Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco

Name: Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco
Address: 1−28−2 Minami-Ikebukuro Ikebukuro Parco 8F, Toshima-ku, Tokyo, Japan, 171-0022
Telephone: 03-5956-5756
Price range: ¥5,000 and under
Rating: 4

4.0

10 Reviews

¥5,000 and under

Japanese

Child-friendly
Innovative
Good for groups

Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco is an upscale restaurant that specializes in eel preparations. The restaurant carefully selects the eel used to create each dish. It�s known for having high-quality meat and soft, greasy skins. The dining area at Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco is spacious and decorated in a minimalist Japanese style with warm lighting. Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco carefully prepares eel, sauces and other ingredients using just six ingredients. It uses a top dish salmon sauce with a secret recipe, Koshihikari from Toyama Prefecture, high grade sediment for soy sauce from Aichi prefecture and other local mushrooms, teas and liquor.

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Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
¥5,000 and under
Cuisines
Japanese
Hours of Operation
Lunch Daily 11:00 am–3:30 pm (last seating at 3:00 pm) Dinner Daily 5:00 pm–11:00 pm (last seating at 10:00 pm) There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
Phone number
03-5956-5756
Website
https://savorjapan.com/0004028562/
Payment Options
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress

Location
1−28−2 Minami-Ikebukuro, Ikebukuro Parco 8F, Toshima-ku, Tokyo 171-0022
Area
Ikebukuro
Parking details
 パルコ駐車場 池袋東口公共地下駐車場 西武パーキング メトロポリタン駐車場 お買上げ金額により最大2時間まで無料
Public transit
ＪＲ池袋駅直結
Additional
Beer, Non-Smoking, Takeaway, Wine

まぶし丼JPY 1,480
豚丼JPY 1,180
うな卵丼JPY 1,280
豚うな丼JPY 1,380
彩おひつJPY 1,480
【数量限定】肝入りうな丼JPY 2,530
季節魚の西京焼き定食JPY 1,180
鶏もも肉胡椒焼き定食JPY 1,180
【数量限定】自家製豚肉の味噌漬け焼き定食JPY 1,480
みそどて煮定食JPY 1,180
みそ串カツ定食JPY 1,180
うなぎサラダ定食JPY 1,580
おもてなし御膳JPY 2,380
名古屋和膳JPY 2,780
びんちょう特別御膳JPY 3,480

御膳

うなぎサラダ膳JPY 1,680
彩おひつ膳JPY 1,680
おもてなし御膳JPY 2,380
名古屋和膳JPY 2,780
びんちょう特別御膳JPY 3,480

一品料理

長焼JPY 2,750
白焼JPY 2,750
肝焼JPY 880
うざくJPY 1,080
う巻きJPY 1,280
明太だし巻JPY 1,200
肝わさJPY 880
骨せんべいJPY 680
うなサラダJPY 1,280
野菜サラダJPY 700
特選かにみそ豆腐JPY 800
たこぶつJPY 1,000
たこ酢JPY 800
枝豆JPY 600
お新香盛りJPY 800
もろきゅうJPY 800
いたわさJPY 700
肝吸JPY 360
ご飯JPY 210
お吸い物JPY 210

予約限定メニュー

前日までの予約限定となっております。各コース+1,500円で2時間飲み放題(L.0.90分)。各コースは4名様。時期により、内容を変更する場合がございます。

桶ひつまぶしコース(全7品)JPY 3,500
上桶ひつまぶしコース(全8品)JPY 4,200
特上桶ひつまぶしコース(全9品)JPY 5,000

ひつまぶし特別メニュー

お一人様で備長のうなぎを十分に楽しめる贅沢なひつまぶしをご用意いたしました。うなぎとご飯を折り重ねたミルフィーユ仕立てのひつまぶしをご賞味下さい。

特上ひつまぶしJPY 5,900
極上ひつまぶしJPY 7,800
究極上ひつまぶしJPY 9,700

会席料理

備長会席華JPY 5,900
骨せんべい、肝焼または肝わさ、うざく・ひつまぶし、吸物、香の物、香の物
備長会席雅JPY 7,000
骨せんべい、肝焼または肝わさ、うざく、ひつまぶし、白焼、吸物、香の物、デザート
備長会席葵JPY 8,000
骨せんべい、肝焼または肝わさ、うざく、ひつまぶし、白焼、うなサラダ、吸物、香の物、デザート
備長会席匠JPY 9,600
骨せんべい、肝焼または肝わさ、うざく、ひつまぶし、白焼、うなサラダ、吸物、香の物、デザート

