Go by Steffen Henssler

Name: Go by Steffen Henssler
Address: Rothenbaumchaussee 115, Hamburg, HH, Germany, 20148
Telephone: 040 226594966
Price range: €31 to €50
Rating: 4.6

4.6

1042 Reviews

€31 to €50

Japanese

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2 people

24 Nov 2024

7:00 pm

Booked 22 times today

Experiences are available.

Good for special occasions
Fancy
Hot spot

Das Restaurant Go by Steffen Henssler hat ab sofort auch mittags geöffnet.

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Private dining

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Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€31 to €50
Cuisines
Japanese, International, Creative Japanese
Hours of Operation
Mon–Fri 11:45 am–10:30 pm Sat 3:45 pm–10:30 pm Sun 5:45 pm–10:00 pm
Phone number
040 226594966
Website
https://gobysteffenhenssler.com/#restaurants
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Steffen Henssler

Location
Rothenbaumchaussee 115, Hamburg, HH 20148
Area
Rotherbaum
Cross Street
Rothenbaumchaussee Ecke Hallerstraße
Parking details
Private Parking
Public transit
U Bahn Hallerstraße
Additional
Bar/Lounge, Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Counter Seating, Delivery, Dog Friendly, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Outdoor Firepit, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Takeaway, Vegan, Wheelchair Access, Wine

Experiences

New Year's Eve 25 At Go by Steffen Henssler(3 Hrs)
EUR 149.00 per person
31 Dec 2024 only
Lassen Sie sich von unserer 7-gängigen Neujahrsreise überraschen und erleben Sie zum Abschluss des Jahres eine kulinarische Tour durch unsere japanische Küche. DICH ERWARTET: - Ein Glas Crémant als welcome Drink - Unser 7 Gänge Menü 1 Gang: Japanese Tapas 2 Gang: Black Cod Sweet Miso 3 Gang: Sashimi aus Lachs, Thunfisch, Rotbarsch und Hamachi 4 Gang: Tatsu Seafood Tempura 5 Gang: Teriyaki Gyoza mit Yuzu Feldsalat 6 Gang: New Year Roll Chef choice, Jacob Muschel Roll mit Trüffelschaum, loup de mer Nigiri, Wagyu A5 Nigiri 7 Gang: Dessert Variation
New Year's Eve 25 At Go by Steffen Henssler(3 Hrs)
EUR 159.00 per person
31 Dec 2024 only
Lassen Sie sich von unserer 7-gängigen Neujahrsreise überraschen und erleben Sie zum Abschluss des Jahres eine kulinarische Tour durch unsere japanische Küche. DICH ERWARTET: - Ein Glas Crémant als welcome Drink - Unser 7 Gänge Menü 1 Gang: Japanese Tapas 2 Gang: Black Cod Sweet Miso 3 Gang: Sashimi aus Lachs, Thunfisch, Rotbarsch und Hamachi 4 Gang: Tatsu Seafood Tempura 5 Gang: Teriyaki Gyoza mit Yuzu Feldsalat 6 Gang: New Year Roll Chef choice, Jacob Muschel Roll mit Trüffelschaum, loup de mer Nigiri, Wagyu A5 Nigiri 7 Gang: Dessert Variation

EDAMAME CLASSICEUR 8.00
MIT MEERSALZ
EDAMAME SPICYEUR 9.00
MIT SPICY TERIYAKI SAUCE
EDAMAME TRÜFFELEUR 10.00
MIT TRÜFFELSCHAUM
GEBACKENE PIMENTOSEUR 12.00
SHISHITO PEPPERS SWEET MISO
CRISPY RICE / MAIS AVOCADOEUR 14.00
AVOCADOTATAR ON TOP (4PC)
CRISPY RICE / MAIS SALMON EUR 17.00
LACHSTATAR ON TOP (4PC)
CRISPY RICE / MAIS TUNAEUR 19.00
TUNATATAR ON TOP (4PC)

TEMPURA

PANKO BLUMENKOHLEUR 13.00
TEMPURA GEMÜSEEUR 15.00
PREMIUM LACHS TEMPURAEUR 17.00
TEMPURA GARNELEEUR 18.00
BEEF TERIYAKI TEMPURAEUR 18.00
SPICY TUNA TEMPURAEUR 19.00

