Gorki Park

GORKI'S FRÜHSTÜCK

Täglich bis 16 Uhr

• BORIS PASTERNAKEUR 10.50

  Bio-Rührei, Blintschiki mit Frischkäsefüllung, Avocado, Hummus Auberginenragout, Kartoffelrösti, Sirniki

• FRÜHSTÜCK IM WALDEUR 8.50

  Brioche-French-Toast, Babyspinat, getrüffelte Steinpilz-Rahm, Spiegelei, Parmesan

• SCHWARZES MEEREUR 11.50

  Hausgebeizter Lachs, Forellenmousse, Kartoffelrösti, Bio-Rührei, Avocado, Gurke, Frischkäse, Blintschiki

• GORKI AUF CAPRIEUR 11.50

  Bio-Spiegelei, Parmesan, Polenta, Zucchini, Wild-Brokkoli, Aubergine, eingelegte Cherry-Tomaten, Babybüffelmozzarella, Schafskäsecreme, Basilikum-Hollandaise, Beeren, Salat

• ARBEITERINNEN & BAUERNEUR 19.00

  Für 2 Personen: Roastbeef Sous Vide, hausgebeizter Lachs, Blintschiki, Bio-Rührei, Auberginenragout, Forellenmousse, Kartoffelrösti, Avocado, Frischkäse, Hummus, Mandelquark, Sirniki, Konfitüre

• ENGLISHMAN IN MOSKAUEUR 11.00

  Paprika-Tomaten-Salsa, Bacon, Roastbeef Sous Vide, gebratene Wurst, Polenta, Zuckerschoten, Avocado, Bio-Spiegeleier, Parmesan

• MAZELTOVEUR 10.00

  Avocado, Hummus, Schafskäsecreme, eingelegte Cherrytomaten, Pflaumen Koriandersauce auf Süßkartoffelecken

• BUCHWEIZEN BOWLEUR 7.50

  Buchweizen, Rote Bete, Avocado, Hummus, Wildbrokkoli, Paprika-Tomaten-Salsa, Babyspinat

• AÇAI BOWLEUR 6.50

  Bio-Soja-Joghurt, Granola, Beeren

• CHIA BOWLEUR 6.50

  Chiasamen, Hafermilch, Beeren, Himbeer-Topping

• GRENKIEUR 6.50

  Brioche-French-Toast, Joghurt, Agave, Dattelmus, Beeren

• BLINTSCHIKI PFANNKUCHENEUR 6.50

  Schmand & Konfitüre oder Schokolade

• SIRNIKI QUARKPFANNKUCHENEUR 6.50

  Schmand & Konfitüre

BIO-EIERSPEISEN

• KOLCHOSEUR 8.50

  Bio-Rührei, russische Kochwurst, Bratkartoffeln, Salzgurken

• OMELETTE MIT STEINPILZENEUR 8.50

  frische Kräuter

• OMELETTE MIT AVOCADOEUR 8.50

  Spinat, Tomatensalsa

POCHIERTE, RÜHR- ODER SPIEGELEIER

serviert mit geröstetem Brot und Butter

• NATUREUR 5.50

• BACONEUR 7.50

VORSPEISEN

Alle vorspeisen werden mit marinierten zwiebeln, pastinaken - chips und salzgurken serviert

