Signature
SARDELLEN EUR 12.50
Panko-Panade | Ruccola Salat | (A,C,D)
DOLMAEUR 13.50
gefüllte Weinblätter | Sauerkirschen | Smoked Joghurt | Paprika-Öl | (G,P)
ORIENTALISCHER STEAKTARTAR EUR 18.50
Wachtel-Eigelb | Senf | Bulgur | Granatapfelkerne | (C,P)
PULLED BEEF EUR 13.50
paniert | Rote Beete Püree | (A,C,I,P)
Kalte Vorspeisen
HUMUS EUR 11.50
Kichererbsen | Tahin | Kreuzkümmel | Olivenöl | (K,M,P)
BABAGANOUSH EUR 12.50
Aubergine | Paprika | Zwiebel | Granatapfelsirup | Petersilie | Olivenöl | (A,O,P)
MUHAMMARA EUR 12.50
Paprika | Walnuss | Kreuzkümmel | Granatapfelsirup | Olivenöl | (P)
KÄSETELLER EUR 18.50
Tulum | Ziegenkäse | Brie | Fleur de Printemps Obst | Feigen-Senf Marmelade | Grissini | (G,J,L)
VORSPEISENKREATION FÜR 2 PERSONEN EUR 28.00
Humus | Cacik | Ezme | Babaganoush Havuc Tarator | Muhammara
- je weitere Person EUR 14.00
-
Zu all unseren Vorspeisen servieren wir ein Brotteller. Je weiterer Brotteller EUR 2.50
Gerichte vom Rind
RINDERFILET EUR 38.00
200gr. Kroketten Babygemüse Rotweinjus | (A,C,F,J,P)
ENTRE CÔTE 250gr. Mais Kartoffeln Babykarotten Pfeffersauce | (F,H,J,P)EUR 32.00
BEEF NOIR EUR 28.50
Tafelspitz | karamellisierte Zwiebeln Orientalischer Reis (Korinthen, Zimt, Zwiebeln, Pinienkerne) Rinderjus (A,O,P)
Gerichte vom Lamm
KASKI EUR 32.50
Lammrücken “Provencale” | Kartoffel-Karotten-Püree Mix-Gemüse (A,F,H)
KUZU PIRZOLA EUR 34.00
Lammkotelett | Ofen-Kartoffel | Gemüsestreifen
INCIK EUR 29.50
Lammkeule | Wurzelgemüse geräucherte | Auberginencreme | Bratenjus | (G,K,M,P)
Gerichte vom Fisch
WOLFSBARSCHFILET EUR 28.50
Saisonales Gemüse | Blumenkohl-Püree | Miso-Sauce | (D,F,G)
LACHSFILET EUR 30.50
Vollkorn-Jasberry-Reis | Safran-Sauce | Kräuter-Öl | (D,G)
CALAMARE PANE EUR 26.00
Tartar-Sauce | Panko Panade | Ruccola-Tomaten-Zwiebel-Salat | (A,C,D,G,J,P)
OCTOPUS EUR 22.50
gegrillt Salatbouquet mit Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette | (D,P)
DORADE ROYAL EUR 28.50
Confit-Kartoffel | Chimichurri-Sauce gegrillte Tomate & Zitrone | (D)
Salate
TABULE EUR 14.50
Bulgur | Tomaten | Granatapfel | Frühlingszwiebel | Petersilie | Minze | Olivenöl (A)
SALAT “GREEK” EUR 15.50
Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Paprika | Feta | Oliven | Olivenöl-Granatapfel-Dressing | (G)
SALAT “GANUSH” EUR 15.00
Tomaten | Petersilie | Zwiebeln | Parmesan | Olivenöl | Sumak | Granatapfelsirup | (G)
CHIA-SALAT EUR 16.50
Salat-Mix | Weizensamen | Chia | Orangenfilet | Tomaten | Rote Beete | Limetten-Honig-Vinaigrette | (A)
BEILAGENSALAT EUR 6.50
Salat-Mix | Karotten | Gurke | Cherry-Tomaten | Olivenöl | Apfel-Balsamico Dressing
Toppings:
- Feta EUR 7.00
- Garnelen EUR 9.00
- Hähnchenfiletstreifen EUR 8.00
- Rinderfiletstreifen EUR 9.00
Vegan/Vegetarische Gerichte
MÜCVER EUR 19.50
Zucchini-Karotten-Puffer | Joghurt-Dill Sauce | (A,C,G,P)
ROTE BEETE FALAFEL EUR 20.50
Humus | Kichererbsen | Koriander | Tahinsauce | Salatbouquet | (A,H,P)
WEIZEN-RISOTTO EUR 21.50
Brunoise Gemüse | Spinat-Sauce | geschmolzene Butter
Gerichte für Kinder
HÄHNCHENBRUSTFILET-BITES EUR 9.50
an Panko-Panade | Pommes Frites Ketchup
KÖFTE EUR 10.50
3 Frikadellen | Pommes Frites | Ketchup | (P)
Die Kindergerichte sind für Kinder bis 12 Jahre bestellbar
KAFFEE SPEZIALITÄTEN
MokkaEUR 3.50
Espresso EUR 3.00
Espresso Doppio EUR 4.60
Espresso MacchiatoEUR 3.20