COLD DISHES

LACHS CARPACCIO EUR 17.00
TUNA CARPACCIOEUR 19.00
SPICY LACHS TATAREUR 19.00
CREAMY TUNA TATAREUR 22.00

HOT DISHES

YAKITORI SPIEßE ROTHENBAUM STYLEEUR 18.00
YUZU FELDSALAT
VEGGIE GYOZA EUR 16.00
TERIYAKI SAUCE - YUZU FELDSALAT
BEEF GYOZAEUR 19.00
TERIYAKI SAUCE - YUZU FELDSALAT
GEGRILLTE DORADEEUR 26.00
MASHED POTATOES - CAROTT - TRUFFEL BUTTER
CHICKEN BREAST HOUBA YAKIEUR 29.00
GRILLED CHICKEN - TERIYAKI SAUCE - MASHED POTATOES
GEGRILLTER FÄRÖER LACHSEUR 34.00
ASPARAGUS - TERIYAKI SAUCE - MASHED POTATOES
GEGRILLTER FÄRÖER TUNAEUR 45.00
ASPARAGUS - TERIYAKI SAUCE - MASHED POTATOES

CLASSIC SASHIMI (5PC)

LOUP DE MER EUR 16.00
PREMIUM LACHS EUR 17.00
PREMIUM TUNAEUR 19.00
HAMACHIEUR 21.00

SIGNATURE SASHIMI (6PC)

AVOCADO CEVICHE SASHIMIEUR 14.00
LOUP DE MER TIRADITO EUR 21.00
CREAMY LACHS TOBIKOEUR 21.00
STEFFENS LACHS NUSSBUTTEREUR 22.00
TUNA TERIYAKI SAUERRAHMEUR 23.00
TRÜFFEL LACHS ROTE BEETEEUR 23.00
TRÜFFEL BEEF ROTE BEETEEUR 23.00
TUNA GREEN CHILLIEUR 24.00
HAMACHI YUZU KOSHOEUR 24.00
HAMACHI GREEN MISOEUR 24.00
WAGYU TATAKI YAKINIKUEUR 49.00
90g JAPANESE A5 WAGYU - SPICY TERIYAKI SAUCE - YAKINIKU A PART

KIDS

CRISPY CHICKENEUR 14.00
FISH & CHIPS GO STYLEEUR 18.00

SOUP

MISO SUPPEEUR 8.00
FANCY MISO SUPPEEUR 10.00
KOKOSSUPPEEUR 12.00

SALAD

GURKEN WAKAME SALADEUR 8.00
JAPANESE CAESARS SALADEUR 21.00

CLASSIC ROLLS (5/8PC)

PREMIUM LACHS EUR 15.00
AVOCADO - CUCUMBER - MAYO - TOBIKO - SESAME (8PC)
PREMIUM TUNA EUR 17.00
AVOCADO - CUCUMBER - MAYO - TOBIKO - SESAME (8PC)
CHICKEN TERIYAKI ROLLEUR 16.00
BIO CHICKEN - SESAME - AVOCADO - CUCUMBER (5PC)
CRUNCHY ROLLEUR 16.00
AVOCADO - CUCUMBER - SHRIMP - MAYO (5PC)
SPICY TUNA ROLLEUR 19.00
SPICY TUNATATAR - CUCUMBER - MAYO (8PC)
SPICY GIRL ROLLEUR 19.00
TUNATATAR - SHRIMP - AVOCADO - CUCUMBER - TERIYAKI - MAYO (5PC)

SIGNATURE ROLLS (8PC)

BASE AVOCADO - CUCUMBER

HELLBOY ROLLEUR 17.00
GRILLED PEPPER ON TOP - TEMPURA SHRIMP - SPICY TERIYAKI - KIMCHEE SESAME
STEFFEN ROLLEUR 19.00
FLAMED SALMON ON TOP - TEMPURA ASPARAGUS - TERIYAKI SAUCE
ULTRA ROLLEUR 19.00
AVOCADO ON TOP - TEMPURA SHRIMP - RED ONION CEVICHE - TERIYAKI - MAYO
5 ROLLEUR 21.00
LACHS TATAR ON TOP - KANIKAMA - TRUFFLE BUTTER - BLACK TOBIKO
BEEF BBQ ROLLEUR 21.00
PANKO ASPARAGUS - GO STYLE BBQ SAUCE - CREAMY TOBIKO MAYO - RED ONION CEVICHE
HOT CALIFORNIA ROLLEUR 21.00
TUNA TATAR - KANIKAMA - SPICY TERIYAKI - PANKO
YUKI ROLLEUR 21.00
TEMPURA SHRIMP - SOUR CREAM
RICH BOY ROLLEUR 23.00
FLAMED SALMON - IKURA ON TOP - KIMCHEÉ KANIKAMA - SAFRAN TRUFFLE MAYO
YUZU WAGYU ROLLEUR 29.00
A5 WAGYU - ASPARAGUS - YUZU MAYO - TERYAKI SAUCE

