Bites
Guac & ChipsMXN 240.00
Guacamole, salsa mexicana, totopos de maíz, queso cotija
Ceviche 360MXN 370.00
Camarón, pulpo, pesca del día, callo, pepino, cilantro, cebolla morada, chile habanero, salsa soya, jugo de naranja, aceite de ajonjolí, wasabi, salsa anguila, salsa de ostión, mango, jugo de limón, menta, jengibre, aguacate
Ceviche RústicoMXN 345.00
Pesca del día, chile serrano, chile habanero, pepino, cebolla, cilantro, limón
Ceviche del ReyMXN 310.00
Camarón, pulpo, pesca del día, callo, pepino, cilantro, cebolla morada, chile serrano, jugo de limón, tomate cherry
Tiradito NegroMXN 320.00
Camarón, aguacate, aguachile negro, pepino, cebolla, cilantro
CurricánMXN 385.00
Atún, kanikama picante, aguacate, salsa de serranito, aderezo de yuzu, aderezo de cilantro
Sashimi Serranito de AtúnMXN 335.00
Atún fresco, ajonjolí, salsa de serranito, aguacate
Sashimi Serranito de SalmónMXN 335.00
Salmón fresco, ajonjolí, salsa de serranito, aguacate
Nori Crispy TartarMXN 380.00
Atún, aguacate, alga nori, salsa de anguila, ajonjolí, salsa ponzu, wakame
Anticuchos BrisketMXN 220.00
Pepino, adobo de chipotle-agave, ajonjolí, chile serrano
ArracheraMXN 410.00
Arrachera Angus, adobo de chipotle, nopal, wakame, aguacate, aderezo de mostaza, mayonesa picante, ajonjolí
Poke Tartar de SalmónMXN 365.00
Arroz preparado, tartar de salmón, aguacate, tampico, salsa anguila, pepino, wakame, queso crema al chipotle
Ensaladas | Sándwiches
Crunchy César BiteMXN 250.00
Mini lechuga romana, aderezo César, queso parmesano, tomate cherry, anchoas, huevo de codorniz
- Añade: PolloMXN 290.00
- Añade: CamarónMXN 350.00
Sándwich de PolloMXN 295.00
Pollo estofado en chipotle, lechuga, crema de limón
Sliders Angus 2 PzMXN 235.00
Pan brioche, carne Angus de res, queso chédar, tocino, cebolla caramelizada, tomate
Tacos | Nachos
PescadoMXN 275.00
Pesca del día a la parrilla, ensalada de col, aguacate, aderezo de chipotle
CamarónMXN 295.00
Tortillas de harina, camarón a la parrilla, ensalada de col, aguacate, aderezo de chipotle
ArracheraMXN 305.00
Tortillas de maíz, arrachera, ensalada de nopales, queso fresco
Taco SamplerMXN 310.00
Su elección de 3 tacos de entre nuestra variedad
Nachos 360MXN 240.00
Totopos de maíz, frijoles chili beans, crema agria, guacamole, salsa mexicana, jalapeños, queso chédar fundido, queso cotija, cilantro
- Añade: PolloMXN 290.00
- Añade: ArracheraMXN 345.00
- Añade: CamaronesMXN 325.00
Rollos de Sushi
Baja CaliforniaMXN 195.00
Tampico picante, pepino, aguacate, polvo de algas, queso crema
RainbowMXN 255.00
Atún, salmón, kanikama, camarón, masago, aguacate, pepino, ajonjolí
Spicy TunaMXN 230.00
Kanikama, aguacate, espárrago, masago, togarashi, mayonesa picante
Salmon RollMXN 210.00
Alga nori, aguacate, pepino, queso crema, cebollín, salmón ahumado, ajonjolí, salsa de anguila
Avocabo RollMXN 165.00
Alga nori, queso crema, pepino, espárrago, aguacate, ajonjolí
Kanikama RollMXN 380.00
Envuelto en papel de soya, kanikama, mayonesa picante, mantequilla trufada, ensalada wakame, pepino, ajonjolí