お酒のおつまみ

手羽先唐揚げ
- 2本JPY 500
- 1本JPY 250
みそ串かつ
- 2本JPY 620
- 1本JPY 310
どて煮JPY 750
季節魚の西京漬け焼きJPY 800
鶏もも肉の炭火胡椒焼きJPY 800
豚肉の西京漬け焼きJPY 1,000
さといもの唐揚げJPY 450
自家製ポテトサラダJPY 500
きんぴらごぼうJPY 500
えだ豆JPY 600
珍味柚子いか塩辛JPY 600
三種盛り(枝豆、塩辛、ふくや明太子)JPY 800

お飲物

ビール

キリン一番搾り樽詰生ビール
- ジョッキ(430ml)JPY 579
- 小グラス(240ml)JPY 431
キリンクラシックラガー
- 中瓶(500ml)JPY 579
キリン一番搾りスタウト
- 小瓶(334ml)JPY 528

ウイスキー

富士山麓ハイボール
- シングルJPY 431
- ダブルJPY 579
富士山麓樽熟50°
- シングルJPY 431
- ダブルJPY 579

ワイン

グラスワインJPY 528
赤・白

備長こだわりの日本酒

澤屋まつもと純米一合JPY 579
吟醸極上吉乃川三年貯蔵古酒一合JPY 667
伝承山廃純米末廣一合JPY 667
山猿特別純米酒一合JPY 667
醸し人九平次純米吟醸山田錦一合JPY 954

スパークリング清酒

松竹梅白壁蔵「澪」JPY 1,167

ソフトドリンク

キリンフリー
- 小瓶(334ml)JPY 482
黒烏龍茶JPY 584
烏龍茶JPY 431
オレンジジュースJPY 431
コカ・コーラJPY 431
ジンジャーエールJPY 431
サンペレグリノ
- 500mlJPY 584
インド産濃厚マンゴージュースJPY 630
長野県産富士リンゴジュースJPY 630
山形県産ラ・フランスジュースJPY 630

お持ち帰り

ひつまぶし
- だし・薬味付JPY 3,150
- うな重JPY 3,300
上ひつまぶし
- だし・薬味付JPY 3,980
- 上うな重JPY 3,980
ひつまぶし(ご飯なし)
- だし・薬味付JPY 2,900
- うなぎ丼JPY 2,380
上ひつまぶし(ご飯なし)
- だし・薬味付JPY 3,730
- 長焼(五切)JPY 2,750
ひつま丼
- だし・薬味付JPY 2,380
- ご飯JPY 210

梅酒

角玉梅酒(米焼酎)JPY 579
あらごし梅酒(日本酒)JPY 667
男梅サワーJPY 579

カクテル

にごり杏露酒
カシスオレンジ
カシスソーダ
カシスウーロン
キール(カシスリキュール、白ワイン)
キティ(赤ワイン、ジンジャーエール)

備長こだわりの焼酎

白水蔵酵母グラスJPY 528
- 四合瓶JPY 3,889
幻の露グラスJPY 579
- 四合瓶JPY 4,352
白水魚沼産こしひかりグラスJPY 630
- 四合瓶JPY 4,815
佐藤黒麹グラスJPY 769
- 四合瓶JPY 5,926
麦冠情ヶ嶋グラスJPY 579

