CALIENTES
ENTRADAS
EDAMAMESMXN 85.00
Habas japonesas de soya cocinadas al vapor.
- SalMXN 85.00
- AjoMXN 85.00
- ChileMXN 90.00
SHISHITOS PEPPERSMXN 190.00
Pimiento japonés, salteados con soya, ajo espolvoreados con queso parmesano.
GYOZAS
Empanaditas japonesas de res o camarón, ya sean fritas o al vapor. (5 PZAS.)
- RESMXN 100.00
- CAMARONMXN 130.00
BROCHETASMXN 160.00
Queso - acompañadas con aderezo picosito. (4 pz.)
- Plátano con quesoMXN 160.00
KUSHIMODOMXN 150.00
Espárrago envuelto en shōgun, salteado con salsa teriyaki y ajoñoli.
SPRINGS EBISMXN 190.00
Rollos de egg roll rellenos de espárrago, camarón, philadelphia, masago y aguacate con salsa de anguila y ajoñoli.
YAKITORIMXN 190.00
Brocheta de pollo, res o camarón, cebolla y morrón salteados con teriyaki y ajoñoli. (3 pz.)
CAMARONES ROCAMXN 200.00
Camarones capeados, bañados en aderezo picosito de la casa y cebollín.
LANGOSTA FLAMINGMXN 290.00
Ensalada picosita de kani, callo, ebi masago, langosta y queso gratinado c/cebollín y shichimi flameado.
CALLOS ESPECIALESMXN 260.00
Callos sellados c/ajo, coronado con ensalada de kani, anguila, aguacate, salsa de anguila y ajoñoli.
ENTRADAS FRÍAS
CEVICHE
CEVICHEMXN 180.00
Cama de pepino picado, mezclado con kani, eby, pulpo, aguacate, sriracha, shichimi, sal y limón.
ESPECIAL KIMODOMXN 238.00
Cama de pepino picado, mezclado con atún, salmón y callo, aguacate, sriracha, sal y limón.
ENSALADA TAKAIMXN 150.00
Base de pepino picado, mezclado con masago, mayonesa kanikama y ajonjolí.
K-BOOMMXN 110.00
Shot de clamato con salsas, kani, camarón, pulpo, masago, pepino y shichimi.
TOSTADAS DE SALMÓN (4 PZAS.)MXN 160.00
Cubos pequeños de salmón curtidor con limón, cebolla morada, mango, guacamole y un toque de aceite de ajonjolí y aderezo de serrano.
TOSTADAS DE ATÚN (4 PZAS.)MXN 180.00
Deliciosos cubos de atún marinados en nuestra vinagreta de ajonjolí, coronado con un crocante de papa y un punto de sriracha.
SOPAS
MISOCHIROMXN 95.00
Sopa de pasta de soya con tofu, wakame, cebollín, harosame y hongo enoki.
UDÓN
Pasta de fideo grueso con una porción de res, camarón o mixta, acompañada con camarón capeado y cebollín.
- CAMARÓNMXN 185.00
- RESMXN 160.00
- MIXMXN 185.00
MISO ESPECIALMXN 150.00
Caldo miso con kani, eby, tako, harusame, aguacate y wakame.
SOPA DE MARISCOSMXN 150.00
Caldo a base de pasta de soya con dashi, callo, kani, eby, tako, harusame, aguacate y wakame.
TEMPURA
TAMPICO ESPECIALMXN 180.00
Camarón con ensalada picosita de kani envuelto en alga y tempura, acompañado con salsa dulce de soya.
TAMPICO DE SALMÓNMXN 210.00
Alga, salmón ahumado, ensalada picosita de kani, tempura, acompañado con salsa dulce de soya.
TEMPURA VEGETARIANOMXN 90.00
Verdura capeada, acompañada con salsa dulce de soya.
TEMPURA DE CAMARÓNMXN 150.00
Verdura y camarón capeados, acompañadas con salsa dulce de soya.
YAKIMESHI
KIMODOMXN 150.00
Arroz frito preparado con verduras y germen de soya.
