Ligero
La opción ideal para una mañana ligera o un complemento en tu día
Tazón de FrutaMXN 85.00
Tazón de Yogurt & GranolaMXN 115.00
Desayuno LigeroMXN 135.00
Pan con MantequillaMXN 50.00
Benedictinos & Omelettes
Para los fanáticos de un buen desayuno con huevo
Benedictino TocinoMXN 240.00
Tartine de aguacate, tocino, dos huevos pochados, salsa holandesa
Benedictino Pulled PorkMXN 250.00
Dos rebanadas de pan rústico, col blanca rallada, cerdo desmenuzado con salsa bbq, dos huevos pochados, salsa holandesa, manzana
Benedictino SalmónMXN 265.00
Pan tostado, aguacate machacado, salmón curado en casa, huevo pochado y salsa holandesa de eneldo
Benedictino CreminiMXN 210.00
Pan tostado, aguacate machacado, champiñones cremini salteados en mantequilla y hierbas finas, huevo pochado y salsa holandesa de eneldo
Omelette BásicoMXN 165.00
3 huevos, espinaca, cebolla, tomate y queso cheddar. Acompañado de fruta y pan tostado con mermelada o ensalada
Omelette GourmetMXN 210.00
3 huevos, queso de cabra, tocino, cremini y cebolla caramelizada. Acompañado con fruta y pan tostado con mermelada o ensalada.
Frittata MexicanaMXN 150.00
3 huevos revueltos con chile serrano, tomate y cebolla acompañado con pan tostado y mermelada
Brunch
Brioche & Berries French ToastMXN 225.00
Pan brioche, cubierto con crema pastelera, compota de frutas rojo, pudín de limón y pistacho
Desayuno MarmaladeMXN 170.00
Dos huevos, tocino, fruta, pan tostado y mermelada
Desayuno para NiñosMXN 145.00
1 huevo, tocino, fruta, 1 hot cake y maple
Poutine de DesayunoMXN 175.00
Un tazón de papas rostizadas, tocino y queso cheddar. Acompañado de un huevo estrellado, salsa holandesa y aguacate
Tazón de Rajas PoblanasMXN 175.00
Chiles poblanos a la parrilla horneados en queso y crema. Servido con un huevo estrellado, aguacate, pan tostado, mermelada y fruta
Tazón de TocinoMXN 210.00
Tocino ahumado, tomates y hierbas cocinados en nuestra salsa secreta. Servido con un huevo estrellado, aguacate, pan tostado y mermelada
Tazón CaliforniaMXN 195.00
Quinoa tostada, espinacas, tomates asados y aguacate. Cubierto con un huevo frito. Servido con aderezo de yogurt de ajo, fruta, pan y mermelada
Chilaquiles de PavoMXN 199.00
Chilaquiles de maíz azul en salsa roja o verde de la casa con una base de Pavo Ahumado, coronado con un huevo frito, acompañado de cebolla morada, crema, cilantro, queso panela y rodajas de aguacate
Chilaquiles Pulled PorkMXN 199.00
Chilaquiles de maíz azul en salsa rojo o verde de la casa con una base de Pulled Pork, coronado con un huevo frito, acompañado de cebolla morada, crema, cilantro, queso panela y rodajas de aguacate
Hot Cakes
Hotcakes ClásicosMXN 95.00
4 Hotcakes servidos con miel de maple
Hotcakes de MorasMXN 145.00
4 Hotcakes clásicos servido con una compota de frutos rojos
Hotcakes con ChispasMXN 145.00
4 Hotcakes con chispas de colores. Servido con miel de maple
Sándwiches
Club de PavoMXN 245.00
Pavo ahumado al horno, mermelada de tocino, tomate, aguacate, espinaca, mayonesa de jalapeño.
