FUEGO ASADOR

Entradas

• Esparragos AsadosMXN 145.00

  A la brasa con láminas de parmesano 150 gr

• ProvoletaMXN 155.00

  Provoleta ahumado con tomate asado y pimiento escalfado 250 gr

• Aguachile de RibeyeMXN 245.00

  Ribeye sellado marinado en nuestra salsa picosa 330 gr

• Chistorra con Piña AsadaMXN 125.00

  Asada y montada sobre piña caramelizada 200 gr

• EmpanadasMXN 125.00

  Humita, espinaca, carne o italiana 3 pzas

  • 1 pzMXN 45.00

• Chicharrón de RibeyeMXN 255.00

  Cubos de ribeye crocantes sobre una cama de guacamole 330 gr

• TuétanosMXN 190.00

  Sazonados a las brasas 4 pzas

• Chorizo ArgentinoMXN 90.00

  Delicioso chorizo artesanal 200 gr

• ChinchulinesMXN 215.00

  Preparados al verdeo con vino blanco 150 gr

• Sashimi de AtúnMXN 215.00

  Láminas de atún en nuestra salsa ponzu 150 gr

• Carpaccio de SalmónMXN 215.00

  Salmón ahumado con alcaparra y cebolla morada 150 gr

Pepitos

• Pepito de ArracheraMXN 175.00

  150 gr de arrachera en pan de masa madre, acompañado de papas a la francesa

• Pepito de VacíoMXN 175.00

  150 gr de vacío en pan de masa madre, acompañado de papas a la francesa

• HamburguesaMXN 170.00

  150 gr de Ribeye con queso suizo, acompañado de papas a la francesa

• Hamburguesa con ProvoletaMXN 195.00

  150 gr de Ribeye con provoleta, acompañado de papas a la francesa

• ChoripanMXN 125.00

  200 gr de chorizo artesanal en pan de masa madre con chimichurri, acompañado de papas a la francesa

Guarniciones

• GuarnicionesMXN 70.00

  • Verduras AsadasMXN 0.00
  • Puré de PapaMXN 0.00
  • Papas/Camote a la FrancesaMXN 0.00
  • GuacamoleMXN 0.00

