Gran Puerto Marina

GUACAMOLE SANTOMXN 160.00

De los Aguacates...Lo bueno!!

CASTACÁN DE PULPO, PESCADO O MIXTO

• PescadoMXN 240.00
• PulpoMXN 270.00
• MixtoMXN 260.00

CHALUPITAS DE CAMARÓN "REVOLCADERO"MXN 215.00

ESQUITES GUADALUPANOSMXN 265.00

Con Mariscos envueltos en Hoja de Plátano

QUESO SANTO 120gMXN 175.00

Mezcla de Queso oaxaca y cabra envuelto en hoja Santa y salsa morita

KOTZITOS DE JAIBA ESTILO "SAN BENITO"MXN 165.00

Pequeños Taquitos Crujientes Rellenos con Jaiba sobre Salsa Morita

CARNITAS DE ATÚN 200gMXN 265.00

Pa Taquear....Exquisitas!!

CANGREJO DEL PACÍFICO (CONCHA SUAVE)MXN 265.00

Cangrejo crujiente sobre Guacamole Tamulado con Habas y Cebollita en Curtida

GORDITA DE LA MARCHANTA (3 Pzs)MXN 175.00

Gordita de maíz con frijol negro, rellenas de machaca de mariscos

OSTIONES TATEMADOS A LA PIEDRA (6 Pzs)MXN 475.00

Gratinados con Queso Azul y Parmesano

LAS PESCADILLAS (4 Pzs)MXN 160.00

Clasicas de Puerto Juarez

LAS VEGGIE-DILLAS (4 Pzs)MXN 135.00

Mix de Vegetales Salteados en Tortilla Frita de Huitlacoche

SOPESITOS "BARRA VIEJA"MXN 175.00

Sopesitos Verdes con Machaca de Marlyn

TUÉTANOS CON PULPO... PAPAAA!!!MXN 385.00

Para Chuparse los Dedos

TARTARA DE ATÚNMXN 215.00

Preparado con Mango, Salsa Ponzu un Toque de Mostaza Dijion y Crujiente de Won Ton

TARTARA DE SALMÓNMXN 225.00

La receta única de Puerto Santo

TIRADITOS PUERTO SANTO

• AtùnMXN 250.00
• SalmònMXN 320.00
• MixtoMXN 270.00

AGUACHILE SINALOENSE DE ATÚN O CAMARÓN

Del norte del país a Puerto Santo

• AtùnMXN 260.00
• CamarónMXN 275.00

AGUACHILE BARBA NEGRAMXN 275.00

Camarones Curtidos y Ahogados en Tatemado Yucateco

AGUACHILE DIABLOMXN 275.00

Marinados en Nuestra Salsa Diabla... Para Revivir a Cualquiera!

AGUACHILE WAIKIKI!MXN 275.00

Marinado con Maracuya, Citricos y un Toque de Chiltepin

CORONA DE NEPTUNOMXN 395.00

Camarón, Pulpo y Almeja, Marinados con Nuestras Salsas Santas

COCTEL DE CAMARÓN "PUERTO MARQUEZ"MXN 340.00

CAMARONES PA PELAR !