KIMODO ESPECIALMXN 180.00
Arroz frito preparado con verduras y germen de soya, philadelphia, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
GOHAN
ARROZ GOHANMXN 150.00
GOHAN ESPECIALMXN 190.00
Arroz blanco con ensalada de cangrejo coronado con camarón empanizado, aguacate, philadelphia, salsa anguila y ajonjolí.
GOHAN SIAKE O MAGUROMXN 160.00
Arroz blanco con ensalada de cangrejo, salmón o atún spicy y aguacate.
GOHAN TAKAIMXN 110.00
Arroz gohan con ensalada de cangrejo y masago coronado con cebollín.
PLATOS FUERTES
SALMÓN KIMODOMXN 250.00
Salmón agridulce acompañado de puré de papa y espárragos.
SALMÓN NORUEGOMXN 290.00
Tela de salmón sellada rellena de bastones de verdura con arroz gohan.
POLLO A LA NARANJAMXN 135.00
Pollo agridulce en una cama de arroz gohan, lluvia de cebollín y ajonjolí.
CAMARONES A LA ALMENDRAMXN 155.00
Camarones con un crujiente de almendra, acompañados con sweet chili.
TEPPANYAKI VEGETARIANOMXN 110.00
Guarnición de verduras a la plancha sazonadas con soya y acompañadas de arroz gohan.
TEPPANYAKI CON PROTEÍNA
Guarnición de verduras a la plancha, sazonadas con soya, acompañadas de arroz gohan con la proteína de su elección:
- ShogunMXN 215.00
- PolloMXN 180.00
- CamarónMXN 230.00
- MixtoMXN 180.00
- HamachiMXN 480.00
- SalmónMXN 180.00
- AtúnMXN 150.00
- Mariscos (pulpo, camarón, atún y salmón)MXN 285.00
KIMODOMXN 320.00
Camarones con philadelphia envuelto en tocino, salteados con salsa agridulce y ajonjolí, acompañados con una guarnición de espárrago.
SASHIMIS
MAGURO - Atún
- Corte fino 110 grMXN 260.00
- Corte grueso 130 grMXN 280.00
SIAKE - Salmón
- Corte fino 110 grMXN 240.00
- Corte grueso 130 grMXN 280.00
HAMACHI - Pescado cola amarilla
- Corte fino 110 grMXN 260.00
- Corte grueso 130 grMXN 300.00
SIROMI - Pescado blanco
- Corte fino 110 grMXN 260.00
- Corte grueso 130 grMXN 270.00
TAKO - Pulpo
- Corte fino 110 grMXN 180.00
- Corte grueso 130 grMXN 210.00
CALLO DE HACHAMXN 290.00
COMBINADOMXN 340.00
VIENTRE DE SALMÓNMXN 355.00
NIGIRI
HAMACHIMXN 66.00
Pescado cola amarilla
SIAKEMXN 50.00
Salmón
MAGUROMXN 60.00
Atún
HOTATEMXN 60.00
Callo de hacha
UNAGUIMXN 65.00
Anguila de rio
EBYMXN 40.00
Camarón
TAKOMXN 40.00
Pulpo
KANIMXN 35.00
Cangrejo
TAIMXN 45.00
Pescado blanco
SABAMXN 45.00
Macarela
IKAMXN 45.00
Calamar
MASAGOMXN 75.00
Hueva de pez capelin
IKURAMXN 70.00
Hueva de salmón
UNIMXN 70.00
Erizo
IKURA ESPECIALMXN 116.00
Limón con topping de Ikura
ESPECIAL NIGIRI
NEJI MODOMXN 175.00
Hamachi x fuera coronado con ensalada de kani y topping de ikura y rodaja de chile verde salsa de anguila y ajionjoli.
SIAKE MODOMXN 90.00
Salmon x fuera coronado con atún spicy y twist de aguacate.
ESPECIAL TUNAMXN 90.00
Atún x fuera coronado con ensalada de callo y masago y twist de limón.
CHALUPAMXN 80.00
Camarón coronado con ensalada de kani y atún, salsa de anguila y ajionjoli.
CHALUPA DE TAKOMXN 80.00
Pulpo x fuera ensalada de kani coronado con camarón empanizado y atún consalsa de anguila y ajionjoli.
HOTATE ESPECIALMXN 110.00
Callo x fuera ensalada de kani coronado con anguila y twist de aguacate con salsa de anguila y ajionjoli.
