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maximilian°s, Augsburg, BY

maximilian°s

4.7
4.7
342 Reviews
€31 to €50
International

Make a booking

2 people
7:00 pm
Booked 8 times today
Experiences are available.
  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Great for fine wines
In der Augsburger Innenstadt bietet das maximilian°s „best urban kitchen“. Kreativität, Frische und hohe Qualität bilden die Basis für die Gerichte aus den Metropolen der Welt

best urban kitchen
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt.

Das Team rund um Executive Chef Simon Lang setzt dies in der offenen Showküche mit seinem Vitello Tonnato, italienischer Pasta bis hin zur französischen Bouillabaisse, auf der saisonal wechselnden Karte gekonnt in Szene.
Die „all time favorites“ wie das Wiener Schnitzel oder den Zwiebelrostbraten gibt es ganzjährig.

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    International, Southern German, German
  • Hours of Operation
    Breakfast Daily 6:30 am–10:30 am Brunch Sun 11:30 am–2:30 pm Lunch Mon–Sat 12:00 pm–2:00 pm Dinner Mon–Sat 6:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
    0821 5036650
  • Website
    http://www.maximilians-augsburg.de/
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Simon Lang / Marko Schütz

Experiences

  • Sonntagsbrunch im Restaurant "maximilian°s"

    EUR 59.00 per person

    Multiple dates available
    Bei unserem Sonntagsbrunch erwartet Sie jede Woche ein Genusserlebnis der besonderen Art. Reichhaltiges Frühstücksbufett Kalte Vorspeisen und Salate Suppe Live Cooking Station Saisonale Hauptgänge mit Fleisch und Fisch Vegetarische Variante Köstliche Dessertauswahl 59,00 EUR pro Person inklusive einem Glas Champagner, Saft, Kaffee und Tee von 11:30 - 14:30 Uhr Reservieren Sie bitte unter +49 821 5036 0.
    Sonntagsbrunch im Restaurant "maximilian°s" photo

  • Neujahrs Brunch im maximilians

    EUR 84.00 per person

    1 Jan 2025 only
    Bei unserem Neujahrs-Brunch erwartet Sie ein Genusserlebnis der besonderen Art. Reichhaltiges Frühstücksbufett Kalte Vorspeisen und Salate Steinpilz-Panna Cotta l gebratener Blumenkohl l Piemonteser Haselnüsse Rindercarpaccio l Wintertrüffel l Pinienkerne l Rauke Parmesancreme Live Cooking Station mit: Simmentaler Rinderfilet l Salzwasser Garnelen l Sauce Béarnaise Saisonale Hauptgänge mit Fleisch und Fisch Vegetarische Variante Köstliche Dessertauswahl Yuzu-Crème Brulée l Mokka-Eis 84,00 EUR pro Person inklusive einem Glas Champagner, Saft, Kaffee und Tee von 12:00 - 15:00 Uhr Reservieren Sie bitte unter +49 821 5036 0.

  • Valentins Menü

    EUR 79.00 per person

    14 Feb 2025 only
    Genießen Sie ein romatisches 3-Gang Menü inkl. 0,1 Glas Champagner & eine Rose! € 79,- pro Person

Menu

View menu on restaurant's website

What 342 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.8Service
  • 4.7Ambience
  • 4.3Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Bavaria

    Good for business meals

  • Bavaria

    International

  • Augsburg

    Most Booked

342 Reviews

  1. Gerhard

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 2 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Angenehme Atmosphäre, schönes Ambiente, gutes Essen und sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Waren anschließend noch in der 3 M Bar. Sehr schöne Barkarte mit ausgefallenen Cocktails. Alles nicht ganz günstig. Sehr empfehlenswert!!!

    Is this helpful?

  2. Karin

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 11 December 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Rundum gelungener Abend. Da passt einfach alles- aufmerksamer, unaufdringlicher Service, sehr gutes Essen, große Weinauswahl. Immer wieder!

    Is this helpful?

  3. Sabine

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 9 December 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir sind sehr begeistert und kommen definitiv wieder

    Is this helpful?

  4. Herbert

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 3 December 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Erstklassiger Service, hervorragende Küche und angenehmes Publikum.

    Is this helpful?

  5. Alexander

    Stuttgart

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on 30 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Perfekter Service, schönes Menü. am Samstagabend bei vollbesetztem Restaurant doch recht laut., denn och ein schöns Erlebnis.

    Is this helpful?

  6. Vivienne

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 26 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war alles spitze. Vor allem das Personal war super freundlich

    Is this helpful?

  7. Alexandra

    Bavaria

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on 23 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Super Service, sehr aufmerksam und hervorragendes Essen sehr zu empfehlen

    Is this helpful?

  8. Günther

    Munich

    12 reviews

    4.0

    12 reviews

    Dined on 7 November 2024

    1. Overall 4
    2. Food 3
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Der Service ist herausragend, überaus freundliches Personal. Vom Essen waren wir nicht ganz überzeugt, die Preise waren für die Qualität der Speisen definitiv zu hoch. Der vegetarische Menü meiner Frau war nicht sehr ausgefallen und konnte auch geschmacklich nicht überzeugen. Mein Filetsteak war gut aber ich hatte auch schon bessere auf dem Teller. Alles in allem ein schöner Abend, aber für das Essen was geboten wurde leider zu teuer.

    Is this helpful?

  9. OpenTable Diner

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 5 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie immer war der Besuch im Maximilian°s hervorragend. Das Essen, die Servicemitarbeiter, das Ambiente - einfach grandios. Auch, dass auf meine Nahrungsmittelallergie Rücksicht genommen wird, finde ich mehr als angenehm. Vielen Dank.

    Is this helpful?

  10. Stephan

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 25 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein ganz toller Abend mit ausgezeichnetem Service.

    Is this helpful?

FAQs

maximilian°s is rated 4.7 stars by 342 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people
7:00 pm
Booked 8 times today
Experiences are available.
Google Map for maximilian°s

Maximilianstraße 40, Augsburg, BY 86150

Additional information

  • Area
    Downtown
  • Hours of Operation
    Breakfast Daily 6:30 am–10:30 am Brunch Sun 11:30 am–2:30 pm Lunch Mon–Sat 12:00 pm–2:00 pm Dinner Mon–Sat 6:00 pm–10:00 pm
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    International, Southern German, German
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    None
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Simon Lang / Marko Schütz
  • Additional
    Beer, Cocktails, Gluten-free Options, Vegan, Wine
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