• 1/4 KgMXN 330.00
• 1/2 KgMXN 600.00

CEVICHE MANGO-CURRY PUERTO SANTO

• PescadoMXN 295.00
• CamarónMXN 330.00

CEVICHE TRADICIONAL PUERTO SANTO

• PescadoMXN 285.00
• CamarónMXN 330.00
• Pulpo o MixtoMXN 335.00

CEVICHE VERDEMXN 299.00

Pescado Fresco Marinado en Citricos con Menta y Kiwi

CEVICHE FRONTERAMXN 299.00

Autentica Receta de Frontera Tabasco

CEVICHE DE PULPO TATEMADOMXN 335.00

Pulpo Maya Tatemado

CEVICHE MOSLEYMXN 210.00

Preparado con Mango, Jicama, Apio y Salsa Curry

ALMEJA CHOCOLATA

• 6 PzsMXN 390.00
• 12 PzsMXN 780.00

OSTIÓN FRESCO

• 6 PzsMXN 375.00
• 12 PzsMXN 690.00

LOS 4 SANTOS A LA LEÑA

OSTIONES (4X8X12), ZARANDEADOS, ENDIABLADOS, AL PESTO, GRATINADOS CON QUESO

• 4 PzsMXN 280.00
• 8 PzsMXN 490.00
• 12 PzsMXN 770.00

SINFONIA DEL MAR FUENTE DE MARISCOS Y MIX DE CEVICHESMXN 1,350.00

6 Ostiones, 6 Chocolatas, 8 Camarones, 150 grs ceviche de Pescado y 150 Grs de Ceviche de Pulpo

CARPACHO DE ROBALOMXN 250.00

CARPACHO DE PULPOMXN 300.00

TOSTADA DE ATÚN O CAMARÓN SPICY

• AtúnMXN 160.00
• CamarónMXN 170.00

TOSTADA DE CAMARÓNMXN 175.00

Camarones Marinados con Citricos, Mango y Toque de la Casa

TOSTADA DE SALMÓNMXN 195.00

Preparado con Mermelada de Morita y un Toque de Miel Mostaza

TOSTADA DE PULPOMXN 180.00

Preparada con Adobo de Guajillo y Servida con Guacamole y Cebollita Cambray

TOSTADA BONANZAMXN 200.00

Pulpo crujiente marinado con Curry Rojo, Mezclado con Mango, Camarón y Callo de Almeja

TOSTADA PUERTO SANTOMXN 200.00

Combinación unica de Camarón y Pulpo Bañada en Mermelada de Piña y Chiles Secos

PULPO TATEMADOMXN 435.00

Pulpo Maya Tatemado con Chiles Prehispanicos, Sal del Mar y Aceite de Olivo

MAURICIO GARCESMXN 450.00

Cubos de Langosta Salteados, Aceite de Olivo y Ajo con Huitlacoche Arroz

CAMARONES POBLANOSMXN 270.00

Preparados con Salsa Poblana, Acompañado con Arroz Salvaje Puerto Santo

CAMARONES CHIPOCLUDOSMXN 290.00

Camarones, Champiñones y Pimientos al Chipotle con Toque de Crema y Queso Gouda

DEL MAR Y NO DEL MARMXN 380.00

Rib Eye y Pulpitos al Sartén con chile Guajillo y Ajos Tostados

QUESO PROVOLETTA EN CAZUELA SANTAMXN 320.00

Provolone Asado a la Piedra, Acompañado con Machaca de Camarones y Pan de Ajo

DOS TIPOS DE CUIDADOMXN 450.00

Camarones y Escamoles, Manjar Milenario Preparados con Epozote, Mantequilla y Chile Serrano

CAZUELA DE LANGOSTAMXN 480.00

Cubos de Langosta en Salsa de Vino Blanco y Parmesano

TACOS GAONERAS DE CAMARÓN Y CHICHARRON (3 Pzs)MXN 235.00

Sabanitas de Camarón Asadas a la Plancha, Montadas en Tortilla de Huitlacoche con Frijoles Refritos y Chicharron

TACOS CON CACHE (3 Pzs)MXN 200.00

Pulpo y Chicharron Prensado sobre Tortillas de Maíz, Aguacate, Cebollita y Cilantro

TACOS VILLAMELÓN (3 Pzs)MXN 360.00

OLEE!!, Preparados con Cecina de Pulpo, Chorizo de Atún y Chicharron de Pescado

TACOS GOBERNADOR (3 Pzs)MXN 275.00

Los Clasicos con el Toque Puerto Santo

TACOS BAJA (3 Pzs)

De Camarón o Pescado Crujientes, Acompañados de Ensalada de Col y Salsa de Tamarindo

• PescadoMXN 220.00
• CamarónMXN 380.00

TACOS RIB EYE CON TUETANO (3 Pzs)MXN 360.00

A la Parrilla... Santa Experiencia!

ARROZ TUMBADAMXN 295.00

Combinación de Mariscos Frescos, Sobre Arroz Meneado al Estilo Puerto Santo

CHILPACHOLE DE MARISCOS A LA PIEDRAMXN 340.00

Pulpitos, Camarones y Conchas en Caldo de Mariscos a la Piedra

CAMARONES ... A COMO QUIERAS! 220 GRSMXN 350.00

Al Ajo, Mojo, Mantequilla o Diabla, Acompañados con Arroz Salvaje Puerto Santo y Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

CAMARONES COCO .. NO TE ASUSTES! 200 GRSMXN 370.00

Crujientes con Coco, Acompañados con Mermelada de Piña y Chiles Secos

CAMARONES PUERTO SANTOMXN 305.00

Envueltos en Hoja de Tamal Tatemada, Preparados con Queso Fundido y Vegatales

MERO MERO AL PASTOR!MXN 375.00

Filete de Mero Asado al Pastor, Servido en Media Piña y Cebollita Caramelizada

PESCA DEL DIA AL GUSTOMXN 355.00

Al Ajo, Mojo, Mantequilla o Ajillo, Acompañados con Arroz Salvaje Puerto Santo y Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

ATÚN SELLADOMXN 285.00

Lomo de Atún a la Plancha con Mezcla de Ajonjolis, Vegetales Asados y Arroz Salvaje

FILETE DE SALMÓN AL GRILLMXN 340.00

Lonja de Salmón Acompañado de Arroz Salvaje Puerto Santo, Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

ENSALADA BURRATA CON CANGREJOMXN 380.00

Preparada con Jitomate, Pesto y Mojo de Ajo con Albahaca

ENSALADA CESARMXN 225.00

Como en Tijuana..

