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Restaurant Handwerk, Hannover, NI
Award-winning

Restaurant Handwerk

4.9
4.9
616 Reviews
€51 and over
Global, International

Make a booking

2 people
7:00 pm
Booked 4 times today
  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Great for fine wines
Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Global, International, Contemporary European, Nordic
  • Hours of Operation
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Phone number
    0511 26267588
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Executive Chef
    Thomas Wohlfeld
  • Private party facilities
    Exklusivbuchungen möglich
  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Area
    Südstadt-Bult
  • Parking details
    None
  • Additional
    Chef's Table, Counter Seating, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

What 616 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9
4.9 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.7Ambience
  • 4.6Value

NoiseEnergetic

Loved For

  • Lower Saxony

    Best Overall

  • Lower Saxony

    Best Food

  • Lower Saxony

    Best Service

  • Lower Saxony

    Best Value

  • Lower Saxony

    Innovative

  • Lower Saxony

    Gluten-free-friendly

  • Lower Saxony

    Great for fine wines

  • Lower Saxony

    Good for special occasions

  • Hanover

    Best Overall

  • Hanover

    Best Food

  • Hanover

    Best Service

  • Hanover

    Best Ambience

  • Hanover

    Best Value

  • Hanover

    Good for business meals

  • Hanover

    Hot spot

  • Hanover

    Good for special occasions

  • Hanover

    Lively

616 Reviews
  1. Anonym

    Düsseldorf

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 22 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Unvergessliche Reise

    Is this helpful?

  2. Anne

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 6 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war wunderbar! War nicht das erste Mal und wir werden definitiv wieder kommen!

    Is this helpful?

  3. Claudia

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 2 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Außergewöhnliche Küche mit innovativen Geschmackserlebnissen. Dazu erlesene Weine. Wir haben uns zum 6-Gang-Menü zu zweit die Weinreise geteilt.

    Is this helpful?

  4. Simon

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 1 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Einfach atemberaubend schönes Erlebnis. Ein supee sympathischesTeam wie ein Schweizer Uhrwerk. Das gesamte Menü war ein Höhepunkt nach dem anderen! Äußerst Empfehlenswert, vielen Dank! Wir kommen wieder.

    Is this helpful?

  5. Martin

    Saxony-Anhalt

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 30 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Super!! Tolles Menü und wir freuen uns auf das nächste!!

    Is this helpful?

  6. OpenTable Diner

    NRW

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 25 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Super Essen, gemütliche Location und sehr nettes Personal Sehr zu empfehlen!

    Is this helpful?

  7. Andreas

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 20 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Genießen, entspannen und einen besonderen Abend mit allen Sinnen wahrnehmen. „manger avec plaisir“ steht an erster Stelle . Sehr gut und mit Recht mit einem Stern dekoriert.

    Is this helpful?

  8. Jan Christoph

    Rome

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 17 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir hatten ein wunderbares Essen im Handwerk in Hannover. Bereits am Tag der Reservierung wurden wir kontaktiert, ob es Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien gibt – ein netter Service. Bei der Ankunft wurden wir freundlich begrüßt. Das Restaurant ist gemütlich und modern eingerichtet. Wir entschieden uns für das 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. In einem Restaurant dieser Klasse erwartet man Überraschungen bei den Kombinationen, und das Handwerk lieferte diese fast bei jedem Gang. Die Zubereitung erfolgt mit viel Know-how, Hingabe und Zeit, was sich in der Qualität der Speisen widerspiegelt. Jeder Gang war geschmacklich hervorragend und hatte überraschende Elemente. So harmonierte beispielsweise die zunächst salzig wirkende Soße zum Fisch hervorragend mit dem Gericht und dem Wein. Auch die unscheinbaren Shiso-Blätter brachten eine intensive Geschmacksnote. Besonders erwähnenswert waren die "Zusatzgänge", wie ein Eislutscher, der mit Brausepulver ummantelt war, um den Übergang zwischen den Gängen zu gestalten. Zum Abschluss hatten wir einen Whisky und einen Rum, bei denen wir uns eine kurze Erklärung gewünscht hätten, ähnlich wie die Weine präsentiert werden.

    Is this helpful?

  9. Mirko

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 10 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein Abend zum Verlieben! Jeder Gang ein Genuss und das Ambiente traumhaft gemütlich. Die persönliche Ansprache des Teams hat den Abend perfekt abgerundet und fühlte sich wirklich herzlich an. Absolut empfehlenswert für einen besonderen Abend!

    Is this helpful?

  10. Olaf

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 9 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein Besuch im Handwerk fühlt sich an, als ob man gute Freunde besucht! Und diese Freunde garnieren den Besuch mit einer ganz besonderen Obsession: der Gast soll den Alltag hinter sich lassen; einen aufmerksamen Service und kulinarische Köstlichkeiten genießen… Lieben Dank dafür, wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch bei guten Freunden!

    Is this helpful?

FAQs

Restaurant Handwerk is rated 4.9 stars by 616 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people
7:00 pm
Booked 4 times today
Google Map for Restaurant Handwerk

Altenbekener Damm 17, Hannover, NI 30173

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Area
    Südstadt-Bult
  • Hours of Operation
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Global, International, Contemporary European, Nordic
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    None
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Thomas Wohlfeld
  • Additional
    Chef's Table, Counter Seating, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine
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