EGG ESPECIALMXN 90.00
Masago ikura y huevo de codorniz.
TEMARI
TUNA SPICYMXN 120.00
Atún picosito con masago y cebollín.
SIAKE SPICYMXN 140.00
Salmón picosito con masago, espárrago y cebollín.
KIMODO ESPECIALMXN 190.00
Spicy de atún, hamachi, sìake, ikura y aguacate en alga de ajonjolí.
TAKAI 92MXN 99.00
Ensalada de kani, kani empanizado con aguacate y alga de soya.
UMINOMXN 180.00
Ensalada de kani, callo al mojo con anguila y aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
TUNA ESPECIALMXN 155.00
Spicy de atún, camarón al mojo y camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí.
TAKO ANGUILAMXN 175.00
Aderezo de masago, atún, anguila, camarón empanizado y aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
KIURI TAKOMXN 110.00
Aderezo de masago con camarón empanizado, y pepino por fuera.
TAKO SPICYMXN 110.00
Pulpo picosito, ensalada de kani y aguacate con alga de ajonjolí.
FRESH SIROMIMXN 135.00
Pescado blanco con salsa y masago.
SAMURAI KRAPMXN 160.00
Ensalada de kani, chile verde y baby krap frito.
TAKO HAMACHIMXN 155.00
Alga de ajonjolí, ensalada de kani con chile verde, hamachi a la plancha, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
CLÁSICO ROLL
CALIFORNIAMXN 95.00
Alga por fuera, arroz, camarón, pepino, aguacate y philadelphia. (6 pzs.)
PHILADELPHIA M.MXN 110.00
Philadelphia por fuera, camarón, aguacate y pepino por dentro.
ABOCADOMXN 105.00
Aguacate por fuera, camarón, queso y pepino por dentro.
GOMA M.MXN 105.00
Arroz y ajonjolí por fuera, philadelphia, pepino y camarón por dentro.
FURAY MAKIMXN 140.00
Empanizado, philadelphia, pepino y camarón por dentro, coronado con ensalada de kani.
MASAGO M.MXN 110.00
Masago por fuera, pepino, camarón y philadelphia por dentro.
ROLLOS FRUTALES DE TEMPORADAMXN 130.00
Kiwi, Fresa, Plátano macho (frito, natural o empanizado), Mango
MAKIS
EBI ESPECIAL ROLLMXN 170.00
Camarón por fuera, pepino y aguacate por dentro, coronado con ensalada de kani y camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí.
MAGURO SPICY ROLLMXN 160.00
Atún por fuera, pepino y aguacate por dentro, cubierto con aderezo spicy y cebollín.
CHOMPETA ROLLMXN 170.00
Pulpo spicy y kani por fuera, pepino por dentro, coronado con aderezo de masago, pulpo spicy y ralladura de limón.
KANI ESPECIALMXN 170.00
Kani por fuera, pepino por dentro, coronado con aderezo de masago y camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí.
SIAKE ESPECIALMXN 175.00
Salmón por fuera, pepino y aguacate por dentro, cubierto con aderezo spicy y cebollín.
MECHUDO ROLLMXN 170.00
Pulpo y camarón por fuera, pepino por dentro, coronado con ensalada de kani, camarón empanizado y aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
KIURI SUPERMXN 170.00
Pepino por fuera, camarón, philadelphia y aguacate por dentro, coronado con aderezo de masago, camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí. (6 piezas)
MAKIS ESPECIALES
GOMA MAKI ESPECIALMXN 245.00
Masago y ojonjoli por fuera, callo y pepino por dentro, coronado con dárezo de masago, anguila y aguacate, salsa de anguila y ojonjoli.
SAKURAMXN 190.00
Salmón natural por fuera, pepino por dentro, coronado con ensalada de kani, atún y hamachi, twist de aguacate.
TEMPURA SPICYMXN 190.00
Capeado por fuera, pepino, aguacate y queso por dentro, coronado con atún y salmón spicy, anguila y twist de aguacate.
NIJI ROLLMXN 240.00
Pulpo, salmón, masago, anguila, tai y atún por fuera, pepino y aguacate por dentro con topping de ikura y masago espolvoreado con nori.
