Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer (19%).
Mittagskarte
von 11-15 Uhr. Alle Speisen zur Mittagszeit serviert wir inklusive eines Softdrinks 0,3l, Bier 0,3l oder Wein 0,2l
Kartoffel-Maronen-MandelsüppchenEUR 8.90
mit Croutons und Petersilie (vegan)
Kartoffel-Maronen-MandelsüppchenEUR 11.80
mit Croutons, Mettendchen und Petersilie
GrünkohlEUR 12.90
mit Kartoffeln (vegan)
GrünkohlEUR 15.90
mit Mettendchen, Kassler und Senf
WildschweinbratwurstEUR 14.90
mit Sauerkraut, Schwenkkartoffeln und Senf
Gebratene EntenbrustEUR 14.90
auf winterlichen Blattsalaten
HirschgulaschEUR 19.90
mit Semmelknödel und Apfelrotkohl
Weihnachtsmenü 1
"Rote Beete" (vegan) / 31,90€ p.P
Kartoffel-Maronen-Mandelsüppchen
mit Croutons und Petersilie
Rote Beete
mariniert in Fenchelsamen, Thymian, Zitrone, Rucola, gebratener Kürbis, Birne, Walnuss und Olivenbaguette
Mousse au Chocolat
mit Haferschlagsahne
Weihnachtsmenü 2
"Hirsch" / 37,90€ p.P
Kartoffel-Maronen-Mandelsüppchen
mit Croutons und Petersilie
Hirschgulasch
mit Apfelrotkohl, Semmelknödel und Preiselbeeren
Mousse au cChocolat
mit beschwipster Birne
Weihnachtsmenü 3
"Garnele, Gans und Ente" / 49,90€ p.P
Gebratene rote Riesengarnele
mit Spitzkohlgemüse, Aioli und Brot
Gänsekeule und Entebrust
Cassisauce, Apfelrotkohl und Semmelknödel
Herrencreme
mit Rum und Schokoladensplittern
Vorspeisen
Kartoffel-Maronen-MandelsüppchenEUR 8.90
mit Croutons, und Petersilien (vegan)
Kartoffel-Maronen-MandelsüppchenEUR 11.80
mit Croutons, Mettendcheneinlage und Petersilie
Gebratene Riesengarnele (120g)EUR 18.90
Mit Spitzkohl-Schmorgurkengemüse, Aioli, Zitrone und Brot
Winterliche Blattsalate mit kross gebratener EntenbrustEUR 18.90
mit Walnuss, Dörrpflaume, Orangendressing und Olivenbaguette
Rote BeeteEUR 18.90
Mariniert in Fenchelsamen, Thymian, Zitrone, Rucola, Gebratener Kürbis, Birne, Walnuss und OIivenbaguette (vegan)
Rote Beete mit gegrillter ZiegenkäseEUR 22.90
Mariniert in Fenchelsamen, Thymian, Zitrone, Rucola, gebratener Kürbis, Birne, Walnuss, Honig und Olivenbaguette
Hauptgerichte
KaiserschmarrnEUR 23.90
mit Rosinen und Zwetschgenkompott (vegetarisch)
Hausgemachte gefüllte Spinat-Ricotta-NudelnEUR 23.90
in Salbeibutte, Wurzgemüse, Walnüsse und Rucola
SteinpilzragoutEUR 23.90
mit Semmelknödel, gebratener Birne und Preiselbeeren
GrünkohlEUR 18.90
mit Kartoffeln
GrünkohlEUR 23.90
mit Kartoffeln, Bauchspeck, Mettendchen, Kassler und Senf
SchweinshaxeEUR 25.90
mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut, Senf und Schwenkkartoffeln
WildschweinbratwurstEUR 23.90
mit Schwenkkartoffeln, Spitzkohl und Senf
RinderrouladeEUR 27.90
im eigenen Saft, Apfelrotkohl und Schwenkkartoffeln
HirschgulaschEUR 27.90
mit Semmelknödel, Apfelrotkohl, Preiselbeeren und gebratener Birne
Entenbrust rosa gebratenEUR 32.90
mit Orangesauce, Spitzkohlrahmgemüse und Schwenkkartoffeln
GänsekeuleEUR 32.90
mit Cassissauce, Semmelknödel und Apfelrotkohl
Ribeyesteak (250g)EUR 35.90
grüne Pfeffersauce, Apfelrotkohl, Preiselbeeren und Schwenkkartoffeln
Rinderfilet (200g)EUR 39.90
grüne Pfeffersauce, Apfelrotkohl, Preiselbeeren und Schwenkkartoffeln
LachssteakEUR 27.90
mit Zitronen-Dill-Butter-Sauce, Spitzkohlgemüse und Schwenkkartoffeln
Für die Kinder
bis einschließlich 14 Jahren
Chicken SchnitzelchenEUR 9.90
mit Bratkartoffeln
BandnudelnEUR 9.90
mit Bolognese
Stück Lachs-Spinat-QuicheEUR 9.90
mit lecker Salat
KaiserschmarrnEUR 12.90
mit Rosinen und Zwetschgenkompott
Kugel VanilleeisEUR 3.00
Desserts
ApfelstrudelEUR 12.90
mit Vanilleeis und Sahne
KaiserschmarrnEUR 12.90
mit Rosinen und Zwetschgenkompott
HerrencremeEUR 7.90
mit Rum und Schokoladensplittern
Mousse au ChocolatEUR 7.90
mit Haferschlagsahne