• OLIVJEEUR 8.00

  Russischer Kartoffelsalat, Roastbeef Sous Vide

• BAUEREUR 8.00

  Auberginenaufstrich, Sesam-Karotten, Käsepirogge, Avocado, Kürbiskerne

• VENIGRETEUR 8.00

  Rote-Bete-Salat, Avocado, Kürbiskerne, Hummus

• INTELLIGENZEUR 8.00

  Hausgebeizter Lachs, Forellenmousse, Kartoffelteigtaschen, Avocado, Bio-Ei

• KOLLEKTIVEUR 19.00

  Für 2 Personen: Vorspeisenplatte nach Art des Hauses

HAUSGEMACHTE PELMENI & WARENIKI

12,50 €

• PELMENI SIBIRIEN

  Teigtaschen mit Rindfleischfüllung

• WARENIKI ALEXANDROWKA

  Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

• WARENIKI ROTER STERN

  Teigtaschen mit Rote Bete-Pflaumenfüllung, Walnüsse, Koriandersauce

• ASSORTI GORKI

  Teigtaschen mit Rind-, Kartoffel- und Spinat Käsefüllung

• ASSORTI DATSCHA

  Teigtaschen mit Kartoffel-, Spinat- und Käsefüllung

• WARENIKI KIEW

  Teigtaschen mit Kartoffelfüllung mit Steinpilz Käsesauce gratiniert

• WARENIKI IMPERIA

  Teigtaschen mit Käsefüllung, Babyspinat, getrüffelte Sahnesauce

SUPPEN

6,50 €

• BORSCHTSCH

  vegetarisch: Rote-Bete-Suppe, Bohnen, Schmand; oder: Rote-Bete-Suppe, Schmand, Kalbfleisch, Knoblauch

• SOLJANKA

  Rauchfleisch, Würstchen, Oliven, Schmand

BOWLS

13,50 €

• CAUCASUS BOWL

  Rinderhackspieße, georgischer Joghurt, Tomate, Walnüsse, Zucchini, rote Zwiebeln, gebratene Käseteigtaschen, Granatapfelkerne

• KUROTSCHKA RJABA BOWL

  Knusprige Hähnchenspieße, Maiskruste, gebratenes Marktgemüse, Kartoffelteigtaschen, Gurke, marinierte Zwiebeln, Parmesan

• VLADIVOSTOK BOWL

  Sesam-Lachs, Wildbrokkoli, Avocado, Wildkräuter, roter Rettich, Gurke, pochiertes Ei, Spinatteigtaschen

• DEDUSCHKA BOWL

  Sesam-Brioche, Rote Bete-Carpaccio, Frischkäse, Schafskäseschnee, Humus, Tahini, Avocado, Granatapfelkerne, Koriander, Auberginenaufstrich, Tomaten-Paprika-Salsa

BLINI-ROLLS

• AUBERGINENRAGOUTEUR 6.00

  Babyspinat, Frischkäse, Koriander

• ROTE BETEEUR 6.00

  Schafskäse, Orangenfilet, Walnüsse, Minze

• SAUERKRAUTEUR 6.00

  Sauerkraut, Kümmel, Cranberries, Schmand

• GEBEIZTER LACHSEUR 6.00

  Avocado, Meerrettich, Babyspinat

• BLINIVARIATIONEUR 20.00

  Für 2 Personen: Gemischte Blini-Platte

HAUPTGERICHTE

• STEAK MINSKEUR 13.50

  Schweinenackensteak in Wodkamarinade, Pommes frites, Salzgurken, Granatapfelsauce

• BULETTE DES MINISTERSEUR 13.50

  200g Rind-Geflügel-Bulette, Olivje, Spiegelei, Pastinaken-Chips, Adjika

• PICKNICKEUR 16.50

  Hähnchensteak, Kalbsrücken gegrillt, gehacktes Rindfleisch, Fladenbrot gefüllt mit Käse, marinierte Zwiebeln, Salat, Dips

• BEEF STROGANOFFEUR 16.50

  Rinderstreifen, Kartoffelrösti, Steinpilzsauce, Salzgurke

• POROSENOK RIPPCHENEUR 16.50

  Knusprige Schweinerippchen, pikante BBQ Glasur, Pommes frites, Salzgurke, Hausdip

• GOLUBZIEUR 12.50

  Wirsingkohlrouladen, Buchweizen, Zwiebel, Gemüse-Tomatensauce, Schafskäse

• ROTKÄPPCHENEUR 12.00

  Linsenbohnenteig, Sauerkraut, Kümmel, Rote Bete-Carpaccio, gebackene Süßkartoffelecken, Buchweizen, Cranberries

ZU UNSEREN GETRÄNKEN EMPFEHLEN WIR

• BURATINOEUR 2.50

  Brotsticks (Roggen, Weizen) mit Meersalz, Käse-Knoblauchdip

DESSERTS

6,50 €

• BLINI MIT MANDELQUARK

  Dazu heiße Kirschen

• MALINKA

  gegrillt Quarkpfannkuchen, Himbeer Thymianpüree, Milchmädchen

• SCHOKOLADNIZA

  Blinistreifen mit Cranberries, Walnüssen und geschmolzener Zartbitterschokolade

BIERE

VOM FASS

Wir empfehlen Buratino (2,50 €): Brotsticks (Roggen, Weizen) mit Meersalz, Käse Knoblauchdip