ENSALADA MANDARINA Y QUESO DE CABRAMXN 245.00

Arugula, Pimientos, Nuez Pecana y Queso de Cabra Bañada en Vinagreta de Ajonjoli y Mandarina

ENSALADA DE LA CASA PUERTO SANTOMXN 160.00

Tomate, Lechugas y Cebollitas Frescas, Mezcladas con Vinagreta de Oregano y Limón (Ideal para Acompañar un Plato Fuerte)

PIZZA BURUNDANGA... DEJATE HECHIZAR!MXN 420.00

Camarones, Mejillones, Pulpo y Callo de Almeja Salsa de Tomate y Pesto

PIZZA PUERTO SANTOMXN 450.00

Camarones, Pulpo, Rib Eye, Aceitunas, Alcaparras y Chiles Secos

PIZZA BONANZAMXN 450.00

Pulpo, Chicharron Castacan, Mejillones, Camarón, Queso Mozarela, Arúgula y Aceite de Chile Guajillo

PIZZA BURRATAMXN 350.00

Jamón Serrano, Queso Burrata, Arúgula y Glase Balsamico

PIZZA LANGOSTA SANTA HOLBOXMXN 650.00

FETUCCINE "FRUTTI MARE"MXN 335.00

Mariscos Frescos y Salmón al Sartén con Pesto y Tomates Cherry

RISOTTO AMALFI!!MXN 335.00

Preparado con Mariscos Frescos, al Vino Blanco Mejillones y Almejas

FETUCCINE ALFREDO CAMARÓN O POLLO

Pasta Larga Preparada con Salsa, al Vino Blanco y Queso Parmesano

• CAMARÓNMXN 335.00
• POLLOMXN 230.00

FETUCCINE PRIMAVERAMXN 200.00

Pasta Larga Preparada con Vegetales al Sartén y Teriyaki

MEJILLONES AL VINO BLANCOMXN 360.00

Receta Tradicional Belga

PESCA RESPONSABLE POR KILOMXN 850.00

Pesca Sujeta a lo que el Mar Brinda a Nuestros Pescadores. MERO, PARGO, ROBALO, BOQUINETE, DORADO, HUACHINANGO. PREPARACIONES: Zarandeado, Talla, A la Sal, Limón, Ajillo. POLIZONTES INCLUIDOS: Arroz Salvaje Puerto Santo, Frijolitos Refritos, y Ensalada de la Casa

COLA DE LANGOSTA POR KGMXN 2,800.00

LANGOSTA ENTERA POR KGMXN 2,500.00

RIB EYE 600 GRSMXN 1,200.00

TOMAHAWK 1.2 KGMXN 2,800.00

BARBACOA DE PICAÑA 200 GRSMXN 440.00

PARRILLADA DEL MAR Y NO DEL MARMXN 1,150.00

Salmón 200 grs, Camarón 8 piezas, Picaña 200 grs, Rib Eye 200 grs

POLLO CON CACHEMXN 320.00

Marinado con Mostaza, Limón y un Toque de Adobo y Horneado a la Leña

VEGETALES A LA PARRILLAMXN 100.00

ESPARRAGOS A LA PARRILLAMXN 130.00

PAPAS A LA FRANCESAMXN 80.00

PURE DE PAPA Y JALAPEÑOMXN 80.00

FRIJOLES PUERTO SANTOMXN 80.00

POCILLO DE CALDO DE CAMARÓNMXN 110.00

PLÁTANOS PRÍNCIPEMXN 165.00

Plátano macho flameados con cajeta al mezcal

PASTEL DE CHOCOLATE WON *KMXN 150.00

¡Una delicia!

PASTEL DE ELOTE "ADELITA"MXN 190.00

Horneado en casa acompañado de helado de vainilla

CHESSE CAKEMXN 190.00

En base de galleta kataifi, bañado en compota de mango

HELADOS ARTESANALES DE FRUTA NATURALMXN 160.00

TARTALETA DE LA ABUELA "receta santa"MXN 160.00

De manzana al horno de leña

FLAN EN BARRO ¡ÚNICO!"MXN 150.00

Con helado de vainilla

ATE Y QUESOMXN 185.00

HELADO DE VINILLAMXN 115.00

HELADO DE CHOCOLATEMXN 110.00