOL
30cl
Virgin 69EUR 6.50
Cranberry, citron vert, purée de fraise, soda
Virgin mojitoEUR 8.00
Menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Eaux-de-vie Miclo Poire
Virgin spritzEUR 6.50
Sirop de Spritz, eau gazeuse, quartier d’orange
VINS BLANCS
Chenin d’Afrique du sud Vinologist
14cl 5.50€ - 75cl 25.00€
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC – Chardonnay Millebuis
14cl 6.00€ - 75cl 27.00€
Menetou Salon AOC – Domaine Dionet
14cl 7.00€ - 75 cl 32.00€
Pouilly-Fumé AOC Pascal JolivetEUR 39.00
VINS ROSÉS
Friuli DOC Pinot grigio – Puiattino Ramato
14 cl 5.50€ - 75 cl 25.00€
Tavel AOC – Prieuré de Montézargues BIO
14 cl 6.00€ - 75 cl 29.00€
Bandol AOP – Château de FontviveEUR 32.00
Côtes de Provence AOCEUR 39.00
VINS ROUGES
Malbec d’Argentine – Finca La Niña
14 cl 5.50€ - 75 cl 25.00€
Brouilly AOP – Château de Corcelles Vieilles Vignes
14 cl 6.00€ - 75 cl 29.00€
Saint Nicolas de Bourgueil AOP – Domaine de la Cabernelle Signature
14 cl 7.50€ - 75 cl 35.00€
Crozes Hermitage AOC – Domaine de la ville rouge Inspiration BIO
14 cl 7.50€ - 75 cl 35.00€
Graves Rouge AOC – Château Haut Selve 2017
14 cl 8.00€ - 75 cl 39.00€
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC – Domaine Cornu 2018
14 cl 8.00€ - 75 cl 39.00€
Saint Emilion Grand Cru AOC – Château LamourEUR 49.00
Margaux AOC Cru Bourgeois – Château Paveil de LuzeEUR 80.00
Côte-rôtie AOC - Pierre GAILLARDEUR 104.00
Vosne-Romanée AOC – Frédéric MAGNIEN, vieille vigneEUR 149.00
CHAMPAGNES
75cl
EPC AOP Brut de blanc de blancsEUR 60.00
Nicolas Feuillate Brut roséEUR 70.00
Deutz Brut ClassicEUR 80.00
BOISSONS CHAUDES
Expresso richard perle noire, Décaféiné, NoisetteEUR 2.70
Double expressoEUR 5.00
Café crèmeEUR 4.50
Café vietnamienEUR 6.00
CappuccinoEUR 5.50
Thés ou tisanes au choixEUR 4.50