Guacamole BLTMXN 225.00
Aguacate machacado, tocino, lechuga y tomate
Pavo al CurryMXN 195.00
Pavo ahumado al horno, mayonesa curry, manzana, espinaca
Queso a la ParrillaMXN 195.00
Queso cheddar y mermelada de tocino a la parrilla
Brie & MorasMXN 240.00
Pan de tartine con queso brie y mermelada de moras. Servido con ensalada o fruta
Sándwich de DesayunoMXN 145.00
Pan de chía, dos huevos, queso cheddar, tomate, mayonesa
Tartines
Tartine de Aguacate con huevoMXN 165.00
Aguacate machacado acompañado con un huevo frito. Acompañado de ensalada o fruta
Tartine de Tomates RostizadosMXN 165.00
Tomates rostizados y queso de cabra con reducción balsámica. Acompañado de ensalada o fruta
Tartine de SalmónMXN 195.00
Queso crema, salmón curado en casa, alcaparras
Tartine de Nueces & MielMXN 185.00
Pan rústico, queso de cabra, nueces, miel de abeja local
Tartine de FresasMXN 185.00
Pan rústico, queso de cabra, rebanadas de fresas y reducción de balsámico. Acompañado de fruta o ensalada
Waffles
Waffle de Fresa & Crema batidaMXN 185.00
Waffle SundaeMXN 185.00
Rebanadas de plátano, salsa de chocolate,nueces y crema batida.
Waffle PB+JMXN 165.00
Sándwich de waffle con mantequilla de cacahuate y mermelada de fresa casera.
Waffle LimónMXN 165.00
Waffle simple cubierto con pudín de limón. Servido con fruta
Waffle SimpleMXN 125.00
Waffle simple servido con fruta y miel de maple
Waffle Tocino & QuesoMXN 210.00
Waffle con tocino y queso adentro, con un huevo estrellado
Hamburguesas
Hamburguesa CreminiMXN 225.00
Pan de hamburguesa hecho en casa, mayonesa de jalapeño, tocino, cremini y queso gouda
Hamburguesa de DesayunoMXN 195.00
Pan de hamburguesa hecho en casa, huevo estrellado, tocino, queso cheddar, ketchup, mayonesa
Hamburguesa Guacamole BLTMXN 225.00
Pan de hamburguesa hecho en casa, guacamole, tocino, lechuga, tomate, mayonesa
Hamburguesa MarmaladeMXN 225.00
Pan de hamburguesa hecho en casa, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, mayonesa de chipotle
Hamburguesa Pulled PorkMXN 245.00
Pan de hamburguesa hecho en casa, pulled pork, piña asada, salsa bbq, ensalada col
Hamburguesa Queso AzulMXN 225.00
Pan de hamburguesa hecho en casa, mayonesa, queso azul, tocino y cebolla caramelizada
Repostería y panadería
Rollo de CanelaMXN 65.00
Panqué de Zanahoria & NuezMXN 55.00
Panqué de PlátanoMXN 55.00
Cuadrado de DátilMXN 55.00
Brownie Libre de GlútenMXN 55.00
Galletas de Chispas de ChocolateMXN 30.00
TartaletasMXN 60.00
Bebidas
Americano RefillMXN 55.00
Espresso AmericanoMXN 55.00
EspressoMXN 40.00
Espresso DobleMXN 55.00
Espresso CortadoMXN 45.00
CapuccinoMXN 70.00
LatteMXN 70.00
Té Chai LatteMXN 65.00
Mocca LatteMXN 70.00
Cold BrewMXN 60.00
Té Chai ManchadoMXN 70.00
Chocolate MexicanoMXN 70.00
MatchaMXN 75.00
Jugo de Fresa, Limón & ChíaMXN 65.00
Jugo de NaranjaMXN 60.00
Jugo VerdeMXN 65.00
Jugo de ToronjaMXN 60.00
Té de SaborMXN 60.00
TisanasMXN 55.00
LimonadaMXN 50.00
Limonada MineralMXN 55.00
Coca ColaMXN 40.00
Coca Cola LightMXN 40.00
Coca Cola Sin AzúcarMXN 40.00