Cortes

• Arrachera 330grMXN 275.00

• Filete 330grMXN 305.00

• Vacío Calidad Black Angus 330grMXN 335.00

• Vacío Calidad Black Angus 500grMXN 525.00

• Ribeye 330grMXN 305.00

• Ribeye 500grMXN 495.00

• New York 330grMXN 275.00

• Picaña High Choice 330grMXN 335.00

• Ribsteak 500grMXN 315.00

• Porter House 600grMXN 375.00

• Milanesa 300grMXN 295.00

• Atún Sellado Fuego 220grMXN 245.00

• Salmón a las Brasas 250grMXN 295.00

Postres

• Cheescake Manzana Cajeta con HeladoMXN 145.00

• Tarta de Coco con PlátanoMXN 105.00

• Cheescake de Cajeta Keto sin AzúcarMXN 125.00

• Cheescake de Frutos Rojos con HeladoMXN 145.00

• Domo de Chocolate con Pistache con HeladoMXN 125.00

Café

• AmericanoMXN 40.00

• EspressoMXN 40.00

• FrapuccinoMXN 70.00

• CapuccinoMXN 60.00

• CarajilloMXN 125.00

• IrlandésMXN 130.00

• TéMXN 40.00

• Carajillo de 4 PM a 8 PMMXN 69.00

Digestivos

2 oz

• DigestivosMXN 150.00

• Sambuca Nero

• Disaronno

• Campari

• Aperol

• Fernet

• Porto

• Jagermeister

• Baileys

• Frangelico

• Vermouth Cinzano

• Chinchon Dulce/Seco

• Chartreuse V/A

• St. Germain

• Licor 43

Gin

• Hendricks 750mlMXN 1,750.00

• Hendricks 750ml (Copa)MXN 215.00

• Bombay 750mlMXN 1,650.00

• Bombay 750ml (Copa)MXN 195.00

• Loba Polar 750mlMXN 1,550.00

• Loba Polar 750ml (Copa)MXN 175.00

Mezcal

• Mezcal 33 Blanco Y 750mlMXN 2,100.00

• Mezcal 33 Blanco Y 750ml (Copa)MXN 295.00

• Mezcal Union 750mlMXN 1,650.00

• Mezcal Union 750ml (Copa)MXN 195.00

• 400 Conejos 750mlMXN 1,750.00

• 400 Conejos 750ml (Copa)MXN 200.00

Ron

• Bacardi Blanco 750mlMXN 950.00

• Bacardi Blanco 750ml (Copa)MXN 105.00

• Matusalem Gran Reserva 750mlMXN 1,550.00

• Matusalem Gran Reserva 750ml (Copa)MXN 195.00

• Havana 7 Anos 750mlMXN 1,150.00

• Havana 7 Anos 750ml (Copa)MXN 145.00

• Zacapa 23 Aries 750mlMXN 2,500.00

• Zacapa 23 Aries 750ml (Copa)MXN 320.00

Vodka

• Absolut Azul 750mlMXN 1,250.00

• Absolut Azul 750ml (Copa)MXN 145.00

• Stoli 750mlMXN 1,250.00

• Stoli 750ml (Copa)MXN 145.00

• Grey Goose 750mlMXN 1,950.00

• Grey Goose 750ml (Copa)MXN 225.00

Whisky

• J.W. Etiqueta Negra 750mlMXN 2,250.00

• J.W. Etiqueta Negra 750ml (Copa)MXN 295.00

• Glenfidich 13 750mlMXN 6,500.00

• Glenfidich 13 750ml (Copa)MXN 750.00

• Macallan 12 700mlMXN 3,400.00

• Macallan 12 700ml (Copa)MXN 425.00

• Buchanans 12 750mlMXN 2,450.00

• Buchanans 12 750ml (Copa)MXN 255.00

• Jack Daniels 750mlMXN 1,550.00

• Jack Daniels 750ml (Copa)MXN 175.00

Cognac - Brandy

• Martell VS 750mlMXN 1,450.00

• Martell VS 750ml (Copa)MXN 155.00

• Hennessy VSOP 750mlMXN 3,250.00

• Hennessy VSOP 750ml (Copa)MXN 350.00

• Torres X 750mlMXN 1,450.00

• Torres X 750ml (Copa)MXN 155.00

Tequila

• Tierra Noble Blanco 750mlMXN 1,700.00

• Tierra Noble Blanco 750ml (Copa)MXN 195.00

• Tierra Noble Reposado 750mlMXN 1,900.00

• Tierra Noble Reposado 750ml (Copa)MXN 215.00

• Tierra Noble Cristalino 750mlMXN 2,300.00

• Tierra Noble Cristalino 750ml (Copa)MXN 245.00

• Casa Dragones Blanco 750mlMXN 3,900.00

• Casa Dragones Blanco 750ml (Copa)MXN 425.00

• Don Julio 1942 Anejo 750mlMXN 6,700.00

• Don Julio 1942 Anejo 750ml (Copa)MXN 750.00

• Don Julio Blanco 750mlMXN 1,700.00