MAKI ROLLS (8PC)

TEMPURA SPARGELEUR 9.00
AVOCADO CEVICHE EUR 9.00
LACHS AVOCADOEUR 11.00
CRISPY LACHSEUR 12.00
TEMPURA SHRIMPEUR 12.00
TUNA AVOCADOEUR 13.00
TRÜFFEL TUNA TATAREUR 14.00

NIGIRI (2PC)

AVOCADO CEVICHEEUR 8.00
LOUP DE MER EUR 9.00
PREMIUM LACHSEUR 10.00
TEMPURA SHRIMPEUR 10.00
LACHS NUSSBUTTEREUR 11.00
HAMACHIEUR 12.00
TEMPURA UNAGI EUR 12.00
BEEF NIGIRIEUR 12.00
PREMIUM TUNAEUR 12.00
TUNA TERIYAKIEUR 13.00
A5 WAGYUEUR 22.00

STEFFE'S FAVOURITS

FLAMED LACHS TOBIKO NIGIRI EUR 11.00
FLAMED LACHS WITH CREAMY TOBIKO SAUCE (2PC)
NASU MISO EUR 14.00
JAPANESE GRILLED MISO - AUBERGINE - SESAME
PANKO WHITE CRUSH ROLLEUR 19.00
LOUP DE MER - SUDACHI PONZU - PEPPERONI - NUSSBUTTER - WASABI MAYO
PARADISE SALMON ROLLEUR 21.00
SWEET CHILLI SAUCE - ASPARAGUS - TERIYAKI SAUCE - AVOCADO - CUCUMBER
KING ROLLEUR 21.00
HAMACHI ON TOP - TEMPURA HAMACHI - ARTICHOKE CHIPS - JALAPENO SAUCE
WONTI ROLLEUR 22.00
CREAMY TUNA TATAR - TEMPURA SHRIMPS - TRUFFLE PONZU - CUCUMBER - AVOCADO
FANCY BEEF ROLL EUR 23.00
HULK SAUCE - TEMPURA SHRIMP - NUSSBUTTER - TSUMA - CUCUMBER - AVOCADO
MTY ROLLEUR 24.00
TUNA TATAR - SHISO - TERIYAKI SAUCE - UNAGI - CUCUMBER - AVOCADO
FANCY TUNA ROLLEUR 25.00
TEMPURA SHRIMP - WASABI MAYO - AVOCADO TATAR ON TOP
A5 WAGYU GYOZAEUR 29.00
SPICY TERIYAKI SAUCE - YUZU SALAD - MUSHROOMS
A5 WAGYU ROLLEUR 45.00
ASPARAGUS - A5 WAGYU SASHIMI - TEMPURA MUSHROOM - TERIYAKI SAUCE - PURE GOLD

VEGGIE ROLLS (5/8PC)

BASE AVOCADO - CUCUMBER

HULK ROLLEUR 14.00
ASPARAGUS - SHISO (8PC)
VEGGIE CRUNCHY ROLLEUR 14.00
TEMPURA BABYCORN - MAYO (5PC)
TRÜFFEL HULK ROLLEUR 15.00
SHISO - ASPARGUS - TEMPURA YAMAGOBO - TRUFFLE BUTTER - TRUFFEL - BEETROOT (8PC)
ULTRA VEGGIE ROLLEUR 15.00
TEMPURA RED PEPPER - MAYO - VEGAN TERIYAKI - CEVICHE (8PC)
SWEET VEGGIE ROLLEUR 15.00
FLAMED PEPPER ON TOP - TEMPURA ASPARAGUS - SWEET MISO SAUCE - CHIVES (8PC)