• Moskwa Pils

  • 0,3lEUR 3.70
  • 0,5lEUR 4.70

• Radeberger Pils

  • 0,3lEUR 3.70
  • 0,5lEUR 4.70

• Alster

  • 0,3lEUR 3.70
  • 0,5lEUR 4.70

• Kwalster

  • 0,3lEUR 3.70
  • 0,5lEUR 4.70

FLASCHENBIERE

• Baltika N°6 "Porter"

  Dunkles, russisches Craft Beer

  • 0,47lEUR 4.70

• Baltika N°7 "Eksportnoje"

  Helles, russisches Lager

  • 0,47lEUR 4.70

• Weihenstephan Hefe hell

  • 0,5lEUR 4.70

• Weihenstephan Hefe dunkel

  • 0,5lEUR 4.70

• Weihenstephan Kristall

  • 0,5lEUR 4.70

• Weihenstephan Alkoholfrei

  • 0,5lEUR 4.70

• Jever Fun Alkoholfrei

  • 0,33lEUR 3.70

SPEZIALITÄTEN

• Kwas

  Russisches Malzgetränk

  • 0,5lEUR 4.50

• Baikal-Kola

  Kult-Kola aus der UdSSR

  • 0,5lEUR 4.50

• Berjoska

  Birkensaft mit Minze & Limette

  • 0,3lEUR 3.50

• Mors

  hausgemachtes russisches Beerengetränk mit Orange

  • 0,3lEUR 3.50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

• Wasser prickelnd

  • 0,25lEUR 2.50
  • 0,75lEUR 6.00

• Wasser ruhig

  • 0,25lEUR 2.50
  • 0,75lEUR 6.00

• Tafelwasser

  • 0,2lEUR 1.50

• Fritz-Kola

  • 0,2lEUR 3.00

• Fritz-Kola Zuckerfrei

  • 0,2lEUR 3.00

• Fritz-Limo Orange

  • 0,2lEUR 3.00

• Russian Wild Berry

  • 0,2lEUR 3.00

• Tonic Water

  • 0,2lEUR 3.00

• Spicy Ginger

  • 0,2lEUR 3.00

• Apfelsaft naturtrüb

  • 0,2lEUR 3.00
  • 0,4lEUR 5.00

• Cranberry Nektar

  • 0,2lEUR 3.00
  • 0,4lEUR 5.00

• Johannisbeer Nektar

  • 0,2lEUR 3.00
  • 0,4lEUR 5.00

• Maracuja Nektar

  • 0,2lEUR 3.00
  • 0,4lEUR 5.00

• Rhabarber Nektar

  • 0,2lEUR 3.00
  • 0,4lEUR 5.00

• Tomatensaft

  • 0,2lEUR 3.00
  • 0,4lEUR 5.00

• Saftschorle

  • 0,2lEUR 3.00
  • 0,4lEUR 5.00

WODKA

• Hauswodka

  • 4clEUR 5.00
  • 100grEUR 11.00

• Beluga Russian Vodka

  • 4clEUR 8.00
  • 100grEUR 18.00

HAUSGEMACHTE WODKA INFUSION

• Johannisbeere-Rosmarin

  • 4clEUR 6.00
  • 100grEUR 14.00

• Sanddorn

  • 4clEUR 6.00
  • 100grEUR 14.00

• Bergamotte

  • 4clEUR 6.00
  • 100grEUR 14.00

• Moosbeere

  • 4clEUR 6.00
  • 100grEUR 14.00

WODKA MIT GESCHMACK

• Berjosowaja - Birke

  • 4clEUR 6.00
  • 100grEUR 14.00

• Perzowaja - Pfeffer

  • 4clEUR 6.00
  • 100grEUR 14.00

• Zubrowka - Bisongras

  • 4clEUR 6.00
  • 100grEUR 14.00

FRISCH GEPRESSTE SÄFTE

Täglich bis 16 Uhr

• Apfel

  • 0,2lEUR 4.00
  • 0,4lEUR 6.00

• Karotte

  • 0,2lEUR 4.00
  • 0,4lEUR 6.00

• Orange

  • 0,2lEUR 4.00
  • 0,4lEUR 6.00

• Mix

  • 0,2lEUR 4.00
  • 0,4lEUR 6.00

COCKTAILS

9 €

• Bloody Mary

  Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Gewürze, Worchestershire Sauce, Tabasco

