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Machu, Ciudad de México, CDMX

Machu

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MXN500 and over
Vegetarian / Vegan
Machu inició a través de un deseo muy profundo de cambiar las reglas del juego.
Creado en nuestras mentes e ideado desde nuestros corazones, se fue formando un proyecto que combina gastronomía, arte y ambiente en un equilibrio justo que nos permitió diseñar un lugar hermoso en donde se puede pasar un excelente momento acompañado de amigos, familiares o simplemente de uno mismo.
Machu busca ponderar a los pequeños productores, volviendo al origen de todo. Apoyamos los métodos de cultivos manuales con una minuciosa selección de los mejores ingredientes mexicanos, siempre intentando la menor intervención desde el productor a nuestra cocina, extendiendo la vida de cada producto a través de nuestras conservas, modificando el menú al ritmo de la naturaleza, entendiendo que cada temporada nos dará lo mejor de sí misma y es nuestro deber y privilegio poder hacerles llegar a sus platos cada uno de estos sabores.

Permanently Closed

This restaurant is permanently closed.

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Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Vegetarian / Vegan, Vegan, Vegetarian
  • Hours of Operation
    Wed–Sat 2:00 pm–9:00 pm Sun 1:00 pm–5:00 pm
  • Phone number
    56 2172 2747
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Victoria Di Gennaro

FAQs

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Permanently Closed

This restaurant is permanently closed.

Google Map for Machu

Orizaba 139 Roma Nte. Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700

Additional information

  • Area
    Condesa / Roma
  • Hours of Operation
    Wed–Sat 2:00 pm–9:00 pm Sun 1:00 pm–5:00 pm
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Vegetarian / Vegan, Vegan, Vegetarian
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Valet
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Victoria Di Gennaro
  • Additional
    Cocktails, Corkage Fee, Full Bar, Gluten-free Options, Vegan, Wine
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