ENTRADAS
MOUSSAKAMXN 175.00
Platillo clásico griego, elaborado con berenjenas frescas y carne de cordero marinada al vino tinto, gratinada al forno. 300 g.
ALCACHOFA AL HORNO DE LEÑAMXN 230.00
Corazones de alcachofa en salsa bechamel con queso gouda y pecorinno. 200 g.
PIQUILLOS RELLENOSMXN 250.00
Pimientos rellenos de queso de cabra, sobre salsa nolita. 4 pzas.
QUESO BRIE AL HORNO DE LEÑAMXN 230.00
Brie envuelto en laffa horneado, con cebolla morada caramelizada y pepinillo. 150 g.
CROQUETAS CATALANASMXN 210.00
Prosciutto, pancetta y bechamel sobre alioli. 4pzas.
CALAMARES FRITOSMXN 280.00
Con salsa tártara 200g.
ENSALADAS
ENSALADA DE ESPINACA Y DÁTILESMXN 220.00
Espinaca baby, pera, zumo de naranja y toronja, dátiles, aceite de olivo y vinagreta de mandarina y miel. 250 g.
ENSALADA GRIEGAMXN 180.00
Queso fetta, jitomate, pepino, aceituna kalamata y cebolla morada con vinagreta Khios y orégano. 180 g.
ARROCES
ARROZ MELOSO NEGRO CON CHIPIRONESMXN 265.00
Arroz jazmín sazonado con tinta de calamar, chipirones y un toque de vino blanco. 180 g.
ARROZ MELOSO CON CAMARÓN Y ALCACHOFAMXN 220.00
Arroz jazmín con alcachofa, camarón y salsa de vino blanco. 180 g.
SOPAS
SOPA DE LIMÓN EUREKAMXN 140.00
A base de limón eureka con cerdo al Josper y pera. 200 ml.
CREMA DE HONGO PORCINNIMXN 150.00
Con un toque de aceite de trufa. 200 ml.
CARPACCIOS
CARPACCIO DE PULPOMXN 240.00
Marinado en cítricos con vino blanco y especias. 100 g.
CARPACCIO DE SALMÓNMXN 250.00
Marinado con especias, ralladura de limón eureka, alcaparra frita, aceituna kalamata, aceite de olivo y dijon. 100 g.
TOSTADAS DE MAÍZ
VEGETARIANAMXN 125.00
Queso feta, mix de aceitunas, palmitos, jitomate, pepino, aceite de olivo y un toque de orégano. 220 g.
ESQUITES TRUFADOSMXN 125.00
Esquites asados con espárragos, portobello, queso feta y aceite de trufa . 220 g.
PULPOMXN 160.00
Estilo gallego con pimentón, piquillos y papa, aderezado con chimichurri. 230 g.
ATÚNMXN 160.00
Steak de atún en crudo, marinado en salsa cremosa de chipotle con cebolla caramelizada. 230 g.
CAMARÓNMXN 140.00
Camarón salteado al vino blanco, paprika, pimientos con toque de limón eureka y dip de chipotle. 230 g
RIB EYEMXN 170.00
Término medio con queso provolone ahumado, salsa tatemada y mousse de aguacate. 230 g.
GYROS
Elaborados con pan pita al horno de leña, acompañados con chips de camote, betabel y papa
POLLOMXN 220.00
Pollo asado con queso feta, lechuga, pimiento rojo, cebolla morada y tzatziki. 380 g.
NEW YORKMXN 260.00
Término medio, con provolone ahumado, espinaca, rábano sandía, tomate cherry y yogurt griego con especias. 380 g.
RIB EYEMXN 280.00
Término medio, portobello, lechuga, mix de aceitunas, arúgua y piquillos con yogurt griego al eneldo 380 g.
PANE
PAN PITTAMXN 15.00
Tradicional laffa israelí. 100 g.
PAN ESPIGAMXN 15.00
Pan especiado con mantequilla de hierbas. 100 g.
EXTRAS
HUMMUSMXN 35.00
Hecho en casa a base de garbanzo natural. 100g.
TZATZIKIMXN 35.00
Jocoque, pepino, hierbabuena y menta. 100g.
PASTAS
TAGLIATELLE CACIO E PEPEMXN 200.00
Preparada dentro de nuestro granna padano en mesa, toque de vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta. 150 g.
PAPPARDELLE CON RAGÚMXN 220.00
Estofado de carne de cordero reducido en vino tinto y pomodoro. 180 g.
SPAGUETTI FUNGI AL BRANDYMXN 195.00
En salsa cremosa, flameada en mesa con brandy y un toque de albahaca. 150 g.
PENNE A LA PUTANESCAMXN 170.00
En salsa pomodoro, anchoas, alcachofa frita, alcaparras y peperonccino. 150 g.