• Good Bye Olga

  Hausgemachter Sanddorn Wodka, Zitronensaft, hausgemachter Zuckersirup, Orange

• Wodka Basil Smash

  Wodka, Zitronensaft, hausgemachter Zuckersirup, Basilikum

• Seamanns Ice Tea

  Hausgemachter Earl Grey Wodka, Zitronensaft, hausgemachter Zuckersirup, Soda

• White Russian

  Wodka, Kahlúa & frisch geschlagene Sahne

LONGDRINKS

8,50 €

• Gin & Tonic

  Tanqueray Gin & Tonic Water

• Clawas Coffee

  Bumbu Rum, Coffee Tonic, Marshmallows

• Russian Rose

  Asbach Rose, Russian Wild Berry, Minze

• Skinny Bitch

  Wodka, Zitrone, Soda

• Moscow Mule

  Wodka, Limettensaft, Spicy Ginger, Gurke

• Horses Neck

  Bourbon, Spicy Ginger, Orange, Angostura

WEINE

ROTE

• Hauswein, rot, Italien, trocken*

  • 0,2lEUR 5.00
  • 0,5lEUR 11.00

• Ares de Medeiros, Portugal, trocken*

  • 0,2lEUR 6.00
  • 0,5lEUR 14.00

• Primitivo, Italien, trocken*

  • 0,2lEUR 6.50
  • 0,5lEUR 15.00

• Saperavi, Georgien, trocken*

  • 0,2lEUR 7.00
  • 0,5lEUR 16.00

ROSE

• Cuvée Rosé, Deutschland, vegan, trocken*

  • 0,2lEUR 6.00
  • 0,5lEUR 14.00

WEISSE

• Hauswein, weiß, Italien, trocken*

  • 0,2lEUR 5.00
  • 0,5lEUR 11.00

• Riesling, Mosel, trocken*

  • 0,2lEUR 6.00
  • 0,5lEUR 14.00

• Grauer Burgunder, Baden, trocken*

  • 0,2lEUR 6.50
  • 0,5lEUR 15.00

• Weinschorle*

  • 0,2lEUR 4.50
  • 0,5lEUR 10.00

PROSECCO

• Prosecco Spumante*

  • 0,1lEUR 4.00
  • 0,75lEUR 25.00

APERITIVE

• Aperol, Spritz*

  • 0,2lEUR 7.00

• Bonanto Spritz*

  • 0,2lEUR 7.00

• Basil Smash Alkoholfrei*

  • 0,2lEUR 7.00

KAFFEE & TEE

Für unsere Kaffeespezialitäten verwenden wir ausschließlich frische Milch; Hafermilch statt frischer Milch + 0,50 €

• Tasse KaffeeEUR 2.20

• Tasse Kaffee, großEUR 3.50

• EspressoEUR 2.00

• Espresso MacchiatoEUR 2.50

• Espresso, doppeltEUR 3.50

• CappuccinoEUR 3.00

• Latte MacchiatoEUR 3.50

• Latte Macchiato, doppeltEUR 4.50

• MilchkaffeeEUR 3.50

• Flat WhiteEUR 4.00

• Kaffee "Bonbon"EUR 3.50

  Kaffee mit Milchmädchen

• Heiße SchokoladeEUR 3.50

  mit Marshmallows

• Russische SchokoladeEUR 4.50

  mit 2cl Wodka

• Russischer TeeEUR 3.00

  Schwarztee mit Bergamotte und Früchtetee

• TeesortenEUR 3.00

  Darjeeling / Earl Grey / Grüntee / Jasmin / Kamille / Rooibos / Sommerbeeren / Spicy Black Chai

• Frischer Ingwer-Minz Tee

  • mit Zitrone und HonigEUR 3.90
  • Heiße Zitrone mit HonigEUR 3.50