DESSERT

MOCHI (1PC)EUR 4.00
CHOCOLATE / RASPBERRY / COCO / MANGO
VANILLE EISEUR 8.00
VEGAN SORBETEUR 8.00
TONKABOHNEN EISEUR 11.00
CHEESECAKEEUR 12.00
KOKOSPARFAITEUR 13.00
SCHOKOLADENMALHEUREUR 16.00
MIT VANILLEEIS

GO LUNCH

MO-FR 12:30 - 16:00 UHR

STARTER

EDAMAMEEUR 6.00
EDAMAME SPICYEUR 8.00
SPICY TERIYAKI SAUCE
GURKEN WAKAME SALATEUR 6.00
MISO SUPPEEUR 6.00
FANCY MISO SUPPEEUR 8.00
PANKO BLUMENKOHLEUR 9.00
TEMPURA GARNELEEUR 16.00
VEGGIE GYOZA GO STYLEEUR 16.00
BEEF GYOZA GO STYLEEUR 18.00

SALAD

AVOCADO SALAT GO STYLEEUR 16.00
AVOCADO CEVICHE
JAPANESE CAESARS SALADEUR 18.00
CRISPY CHICKEN

LUNCH BENTO

BENTO ROTHENBAUMEUR 35.00
STEFFEN ROLL - AVOCADO CEVICHE MAKI - TUNA NIGIRI - GURKEN WAAKME SALA
CLASSIC BENTOEUR 35.00
CALIFORNIA ROLL - CRISPY LACHS MAKI - MIX TEMPURA - GURKEN WAAKME SALAT
VEGGIE BENTOEUR 35.00
VEGGIE CRUNCY ROLL - TEMPURA SPARGEL MAKI - PAPRIKA NIGIRI - AVOCADO CEVICHE NIGIRI - GURKEN WAAKME SALAT

LUNCH BOWL

FISCH & CHIPS GO STYLEEUR 16.00
CHICKEN TERIYAKI BOWLEUR 15.00
LACHS NUSSBUTTER PONZU BOWLEUR 17.00
SPICY TUNA TATAR & TRÜFFELSCHAUMEUR 18.00
WILD PRAWN CEVICHE AVOCADOEUR 17.00
TEMPURA MIX BOWLEUR 15.00
GREEN GARDEN BOWLEUR 15.00

BARKARTE

SOFTS & WATER

WATER
SOFTS
SAFT & SAFTSCHORLEN

BEERS

HEINEKENEUR 5.00
VOM FASS
HEINEKEN EUR 5.00
ALK. FREI
ASHAIEUR 5.00
MAISEL WEIZENEUR 5.00
MAISEL ALK. FREI WEIZENEUR 5.00

DRINKS

CLASSIC EUR 12.00
SPARKLINGEUR 16.00
BEFOREEUR 16.00
PERFECT SERVED GIN TONICEUR 16.00
AFTEREUR 18.00
NON-ALCOHOLIC

SIGNATURES

YUZU ILLUSIONEUR 16.00
GIN - YUZU - BLUE PEA - SUGAR
SHISO SMASH EUR 17.00
GIN - YUZU - SHISO - LIME - SUGAR
NIKKA SOUREUR 18.00
NIKKA FROM THE BARREL - LIME - SUGAR - YUZU

SPIRITS

VON A-Z

VODKA
GIN
TEQUILA
WEINBRAND
WHISKEY
RUM
COGNAC
HERBAL
DIV. LIKÖREEUR 8.00

WEINKARTE

2012 DOM PERIGNON
CHAMPAGNE, FRANCE

CHAMPAGNER & SCHAUMWEIN

CRÉMANT BRUT
LOUIS-DE-GRENELLE, FRANCE
- 10cl EUR 9.00
- 75cl EUR 55.00
CRÉMANT ROSÉ
LOUIS-DE-GRENELLE, FRANCE
- 10clEUR 9.00
- 75clEUR 55.00
RUINART ROSÉ
CHAMPAGNE, FRANCE
RUINART BLANC DE BLANC
CHAPAGNE, FRANCE
2012 VEUVE CLIQUOT VINTAGE BRUT
CHAMPAGNE, FRANCE
2012 VEUVE CLIQUOT VINTAGE ROSÉ
CHAMPAGNE, FRANCE
2012 DOM PERIGNON
CHAMPAGNE, FRANCE