Café Crema EUR 3.20
Cappuccino EUR 4.20
Milchkaffee EUR 4.80
Latte Macchiato EUR 4.80
TEESORTEN
Samoua Express Tea Bio Vegan Master MintEUR 4.40
Smooth Operator EUR 4.40
(Kamille)
Maybe Baby EUR 4.40
(Früchte-Mix)
Jasmine Green EUR 4.40
(Grüntee mit Jasmine)
Ganush Minztee EUR 4.80
(mit frischer Minze)
Getränke
WASSER
Taunusquelle Medium
- 0,25LEUR 3.20
- 0,75L EUR 8.00
Taunusquelle Still
- 0,25L EUR 3.20
- 0,75L EUR 8.00
SOFTDRINKS 0,2L | 3.8
Coca Cola
Coca Cola Zero
SCHWEPPES 0,2L | 4.4
Bitter Lemon
Ginger Ale
RICHARDSON ICE TEA 0,33L | 4.8
Peach
Lemon
SÄFTE UND SCHORLEN
Orangensaft 0,2L EUR 3.80
Apfelsaft Naturtrüb 0,2LEUR 4.20
Rhabarber Schorle 0,33L EUR 4.80
Apfelschorle trüb 0,33L EUR 4.80
Alkoholhaltiges
BIERSORTEN
Veltins 0,33L EUR 4.20
Veltins alkoholfrei 0,33L EUR 4.20
Radler 0,33L EUR 4.20
Maisel´s Hefeweizen 0,5LEUR 5.80
Maisel´s alkoholfreies Weizen 0,5L EUR 5.80
Helle Pülleken 0,33L EUR 4.50
WHISKY & WHISKEY 4cl
Scottish
- Glengoyne 10 Years EUR 10.00
- Glengoyne cask strength EUR 11.00
- The Balvenie 12 Years Doublewood EUR 12.00
- Glenlivet 12 Years Speyside EUR 10.00
Japanese
- Nikka Single Coffey Malt EUR 16.00
Irish
- Teeling Single GrainEUR 12.00
Bourbon/Rye
- Evan Williams Straight Bourbon black EUR 7.50
- Evan Williams Single BarrelEUR 12.00
- Elijah Craig Small Batch Sraight EUR 9.50
BRANDY & COGNAC 4cl
Cardenal Mendoza Cata Real EUR 8.00
Torres Brandy Torres 10 EUR 7.50
Hine Rare the Original EUR 12.00
GIN 4cl
Hendrick´s Gin, England EUR 8.50
Roku Craft Gin, JapanEUR 10.50
Monkey 47 Dry Gin, DeutschlandEUR 9.50
Gin Mare, SpanienEUR 10.50
The Illusionist Dry Gin EUR 11.50
Gin Sul, DeutschlandEUR 10.50
Heinrich´s Gin, DeutschlandEUR 10.50
VODKA 4cl
Three Sixty Vodka EUR 7.00
Three Sixty Vodka Diamond EUR 9.00
Belvedere Vodka, Polen 0,7L EUR 140.00
Grey Goose Vodka, Frankreich 0,7LEUR 130.00
Beluga Russian Vodka Gold Line Leather 0,7LEUR 380.00
LIKÖRE 4cl
Amaretto Di Saronna EUR 6.00
Lazzaroni Limoncello EUR 6.50
Lillet Blanc EUR 6.00
Italicus Bergamotte Likör EUR 6.50
Tia Maria Coffee EUR 6.50
Licor 43 EUR 7.00
EDELBRÄNDE 2cl
Prinz Alte Wald Himbeere EUR 7.00
Prinz Haselnuss fein EUR 7.00
Schladerer Alte Zwetschge EUR 7.00
Schladerer Williamsbirne EUR 7.00
BITTER/AMARO 4cl
Averna Amaro EUR 6.50
JägermeisterEUR 7.00
Jägermeister ManifestEUR 8.00
AperolEUR 7.50
DejavuEUR 7.50
Campari EUR 7.00
PORT/SHERRY 5cl
Royal Oporto Twany rose EUR 6.50
Emilio Lustau Manzanilla Papirusa Solera Reserva EUR 7.50
VERMOUTH 4cl
Apros Black Forest Vermouth 7.5
White
Rose
Red
TEQUILLA/MEZCAL 4cl
Antigua Tequilla Plata EUR 6.00
Antigua Tequilla Anejo EUR 6.50
Marca Negra Espadin MezcalEUR 8.50
RUM 4cl
Ron Abuelo Anejo EUR 7.50
Ron Abuelo 7 AnosEUR 9.60
Havanna Club Anejo EspecialEUR 7.50
Havanna Club 7 Years EUR 9.00
Plantation Rum Barbados XOEUR 11.00
Ron Zacapa XO GuatemalaEUR 16.00
RAKI/ARAQ/OUZO
Yeni Raki 4cl
- 4clEUR 7.00
- 0,35L EUR 50.00
Tekirdag Gold 4cl
- 4cl EUR 8.00
- 0,35L EUR 60.00
Beylerbeyi 4cl
- 4clEUR 8.50
- 0,35L EUR 70.00
Tekirdag NO. 10 0,7LEUR 160.00
Araq Syrien 4cl EUR 8.50
Araq Israel 4cl EUR 8.50
Ouzo Plomari 4cl EUR 8.00
Cocktails
GIN COCKTAILS
-Ultimate Gimlet-EUR 14.00
Japanischer Gin Roku frische Limette & Zitrone Holunderblütensirup Eiweiß | Angustura
-Garden Spritz-EUR 15.00
Japanischer Gin Roku Gurke Minze Soda