• Don Julio Blanco 750ml (Copa)MXN 190.00

• Don Julio 70 de 750mlMXN 2,500.00

• Don Julio 70 de 750ml (Copa)MXN 275.00

• Reserva de la Familia PlatinoMXN 2,500.00

• Reserva de la Familia Platino (Copa)MXN 275.00

• Herradura Blanco 700mlMXN 1,500.00

• Herradura Blanco 700ml (Copa)MXN 180.00

• Herradura Plata 700mlMXN 1,450.00

• Herradura Plata 700ml (Copa)MXN 170.00

• Herradura Reposado 700mlMXN 1,550.00

• Herradura Reposado 700ml (Copa)MXN 185.00

• Herradura Antiguo 750mlMXN 1,250.00

• Herradura Antiguo 750ml (Copa)MXN 145.00

• Herradura Ultra 700mlMXN 1,900.00

• Herradura Ultra 700ml (Copa)MXN 215.00

• Cascahuin Blanco 750mlMXN 1,550.00

• Cascahuin Blanco 750ml (Copa)MXN 170.00

• Chamucos Blanco 750mlMXN 1,700.00

• Chamucos Blanco 750ml (Copa)MXN 195.00

• Ollitas Blanco 750mlMXN 1,550.00

• Ollitas Blanco 750ml (Copa)MXN 170.00

• Tequileno Blanco 750mlMXN 1,250.00

• Tequileno Blanco 750ml (Copa)MXN 135.00

• Tequileno Platinum 750mlMXN 1,550.00

• Tequileno Platinum 750ml (Copa)MXN 170.00

• Trujillo 40 Blanco 750mlMXN 1,450.00

• Trujillo 40 Blanco 750ml (Copa)MXN 160.00

• Centenario Plata 750mlMXN 1,400.00

• Centenario Plata 750ml (Copa)MXN 155.00

• Patron Silver 700mlMXN 1,700.00

• Patron Silver 700ml (Copa)MXN 195.00

• Mexicano Blanco 750mlMXN 1,320.00

• Mexicano Blanco 750ml (Copa)MXN 145.00

• 7 Leguas Blanco 750mlMXN 1,750.00

• 7 Leguas Blanco 750ml (Copa)MXN 195.00

• 7 Leguas Reposado 750mlMXN 1,850.00

• 7 Leguas Reposado 750ml (Copa)MXN 205.00

• Maestro Tequilero Blanco 750mlMXN 1,750.00

• Maestro Tequilero Blanco 750ml (Copa)MXN 195.00

• Maestro Dobel Diamante 750mlMXN 2,150.00

• Maestro Dobel Diamante 750ml (Copa)MXN 235.00

• Campo Azul 1940 Blanco 750mlMXN 1,750.00

• Campo Azul 1940 Blanco 750ml (Copa)MXN 195.00

• Campo Azul Blanco 750mlMXN 1,400.00

• Campo Azul Blanco 750ml (Copa)MXN 155.00

• Campo Azul Cristalino 750mlMXN 1,620.00

• Campo Azul Cristalino 750ml (Copa)MXN 175.00

• Aperol SpritzMXN 210.00

  Aperol, Prosecco y agua mineral

• NegroniMXN 190.00

  Gin, Campari, Vermouth dulce

• AviatorMXN 220.00

  Gin, licor de violetas, Maraschino y limón

• Mai-TaiMXN 220.00

  Ron blanco, ron añejo, licor naranja, syrup y granadina

• Old FashionMXN 180.00

  Jack Daniels, Bitter Angostura y azúcar

• Martini SecoMXN 180.00

  Gin, Vermouth seco

• LucreciaMXN 125.00

  Mezcal, jamaica picosa y piña

• MaríaMXN 160.00

  Tequila Tierra Noble Blanco, toronja y nieve de lima

• Hanky PankyMXN 190.00

  Gin, Fernet, Vermouth dulce

• St.Germain SpritzMXN 210.00

  Licor de flor de sauco, Prosecco y agua mineral

• Martini EspressoMXN 180.00

  Vodka Absolut, licor de café y espresso

• French 75MXN 190.00

  Gin, limón, azúcar y Prosecco

Bebidas

• Fuego Rojo 470mlMXN 95.00

• Clericot 470mlMXN 55.00

• Sangría 470mlMXN 50.00

• Limonada 470mlMXN 45.00

• Naranjada 470mlMXN 45.00

• Limonada-Frutos Rojos 470mlMXN 70.00

• Agua L'o 600mlMXN 45.00

• Red Bull 250mlMXN 70.00

• Perrier 330mlMXN 55.00

• Refrescos 355mlMXN 35.00

Cervezas

• CoronaMXN 45.00

• PacíficoMXN 45.00

• VictoriaMXN 45.00

• Modelo EspecialMXN 50.00

• Negra ModeloMXN 50.00

• UltraMXN 50.00

• LobaMXN 85.00

• CharroMXN 85.00