WINES BY THE GLAS

2022 WEISSBURGUNDER ,,GO EDITION''
GUT HERMANNSHOF, GERMANY, NAHE
- 15clEUR 9.00
- 75clEUR 39.00
2021 LUGANA ,,LIME'' D.O.C
TENUTA ROVEGLIA, LOMBARDEI
2021 RIESLING ,,TRADITION''
VDP. WEINGUT - PHILLIP KUHN, PFALZ
2022 SAUVIGNON BLANC ,,SAVVY''
ANETTE CLOSHEIM, NAHE
2021 CHARDONNAY ,,ROYAL''
VDP. WEINGUT - VON WINNING, PFALZ
2022 JOKER ROSÉ
VDP. WEINGUT - JAKO JUNG, RHEINGAU
2021 SAN MARZANO NACA PRIMITIVO
PULGIA, ITALY
2018 MANU NEGRA
VDP. WEINGUT - JAKOB JUNG, RHEINGAU

WHITE BY THE BOTTLE

75cl

2021 GRÜNER VELTLINER PHELLINGEUR 52.00
DER POLLERHOF, WEINVIERTEL, AUSTRIA
2018 LUGANA BORGHETTA, RIESERVAEUR 59.00
D.O.C AVANZI, ITALY
2021 SAUVIGNON BLANC, THE NEDEUR 65.00
MARLBOROUGH, NEW ZEALAND
2022 CHENIN BLANC EUR 65.00
BEAUMONT FAMILY WINES, SOUTH AFRICA
2021 ,,TERROIR SILEX'' SANCERRE AOPEUR 65.00
LANGLOIS-CHATEAU, LOIRE, FRANCE
2020 THE KING'S BASTARD CHARDONNAY EUR 69.00
MARLBOROUGH, NEW ZEALAND
2018 CHABLIS FOURCHAUME 1ER CRU AOCEUR 89.00
LA CHABLISIENNE, BOURGOGNE, FRANCE
2018 RIESLING STEINBERG *GG*EUR 89.00
VDP. WEINGUT - GUT HERMANNSBERG, NAHE

RED BY THE BOTTLE

75cl

2017 DANGERFIELD SYRAH EUR 65.00
BEAUMONT FAMILY WINES, SOUTH AFRICA
2019 LUDDITE SHIRAZEUR 115.00
CAPE SOUTHCOAST, BOT RIVER VALLEY, AFRICA

SAKE

KARATAMBA, HAUS SAKE
OZEKI HAUS SAKE
HEAVENSAKE JUNMAI GINJO
SANFT, FEINHERB
KOI SAKE
ELEGANTER PREMIUM-SAKE, JUNMAI DAIGINJO
RIHAKU-CARO PINK JUNMAI ROSÉ
FRISCH, WÜRZIG, TROCKEN

FAMOUS & RARE

WHITE BY THE BOTTLE
ROSÉ BY THE BOTTLE
RED BY THE BOTTLE

What 1,042 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.7Food
4.6Service
4.5Ambience
4Value

Noise • Energetic

Loved For

Eimsbüttel borough
Best Food
Eimsbüttel borough
Best Service
Eimsbüttel borough
Good for business meals
Eimsbüttel borough
Innovative
Eimsbüttel borough
Great for creative cocktails
Eimsbüttel borough
Hot spot
Eimsbüttel borough
Good for special occasions
Eimsbüttel borough
Most Booked