UNAGI ROLLMXN 209.00
Anguila y kani capeado por fuera, pepino por dentro, coronado con ensalada de kani, atún, salmón ahumado y twist de aguacate y limón.
TOTO ROLLMXN 200.00
Kani, masago y aguacate por fuera, atún y pepino por dentro coronado con anguila, salsa de anguila y ojonjoli.
TREE ROLLMXN 220.00
Atún y salmón por fuera, pepino y aguacate por dentro, coronado con hamachi, masago y cebollín.
SUKI ROLLMXN 190.00
Atún y aguacate por fuera, pepino y kani empanizado por dentro, coronado con ensalada de kani y ensalada de anguila, salsa de anguila y ojonjoli.
MARQUESHIRO ROLLMXN 185.00
Atún por fuera, pepino y salmón ahumado por dentro, coronado con ensalada de kani, anguila y twist de aguacate, salsa de anguila y ojonjoli.
FLAMITA ROLLMXN 190.00
Salmón ahumado y atún flameado por fuera, pepino y aguacate por dentro, coronado con ensalada de camarón, gratinado con queso gouda, salsa de anguila, ojonjoli y cebollín.
DAISUKI ROLLMXN 200.00
Atún y salmón por fuera, camarón empanizado por dentro, coronado con ensalada de kani, anguila, twist de aguacate espolvoreado con piel de salmón, cebollín, salsa de anguila y ojonjoli.
BAKED LANGOSTINO ROLLMXN 250.00
Kani y camarón por fuera, pepino y aguacate por dentro, coronado con ensalada de kani camarón y langosta, gratinado con queso gouda, salsa de cino sriracha, salsa de anguila, ojonjoli y cebollín.
OISHII ROLLMXN 230.00
Salmón natural por fuera, pepino y aguacate por dentro, coronado con ensalada de kani, anguila, ikura, espolvoreado con piel de salmón dorada, salsa de anguila y ojonjoli.
POSTRES
CHEESECAKE DE LOTUSMXN 190.00
Base de galleta rellena de un cheesecake de queso con galletas lotus y coronado con un mousse y jarabe de lotus.
HELADO FRITOMXN 95.00
Helado de vainilla con una costra crocante.
TANQUESITOS DE NUTELLAMXN 120.00
Hoja de egg roll rellena de plátano y Nutella espolvoreado con azúcar, acompañados de helado de vainilla.
BOLA DE HELADO
- VainillaMXN 90.00
- MatchaMXN 90.00
- MandarinaMXN 95.00
CAFETERÍA
ESPRESSOMXN 35.00
ESPRESSO DOBLEMXN 40.00
CAPUCHINOMXN 60.00
LATTEMXN 60.00
AMERICANO ESPRESSOMXN 45.00
LATTE FRÍOMXN 65.00
FLAT WHITEMXN 60.00
TÉ Y TIZANAS
ASSAMMXN 50.00
Té rojo, con notas herbales, tostados y mucha presencia.
GUNPOWDERMXN 50.00
Té verde, ahumado, herbal y semiseco.
PÉTALO MIOMXN 50.00
Té verde, frutal, floral y especias.
JOCOTEPECMXN 60.00
Tisana de frutos rojos, piña, manzana y maracuyá.
MATCHAMXN 90.00
De estilo tradicional con notas a ojionli y mantequilla y retrogusto dulzón.
CHAI MASALAMXN 60.00
Blend originario de la India combina los sabores del té rojo y las especias orientales.
LA HUERTAMXN 60.00
Tisana tropical, con guayaba, arándano, manzana, piña y carambola.
