Selección de Entradas
Las Clásicas Empanadas
Las tradicionales^: de carne o queso. Arrachera al cuchillo: con pimientos, cebolla, tocino y chimichurri, con un toque de crema ácida
- 1pzaMXN 95.00
Taquito de Tuétano
Acompañado de guacamole
- 1pzaMXN 95.00
Queso Fundido
- 200gMXN 180.00
- Con Chorizo o Chistorra (100g)MXN 195.00
Taquitos de Filete, Arrachera y Rib Eye
Servidos con cebolla, jitomate y un poco de ajonjolí, acompañados de frijoles refritos
- 3pzasMXN 255.00
Carpaccio de Salmón Ahumado
- 120gMXN 290.00
Ensaladas
Especial la Mansión^
Con pepino, jitomate, apio, aguacate, esparrago, palmito y corazones de alcachofa
- 460gMXN 180.00
César
- 160gMXN 190.00
De Berros
Con manzana salteada, almendras garapiñadas y vinagreta de maracuyá
- 180gMXN 155.00
Sopas
Jugo de Carne^
- 210mlMXN 165.00
Sopa de Flor de Calabaza
Con granos de elote, queso panela y tiras doradas de tortilla
- 240mlMXN 95.00
Crema de Chile Poblano
Con granos de elote, queso panela y rajas de poblano
- 200mlMXN 95.00
Reserva Especial de Cortes Importados
Rib Eye*
- 350gMXN 695.00
Rib Eye a Granel*
- por gramoMXN 2.00
Arrachera*
- 250gMXN 465.00
Vacío*
- 400gMXN 545.00
Reserva Especial de Cortes Nacionales
Presentamos nuestros cortes designados como Mansión Grado Supremo. Selecto ganado de engorda y un cuidadoso añejamiento, dan como resultado carne de un marmoleo y suavidad insuperables
Costilla Especial (Rib Steak)*
- 400gMXN 460.00
Churrasco**
Recomendado para 2 personas. Acompañado de pimiento morrón relleno de queso con cebollitas
- 800gMXN 780.00
Cabrería*
- 450gMXN 665.00
New York*
- 400gMXN 515.00
De Nuestra Cocina
Sábana de Filete de Res*
Sobre espejo de salsa de frijol, acompañada de juliana de tortilla, y rajas con crema
- 210gMXN 330.00
Machitos
Servidos con guacamole, chile ancho relleno de frijoles, chorizo y salsa arriera
- 180gMXN 355.00
De Nuestra Parrilla
Lomo Jerez* ^
- 250gMXN 460.00
Lomo al Limón* ^
- 250gMXN 460.00
Filete a la Parrilla*
Al natural o marinado con salsa chimichurri
- 250gMXN 430.00
Costillitas al Jerez* ^
- 400gMXN 495.00
Pechuga de Pollo a las Brasas
Acompañada de vegetales a la parrilla con aceite de oliva
- 450gMXN 325.00
Pescados y Mariscos
Salmón Noruego a la Parrilla
Servido con arroz salvaje y salsa de eneldo al Pernod
- 240gMXN 415.00
Pesca del Día
Preparado a su gusto: a las brasas con aderezo de chiles o Meunière con salsa de alcaparras
- 230gMXN 415.00
Pulpo al Carbón
Servido en bloque de sal del Himalaya, acompañado de verduras a la parrilla
- 300gMXN 495.00
Camarones al Ajillo
Con guarnición de arroz salvaje y gajos de limón amarillo
- 6pzasMXN 440.00
Guarniciones de la Casa
Si el platillo que seleccionó incluye guarnición, favor de elegirla
Guacamole
- 180gMXN 95.00
Ensalada Mixta
- 150gMXN 90.00
Papas a la Francesa
- 250gMXN 95.00
Papa al Horno
- 400gMXN 95.00
Verduras a la Parrilla
- 180gMXN 95.00
Espinacas a la Crema
- 150gMXN 95.00