1,042 Reviews

OT
OpenTable Diner
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on 8 November 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 4
Das Sushi war exzellent und der Service Spitzenklasse allerdings stehen die Tische etwas näher beieinander. Und es ist für die das Essen ein bisschen teuer :) aber trotzdem absolut empfehlenswert 😁
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S
Saskia
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on 7 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Sushi war frisch und wahnsinnig lecker und der Service sehr aufmerksam, schnell und freundlich. Das Restaurant ist zwar recht hochpreisig, selbst für Sushi, aber in meinen Augen ist es das absolut wert.
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J
Juliane
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on 6 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Hervorragendes Sushi in einer wirklich schönen Atmosphäre, umsorgt von einem ausgezeichneten Service Team. Absolut Top!!!
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M
Meike
Hamburg
2 reviews
3.0
2 reviews
Dined on 6 November 2024
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 3
Das Essen war geschmacklich sehr gut, wir haben es aber schon besser empfunden. Sonst waren wir immer begeistert und überrascht, dieses Mal kein WOW-Gefühl. Wir waren zu viert, hatten zweimal das Menü für zwei: Tempuragarnelen wurden 3 Stück serviert, Blumenkohl 7 Stück - bei 4 Personen unglückliche Mengen. Auf Nachfrage wurde eine Garnele nachgereicht, Blumenkohl sei halt so. Ehrlich, bei 4 Personen sollte es noch möglich sein, eine entsprechend vielfache Menge zu servieren. Es ging ja nicht um Edamame sondern um größere Stücke. Der Hauptgang war umfangreich und ließ sich weitestgehend aufteilen, dass jeder fast alles probieren konnte. Beim Nachtisch mussten wir wieder Kompromisse eingehen. Der Service war ungewohnt langsam, nicht so umsichtig wie gewohnt und recht steif. Bei der Reservierung kann man einen Anlass auswählen. Wir waren bereits zweimal zum Hochzeitstag dort, beide Male lagen Rosenblätter auf dem Tisch. Dieses Mal handelte es sich um den 18. Geburtstag unserer Tochter. Darauf wurde gar nicht eingegangen. Im Gegenteil, das Standardblümchen (wie auf jedem Tisch) verlor schon seine Blätter. Alles in allem enttäuschend, unser bisher schlechtester Besuch, wonach wir Kosten-Nutzen in Frage gestellt haben.
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A
Anke
Hamburg
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on 4 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Unglaublich freundlicher Service, das Essen hervorragend!
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N
Nordlicht
Hamburg
30 reviews
4.0
30 reviews
Dined on 1 November 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 4
Sehr zuvorkommender Service, leckeres Essen und gemütliche Atmosphäre.
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A
Albert
Hamburg
8 reviews
vip
5.0
8 reviews
Dined on 25 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Hervorragend wie immer. Diesmal mit persönlicher Betreuung durch den Geschäftsführer. Sehr gute Zusammenarbeit und Stimmung im Team
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A
Alexander
SH
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 20 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir haben noch nie ein solch hervorragendes Sushi essen dürfen. Ohne Übertreibung eine Geschmacksexplosion nach der anderen. Dazu ein perfekt abgestimmter Wein. Alles war sehr besonders! Vielen Dank auch an das sehr nette Team.
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F
Friederike
Hamburg
5 reviews
4.0
5 reviews
Dined on 20 October 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Das Sushi war gewohnt wundervoll! Schade, dass es keine Sushiplatten mehr für mehrere Personen gibt . Mit Louise hatten wir eine ganz wundervolle Bedienung, die sehr professionell, gut gelaunt und ausgesprochen aufmerksam war. Ein kleiner fader Nachgeschmack bleibt durch die Diskussion mit der Restaurantleiterin, ob bei drei Personen drei kleine Schälchen Ingwer (à circa 80 g) nicht vielleicht doch inklusive sein könnten. Ich finde nicht, dass es bei einer Gesamtrechnung von 266 € noch notwendig ist, für das dritte Schälchen Ingwer (wohl gemerkt bei drei Personen) 2,50€ extra zu berechnen und das vor allem so vehement zu verteidigen. Das trübt das ansonsten gute Erlebnis ein bisschen.
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B
Birte
Hamburg
3 reviews
4.0
3 reviews
Dined on 10 October 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
Ein sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Die Gerichte waren ausgezeichnet. Leier kennt sich der Kellner weder mit den Weinen aus, noch weiß er, welcher Fisch (englischer Name) auf der Karte steht.
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FAQs

Go by Steffen Henssler offers takeout which you can order by calling the restaurant at 040 226594966.

Go by Steffen Henssler is rated 4.6 stars by 1042 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

24 Nov 2024

7:00 pm

Booked 22 times today

Experiences are available.