LINGUINNI CON TRUFA Y OLIVOMXN 299.00
Preparada dentro de nuestro granna padano en mesa, toque de vino blanco, trufa negra de temporada y aceite de trufa . 150 g.
SPAGUETTI 4 QUESOSMXN 190.00
Queso pecorinno, gorgonzola, ricotta e ibérico semi curado y aceite de olivo. 170 g.
LASSAGNA AL FORNOMXN 310.00
Clásica lassagna con ragú de cordero, salsa blanca, pomodoro y queso ibérico semi curado gratinado al forno . 450 g
LINGUINNI FRUTTI DI MAREMXN 330.00
En salsa pomodoro y vino blanco, con camarones, mejillones y almejas. 450 g.
PENNE AL PISTACHOMXN 230.00
En salsa carbonara de pistache con pancetta y queso pecorino. 250 g.
PIZZAS
KHIOSMXN 270.00
Salsa blanca con vino blanco, mozzarela, espinaca, alcaparra y aceituna. 450 g
PIZZA PERA Y PROSCIUTTOMXN 285.00
Mozarella, povoleta, ricotta, prosciutto, pera caramelizada. 450g
MARGARITAMXN 200.00
Salsa pomodoro, queso mozzarela y albahaca. 300 g.
DIAVOLAMXN 230.00
Salsa pomodoro, queso mozzarela, salami y peperonccino. 350 g.
MAR Y TIERRA
MILANESA NAPOLITANAMXN 415.00
Milanesa de sirloin empanizada, bañada en salsa pomodoro con queso manchego, flameada en mesa, acompañada de pasta al burro. 220 g
PICAÑA DE CERDO AL JOSPERMXN 310.00
Asada al Josper con sal de la casa y romero. 500 g.
TOMAHAWK DE CERDO MEDITERRÁNEOMXN 330.00
Asada al Josper con sal de la casa y salsa de jerez. 400 g.
RIB EYEMXN 690.00
Parrillado al Josper. 500 g.
NEW YORKMXN 605.00
Parrillado al Josper. 500 g.
CAZUELA DE ROBALOMXN 390.00
Filete de robalo en cama de papa frita, acompañado de mariscos y finas hierbas, alubias y un toque de vino blanco. 200 g.
PESCADO DE TEMPORADA CON VINAGRETA GRIEGAMXN 290.00
Pescado sierra completo horneado con romero y vinagreta griega a base de pimientos, alcaparra y aceite de olivo, flameado en mesa. 400 g.
SALMÓN SANTORINIMXN 295.00
Sobre cama de espinaca con toque de vino blanco y marnier alcaparrada. 220 g.
PULPO A LAS BRASASMXN 395.00
Con chimichurri de la casa, ensalada de arúgula, espinaca, queso de cabra y vinagre balsámico, acompañado de papas cambray. 240 g
ESCALOPAS DE CERDO AL JEREZMXN 260.00
Lomo de cerdo flameado al jerez, acompañado de manzana al vino blanco y arúgula con reducción de balsámico. 200 g.
FILETE DE RES KHIOSMXN 525.00
Flameado al brandy en mesa, acompañado de pancetta y espárragos. 200 g.
HAMBURGUESA DE CORDERO Y TZATZIKIMXN 225.00
Pan brioche hecho en casa, cordero, queso de cabra, tzatziki y espinaca acompañada con papa francesa. 200 g.
HAMBURGUESA DE RESMXN 230.00
Res magra, con queso gouda y chedar, ensalada con tomate deshidratado y tomate cherry, flameada en mesa, acompañada con chips. 230 g.
GUARNICIONES
SPANAKOPITAMXN 180.00
Pasta filo horneada, rellena de espinaca, crema y queso. 230 gr.
PAPAS CON TRUFAMXN 110.00
Papas a la francesa con queso pecorino y aceite de trufa. 250 g.
PAPAS BRAVASMXN 105.00
Papas en cremoso bravo picante. 200 g.
BAMBINO
Incluye pizza o pasta, limonada o naranjada y bola de helado
SPAGUETTI ALFREDOMXN 210.00
Salsa blanca y queso. 80 g.
SPAGUETTI POMODOROMXN 210.00
Salsa pomodoro y queso. 80 g
SPAGUETTI AL BURROMXN 210.00
Con mantequilla y sal. 80 g.
PIZZA MARGARITAMXN 220.00
Pomodoro y mozzarela. 150 g.
PIZZA PEPERONNIMXN 220.00
Pomodoro, peperonni y mozzarela. 170 g.
Los precios incluyen IVA, son reejados en moneda nacional y no incluyen servicio.
Los gramajes mostrados son previos a la cocción de los alimentos. | La ingesta de alimentos crudos es responsabilidad de quien los consume.