SIN ALCOHOL
LIMONADAMXN 55.00
NARANJADAMXN 55.00
COCACOLAMXN 55.00
COCACEROMXN 58.00
SPRITEMXN 55.00
SPRITOMXN 58.00
MANZANITAMXN 55.00
AGUA MINERALMXN 55.00
FANTAMXN 55.00
SQUIRTMXN 55.00
RED BULLMXN 90.00
PERRIER 330MLMXN 95.00
PELLEGRINO 750MLMXN 150.00
Tequila
1800 BLANCOMXN 160.00
1800 REPOSADOMXN 170.00
1800 AÑEJOMXN 200.00
1800 CRISTALINOMXN 220.00
7 LEGUAS BLANCOMXN 190.00
TRADICIONAL REPOSADOMXN 160.00
MAESTRO TEQUILERO BLANCOMXN 190.00
MAESTRO TEQUILERO REPOSADOMXN 200.00
MAESTRO TEQUILERO AÑEJOMXN 260.00
MAESTRO DOBEL DIAMANTEMXN 230.00
RESERVA DE LA FAMILIA PLATINUMMXN 250.00
RESERVA DE LA FAMILIA EXTRA AÑEJOMXN 650.00
DON JULIO BLANCOMXN 190.00
DON JULIO REPOSADOMXN 210.00
DON JULIO AÑEJOMXN 250.00
DON JULIO 70MXN 260.00
HERRADURA ANTIGUO REPOSADOMXN 150.00
HERRADURA BLANCOMXN 180.00
HERRADURA PLATAMXN 160.00
HERRADURA REPOSADOMXN 180.00
HERRADURA AÑEJOMXN 260.00
HERRADURA ULTRAMXN 220.00
PATRON SILVERMXN 180.00
CASA DRAGONES JOVENMXN 900.00
CASA DRAGONES REPOSADOMXN 650.00
CLASE AZUL PLATAMXN 620.00
CLASE AZUL REPOSADOMXN 690.00
TERRA NOBLE AÑEJOMXN 220.00
TERRA NOBLE CRISTALINOMXN 200.00
CASCAHUINMXN 150.00
CASCAHUIN PLATAMXN 150.00
CASCAHUIN REPMXN 190.00
CASCAHUIN TAHONAMXN 220.00
TRADICIONAL PLATAMXN 140.00
RESERVA DE LA FAMILIA P/XMXN 380.00
TEQUILA SUAVEMXN 360.00
TEQUILA SUAVE LUNARMXN 390.00
TEQUIL@NO PLATAMXN 140.00
TEQUIL@NO BCO (BATEO)MXN 120.00
Brandy
TORRES 10MXN 110.00
TORRES 20MXN 270.00
TORRES 15MXN 190.00
Cognac
HENNESSY VSOPMXN 290.00
HENNESSY XOMXN 1,400.00
MARTEL VSOPMXN 280.00
MARTEL XOMXN 1,500.00
REMMY MARTIN VSOPMXN 290.00
REMMY MARTIN XOMXN 1,300.00
Ginebra
TANQUERAYMXN 180.00
TANQUERAY 10MXN 230.00
ROKU GINMXN 180.00
HENDRICKSMXN 240.00
BEEFEATERMXN 170.00
MONKEY 47MXN 290.00
STAR OF BOMBAYMXN 210.00
BOLS GENEVERMXN 240.00
BOMBAY SAPHIREMXN 160.00
Vodka
BELVEDEREMXN 220.00
ABSOLUT AZULMXN 140.00
ABSOLUT ELIXMXN 190.00
GREY GOOSEMXN 195.00
STOLICHNAYAMXN 140.00
STOLICHNAYA ELITEMXN 220.00
TITOSMXN 160.00
Licores
BaileysMXN 90.00
JagermeisterMXN 90.00
Licor 43MXN 100.00
HpnotiqMXN 140.00
FrangelicoMXN 95.00
DisaronnoMXN 100.00
Amaro AvernaMXN 90.00
Carpano RossoMXN 110.00
Carpano BiancoMXN 110.00
Carpano DryMXN 110.00
Chinchon DulceMXN 80.00
Chinchon SecoMXN 80.00
KahluaMXN 70.00
AperolMXN 90.00
CampariMXN 90.00
Sambuca BlancoMXN 80.00
Sambuca NeroMXN 85.00
Grand MarnierMXN 150.00
St GermainMXN 150.00
CynarMXN 80.00
DrambuieMXN 160.00
Fernet BrancaMXN 110.00
Luxardo MaraschinoMXN 180.00
Ancho Reyes VerdeMXN 100.00
Pernod RicardMXN 120.00
Oporto FerreiraMXN 100.00