Order delivery or takeout

Rothenbaumchaussee 115, Hamburg, HH 20148

Dining areas

Additional information

Cross Street
Rothenbaumchaussee Ecke Hallerstraße
Area
Rotherbaum
Hours of Operation
Mon–Fri 11:45 am–10:30 pm Sat 3:45 pm–10:30 pm Sun 5:45 pm–10:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
Japanese, International, Creative Japanese
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Casual Dress
Parking details
Private Parking
Public transit
U Bahn Hallerstraße
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Steffen Henssler
Additional
Bar/Lounge, Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Counter Seating, Delivery, Dog Friendly, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Outdoor Firepit, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Takeaway, Vegan, Wheelchair Access, Wine

Website
https://gobysteffenhenssler.com/#restaurants
Phone number
040 226594966

Go by Steffen Henssler

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Private dining

Dining areas

Additional information

New Year's Eve 25 At Go by Steffen Henssler(3 Hrs)

New Year's Eve 25 At Go by Steffen Henssler(3 Hrs)

BITES

EDAMAME CLASSICEUR 8.00

EDAMAME SPICYEUR 9.00

EDAMAME TRÜFFELEUR 10.00

GEBACKENE PIMENTOSEUR 12.00

CRISPY RICE / MAIS AVOCADOEUR 14.00

CRISPY RICE / MAIS SALMON EUR 17.00

CRISPY RICE / MAIS TUNAEUR 19.00

TEMPURA

PANKO BLUMENKOHLEUR 13.00

TEMPURA GEMÜSEEUR 15.00

PREMIUM LACHS TEMPURAEUR 17.00

TEMPURA GARNELEEUR 18.00

BEEF TERIYAKI TEMPURAEUR 18.00

SPICY TUNA TEMPURAEUR 19.00

COLD DISHES

LACHS CARPACCIO EUR 17.00

TUNA CARPACCIOEUR 19.00

SPICY LACHS TATAREUR 19.00

CREAMY TUNA TATAREUR 22.00

HOT DISHES

YAKITORI SPIEßE ROTHENBAUM STYLEEUR 18.00

VEGGIE GYOZA EUR 16.00

BEEF GYOZAEUR 19.00

GEGRILLTE DORADEEUR 26.00

CHICKEN BREAST HOUBA YAKIEUR 29.00

GEGRILLTER FÄRÖER LACHSEUR 34.00

GEGRILLTER FÄRÖER TUNAEUR 45.00

CLASSIC SASHIMI (5PC)

LOUP DE MER EUR 16.00

PREMIUM LACHS EUR 17.00

PREMIUM TUNAEUR 19.00

HAMACHIEUR 21.00

SIGNATURE SASHIMI (6PC)

AVOCADO CEVICHE SASHIMIEUR 14.00

LOUP DE MER TIRADITO EUR 21.00

CREAMY LACHS TOBIKOEUR 21.00

STEFFENS LACHS NUSSBUTTEREUR 22.00

TUNA TERIYAKI SAUERRAHMEUR 23.00

TRÜFFEL LACHS ROTE BEETEEUR 23.00

TRÜFFEL BEEF ROTE BEETEEUR 23.00

TUNA GREEN CHILLIEUR 24.00

HAMACHI YUZU KOSHOEUR 24.00

HAMACHI GREEN MISOEUR 24.00

WAGYU TATAKI YAKINIKUEUR 49.00

KIDS

CRISPY CHICKENEUR 14.00

FISH & CHIPS GO STYLEEUR 18.00

SOUP

MISO SUPPEEUR 8.00

FANCY MISO SUPPEEUR 10.00

KOKOSSUPPEEUR 12.00

SALAD

GURKEN WAKAME SALADEUR 8.00

JAPANESE CAESARS SALADEUR 21.00

CLASSIC ROLLS (5/8PC)

PREMIUM LACHS EUR 15.00

PREMIUM TUNA EUR 17.00

CHICKEN TERIYAKI ROLLEUR 16.00

CRUNCHY ROLLEUR 16.00

SPICY TUNA ROLLEUR 19.00

SPICY GIRL ROLLEUR 19.00

SIGNATURE ROLLS (8PC)

HELLBOY ROLLEUR 17.00

STEFFEN ROLLEUR 19.00

ULTRA ROLLEUR 19.00

5 ROLLEUR 21.00

BEEF BBQ ROLLEUR 21.00

HOT CALIFORNIA ROLLEUR 21.00

YUKI ROLLEUR 21.00

RICH BOY ROLLEUR 23.00

YUZU WAGYU ROLLEUR 29.00