What 10 people are saying

Overall ratings and reviews

4.0

4 based on all time ratings

4Food
4Service
3.8Ambience
3.6Value

Noise • Moderate

10 Reviews

OT
OpenTable Diner
Tokyo
2 reviews
4.0
2 reviews
Dined on 19 July 2019
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 3
喫煙所が近くて助かった。ひつまぶしは本当に美味しかった。
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t
tgif
Tokyo
10 reviews
4.0
10 reviews
Dined on 8 September 2018
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
鰻をいただきたいと思うときはここと決めています。種類もうざく、白焼き、また、名古屋のお店なので、手羽先、土手煮と豊富です。関西風で蒸してないので、歯ごたえがり好みです。
1 person found this helpful
t
toshi20cent
Tokyo
1 review
4.0
1 review
Dined on 26 June 2018
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
東京ではじめて本格的なひつまぶしを頂きました。ずっと前に名古屋駅前で食べたひつまぶしが、嘘だったように感じるくらい、おいしかったです。
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t
tgif
Tokyo
10 reviews
4.0
10 reviews
Dined on 28 May 2018
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
歯ごたえのある料理が好きなので、関西風（名古屋）の方が好みです。白焼きと鰻ざくをいただきましたがボリュームもあり満足しました。サービス料もありませんでした。
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OT
OpenTable Diner
Clacks
3 reviews
2.0
3 reviews
Dined on 12 February 2018
1. Overall 2
2. Food 3
3. Service 2
4. Ambience 1
銀座店に比べて雰囲気が良くない。
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OT
OpenTable Diner
Tokyo
4 reviews
5.0
4 reviews
Dined on 20 December 2017
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
会社の忘年会で利用しました。桶ひつまぶしのコースを注文しましたが、料理のクオリティもボリュームも大満足です。店員さんもにこやかで気が利いており、快適に楽しめました。名古屋風のうなぎなので、関東の蒸しを好む人はギャップを感じるかもしれませんが、焼きならではの香ばしさがたまりません。桶ひつまぶしは、しっかりうなぎが乗ってます。また個人でも行きたいですね。
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OT
OpenTable Diner
Seattle
3 reviews
4.0
3 reviews
Dined on 30 March 2016
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
職場の送別会で利用しました。16人参加で、急に決まった日程だったのですがよく対応して頂きました。大きいテーブル（8人）は1つでしたが、向かいのボックス席を設定してあり、店の奥の部分を専有させて頂き、個室ではないがまるで個室で宴会をしているように会食できました。コートや荷物を置く場所も準備して貰い、助かりました。料理は特上桶ひつまぶしコースで、やや味の濃い料理もありましたが、概して美味しく頂きました。みそ串カツや明太だし巻きなども美味しかったです。ひつまぶしに至るまでにかなりの料理を出して頂いたので、肝心のひつまぶしはご飯まで食べられないという人もいましたので、もう少し品数の少ないコースでもよかったかも知れません。料理が残っているとなかなか最後のデザートが出てこず、ゆっくり食べられるという意味ではいいでしょうが、帰りの時間を心配する人もいて、2回デザートをお願いしに行くはめになりました。しかし、不満だったのはそのくらいで、他は全般的に快く対応してくれて、一人先に帰る人にはフードパックを出せます、と言って頂きました。（残念ながら間に合わなかったのですが）宴会だったのにポイントカードを押して下さり、すべてスタンプのあるカード(次回1000円引き）を5枚と途中まで押したカードを1枚頂き、若手の参加者に還元できました。
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b
bruschetta734
Tokyo
101 reviews
4.0
101 reviews
Dined on 16 March 2016
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
ちょっと早く着きましたけど入店させていただき助かりました。ランチの１人客でしたが奥の衝立で仕切られた席にしてくださいました。お客さんのいるテーブルは飛び飛びの千鳥配置だったので静かでした。ひつまぶしはすぐに供されました。薬味やお新香で変化をつけながら最後のうな茶漬けまで楽しめました。ランチ・サラダやデザート(今回は外郎。あるいは小倉トースト)もありました。どれも美味しかったです。
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s
shigeru
Tokyo
1 review
4.0
1 review
Dined on 7 November 2015
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
パルコの中にあるので、仕方ないですが、お店の中は非常に狭い印象を受けました。接待等には隣の席が近すぎて話が聞こえてしまい向かないと思います。料理は非常に美味しくいただきました。従業員の方たちも目配りが効いていて、好感が持てました。記念日等には使えないですが、日常の食事にはまた利用したいと思います。
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a
ayum
Tokyo
1 review
5.0
1 review
Dined on 26 December 2014
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
主人とのＸｍａｓディナーに選ばせて頂きました。名古屋に旅行に行った時のお店で、池袋にあることが嬉しくて、何度も通わせて頂いています。骨も柔らかく、そのまま食べれて、肝吸も付けれて。お値段は、見合う美味しさ。また食べたくなります。家族連れも見かけますし、落ち着いて、少し贅沢しましょ。な気分にもってこいかと。
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FAQs

Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco offers takeout which you can order by calling the restaurant at 03-5956-5756.

Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco is rated 4 stars by 10 OpenTable diners.