Chartreuse VerdeMXN 230.00
Chartreuse AmarilloMXN 220.00
StregaMXN 140.00
Licor de DamianaMXN 60.00
Limoncello CarabellaMXN 90.00
Licor de CassisMXN 85.00
Lillet BlancMXN 85.00
HpnotiqMXN 180.00
CointreauMXN 190.00
Mezcal
UniónMXN 90.00
Marca Negra EnsambleMXN 100.00
Bruxo 1MXN 230.00
Montelobos EspadinMXN 190.00
Amaras CupreataMXN 240.00
Montelobos TobalaMXN 350.00
Alipus San AndresMXN 260.00
Danzantes EspadinMXN 250.00
Bruxo 2MXN 190.00
Espina NegraMXN 140.00
Aguas Mansas EspadinMXN 250.00
Amaras EspadinMXN 200.00
Whisky/Bourbon
Red LabelMXN 140.00
Black LabelMXN 250.00
Double BlackMXN 290.00
Blue LabelMXN 1,250.00
Buchannans 12MXN 230.00
Buchannans MasterMXN 260.00
Buchannans 18MXN 400.00
Old ParrMXN 210.00
NobushiMXN 280.00
HibikiMXN 410.00
KenseiMXN 240.00
TokiMXN 200.00
Jack Daniels Single BarrelMXN 240.00
Chivas 12MXN 210.00
Chivas 18MXN 460.00
Jack DanielsMXN 160.00
Jack Daniels HoneyMXN 160.00
Macallan 12MXN 390.00
Macallan 15MXN 750.00
Macallan 18MXN 1,600.00
Glenfiddich 12MXN 280.00
Glenfiddich 15MXN 350.00
Glenfiddich 18MXN 670.00
Wild TurkeyMXN 150.00
Woodford ReserveMXN 190.00
Makers MarkMXN 180.00
Glenlivet 12MXN 310.00
Glenlivet 15MXN 530.00
Wild Turkey RyeMXN 140.00
JamesonMXN 130.00
Old Forester 86MXN 140.00
RON COPA CERVEZA
BACARDI BLANCOMXN 110.00
CORONAMXN 55.00
BACARDI ANEJOMXN 120.00
VICTORIAMXN 55.00
APPLETON WHITEMXN 100.00
PACIFICOMXN 55.00
APPLETON SPECIALMXN 105.00
NEGRA MMXN 60.00
MATUSALEM GRAN RESERVA I5 ANOSMXN 140.00
MODELO EMXN 60.00
HAVANA 7MXN 140.00
SAPPOROMXN 160.00
MATUSALEM PLATINUMMXN 120.00
ASAHIMXN 130.00
ZACAPA 23MXN 290.00
LUCKY BUDDHAMXN 160.00
FLOR DE CANA 12MXN 190.00
FLOR DE CANA 7MXN 140.00
SAILOR JERRYMXN 150.00
BACARDI 8MXN 180.00
APPLETON WHITEMXN 110.00
Vinos Tm’fos Vinos Blow/mos
Numanthia Tinta de ToroMXN 3,600.00
Casa Madero 2VMXN 800.00
Matarromera CrianzaMXN 1,800.00
Santo TomasMXN 700.00
Undurraga Aliwen CabernetMXN 700.00
Robert MondaviMXN 850.00
Undurraga Aliwen Pinot NoirMXN 700.00
Liugi BoscaMXN 1,400.00
Catena MalbecMXN 1,200.00
Casa Madero VMXN 800.00
Danzante chianti (copeo)MXN 950.00
Beringer ZinfandelMXN 600.00
Luccente Sanglovese, MerlotMXN 2,700.00
Castioglioni CabernetMXN 1,200.00
Robert Mondavi CabernetMXN 900.00
Predator ZinfandelMXN 1,100.00
Caymus CabernetMXN 4,100.00
Casa madero 3VMXN 1,000.00
IcaroMXN 2,500.00
UnicoMXN 3,400.00
Casa madero ShirazMXN 1,000.00
Amado CuartoMXN 2,400.00
MOET BRUTMXN 2,900.00
MOET NECTARMXN 2,950.00
MOET ICE ROSEMXN 4,050.00
VEUVE CLIQUOT BRUTMXN 3,400.00
CINZANO ASTIMXN 900.00
