Para compartir
ShokupanMXN 150.00
Pan japonés con mantequilla de miso, alga y totomoxtle
Pak ChoiMXN 190.00
Pak choi acompañado de uva, apio, yogurt griego y pepitas de calabaza garapiñadas
Ensalada Osaka OaxacaMXN 220.00
Portobello marinado, mix de lechugas, chapulines y queso Oaxaca marinado en alga kombu
Pad ThaiMXN 240.00
Fideo salteado estilo tailandés, cacahuate, salsa de tamarindo y a elegir entre carnitas de pato o huitlacoche
RobataMXN 240.00
Brochetas de lomo de cerdo con mole verde y queso Chiapas
Ramen KinkoMXN 260.00
Fondo de cerdo y búfalo, elote baby, chicharrón estilo norteño, brote de soya y alga nori
WokMXN 300.00
Pollo frito estilo vietnamita con verduras
K.F.C.MXN 300.00
Pollo frito en salsa agridulce coreana
Kung Fu PaoMXN 220.00
Hamburguesa de pollo frito estilo kung pao de chile guajillo, queso americano, pepinillos, pimientos y papas fritas
Kimchi o ÑoMXN 220.00
Hamburguesa de pancetta de cerdo al grill, pak choi, kimchi de manzana y fries de camote
ShiburgerMXN 250.00
Hamburguesa de picaña de búfalo, ensalada de col con vinagreta de miso, queso marinado en alga kombu, alga nori, mayonesa kewpie y fries de camote
OmakaseMXN 480.00
Selección del chef de 3 baos y 3 tacos
Postre
Midori KekiMXN 180.00
Tarta de yogurt griego y matcha
Fresas con CremaMXN 160.00
Fresas, merengue, crema de queso de cabra y helado de fresa
Obako BruleeMXN 150.00
Creme Brûlée de plátano macho