Bergamot SourEUR 14.00
Italicus Blue Curacao Zitrone Limette Grapefruitbitter
Ganush Martini EUR 14.50
Japanischer Gin Roku trockener Vermouth Zitrone Himbeere Eiweiß
Tel Aviv EUR 14.50
Japanischer Gin Roku Wassermelone Minze Zitrone Kirschsoda
SPRITZ COCKTAILS
Lillet Wild Berry EUR 11.50
Lillet Blanc Schweppes Russian Wild Berry Minze
Hugo EUR 12.50
Garden Holunderblütenlikör Minze Limette Schweppes Tonic Dry
Aperol Spritz EUR 11.50
Prosecco Aperol Soda
Sarti Spritz EUR 11.50
Prosecco Sarti Soda
Dejavu Spritz EUR 12.50
Déjà-Vu Schweppes Wild Peach
Italicus Spritz EUR 12.50
Italicus Schweppes Wild Peach
CLASSIC ´s & MORE
Caipi EUR 13.00
Cachaca frische Limetten brauner Zucker
Mojito EUR 13.50
Weißer Rum frische Limetten Zucker Soda frische Minze Angostura Bitter
-Espresso Martini-EUR 12.50
odka Espresso Kaluha Kaffeebohne
NegroniEUR 13.00
Amaro Nouisio | Campari | Vermouth
Whiskey SourEUR 14.00
Evans Bourbon Zucker frische Zitrone
Pink HaifaEUR 14.50
Gin frischer Grapefruit Tonic Water Feevertree Rosmarin
Ganush MargaritaEUR 13.50
Patron Anejo Hausbitter frische Zitrone & Limette Grand Marnier
Anis MuleEUR 13.00
Raki frische Zitrone Ginger Beer
Moscow MuleEUR 13.00
Vodka frische Zitrone Ginger Beer
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS
Wild BerryEUR 9.50
Mojito frische Früchte Minze Zucker Schweppes Wild Berry
Virgin CaipiEUR 10.00
frische Limetten brauner Zucker Ginger Ale
Fresh Cherry KissEUR 10.50
Limette Zitrone Kirsche Zucker Minze Sprite
Peach SplashEUR 11.50
frischer Pfirsichtee Minze Zucker Schweppes Wildpeach
Déjà-Vu SpritzEUR 10.50
Déjà-Vu alkoholfrei Soda Schweppes Wildpeach
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
Alle Getränke können Sulfite, Farbstoffe und Spuren von sonstigen Allergenen enthalten.
A - Glutenhaltiges Getreide
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: 1: Weizen, 2: Roggen, 3: Gerste
B - Krebstiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Garnelen, Hummer, Krabben, Shrimps
C - Eier
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Eier aller Geflügel- und Vogelarten
D - Fisch
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: alle Fischsorten
E - Erdnüsse
und daraus gewonnene Erzeugnisse
F - Sojabohnen
und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Milch aller Säugetiere
H - Hülsenfrüchte
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Linsen, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen
I - Sellerie
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: alle Sorten von Sellerie
J - Senf
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: alle Senfsorten
K - Sesamsamen
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: alle Sesamsorten (gelb, schwarz)
L - Schwefeldioxid
und Sulfit in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/L
M - Lupine
und daraus gewonnene Erzeugnisse
N - Weichtiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Muscheln, Tintenfische, Octopus
O - Schalenfrüchte
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Mandeln, Pistazien, Walnüsse
P - Knoblauch
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Zusatzstoffe:
1. mit Frabstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. mit Phosphat
8. mit Milcheiweiß
9. koffeinhaltig
10. chininhaltig
11. mit Süßungsmittel
12. gewachst