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Not available on OpenTable

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1−28−2 Minami-Ikebukuro, Ikebukuro Parco 8F, Toshima-ku, Tokyo 171-0022

Additional information

Area
Ikebukuro
Hours of Operation
Lunch Daily 11:00 am–3:30 pm (last seating at 3:00 pm) Dinner Daily 5:00 pm–11:00 pm (last seating at 10:00 pm) There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
Price
¥5,000 and under
Cuisines
Japanese
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
 パルコ駐車場 池袋東口公共地下駐車場 西武パーキング メトロポリタン駐車場 お買上げ金額により最大2時間まで無料
Public transit
ＪＲ池袋駅直結
Payment Options
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Additional
Beer, Non-Smoking, Takeaway, Wine

Website
https://savorjapan.com/0004028562/
Phone number
03-5956-5756

Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco

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メイン

ひつまぶしJPY 3,150

上ひつまぶしJPY 3,980

うな重JPY 3,300

上うな重JPY 3,980

うな丼JPY 2,380

長焼ご飯JPY 2,880

【数量限定】肝入りうな丼

限定ランチメニュー

まぶし丼JPY 1,480

豚丼JPY 1,180

うな卵丼JPY 1,280

豚うな丼JPY 1,380

彩おひつJPY 1,480

【数量限定】肝入りうな丼JPY 2,530

季節魚の西京焼き定食JPY 1,180

鶏もも肉胡椒焼き定食JPY 1,180

【数量限定】自家製豚肉の味噌漬け焼き定食JPY 1,480

みそどて煮定食JPY 1,180

みそ串カツ定食JPY 1,180

うなぎサラダ定食JPY 1,580

おもてなし御膳JPY 2,380

名古屋和膳JPY 2,780

びんちょう特別御膳JPY 3,480

御膳

うなぎサラダ膳JPY 1,680

彩おひつ膳JPY 1,680

おもてなし御膳JPY 2,380

名古屋和膳JPY 2,780

びんちょう特別御膳JPY 3,480

一品料理

長焼JPY 2,750

白焼JPY 2,750

肝焼JPY 880

うざくJPY 1,080

う巻きJPY 1,280

明太だし巻JPY 1,200

肝わさJPY 880

骨せんべいJPY 680

うなサラダJPY 1,280

野菜サラダJPY 700

特選かにみそ豆腐JPY 800

たこぶつJPY 1,000

たこ酢JPY 800

枝豆JPY 600

お新香盛りJPY 800

もろきゅうJPY 800

いたわさJPY 700

肝吸JPY 360

ご飯JPY 210

お吸い物JPY 210

予約限定メニュー

桶ひつまぶしコース(全7品)JPY 3,500

上桶ひつまぶしコース(全8品)JPY 4,200

特上桶ひつまぶしコース(全9品)JPY 5,000

ひつまぶし特別メニュー

特上ひつまぶしJPY 5,900

極上ひつまぶしJPY 7,800

究極 上ひつまぶしJPY 9,700

会席料理

備長会席 華JPY 5,900

備長会席 雅JPY 7,000

備長会席 葵JPY 8,000

備長会席 匠JPY 9,600

お酒のおつまみ

手羽先唐揚げ

みそ串かつ

どて煮JPY 750

季節魚の西京漬け焼きJPY 800

鶏もも肉の炭火胡椒焼きJPY 800

豚肉の西京漬け焼きJPY 1,000

さといもの唐揚げJPY 450

自家製ポテトサラダJPY 500

きんぴらごぼうJPY 500

えだ豆JPY 600

究極上ひつまぶしJPY 9,700

備長会席華JPY 5,900

備長会席雅JPY 7,000

備長会席葵JPY 8,000

備長会席匠JPY 9,600

珍味柚子いか塩辛JPY 600

キリン一番搾り樽詰生ビール

澤屋まつもと純米一合JPY 579

吟醸極上吉乃川三年貯蔵古酒一合JPY 667

伝承山廃純米末廣一合JPY 667

山猿特別純米酒一合JPY 667

醸し人九平次純米吟醸山田錦一合JPY 954

インド産濃厚マンゴージュースJPY 630

長野県産富士リンゴジュースJPY 630

山形県産ラ・フランスジュースJPY 630

白水蔵酵母グラスJPY 528

幻の露グラスJPY 579

白水魚沼産こしひかりグラスJPY 630

佐藤黒麹グラスJPY 769

麦冠情ヶ嶋グラスJPY 579