Fillet of Soul

Name: Fillet of Soul
Address: Deichtorstrasse 2, Hamburg, HH, Germany, 20095
Telephone: 040 70705800
Price range: €30 and under
Rating: 4.4

4.4

401 Reviews

€30 and under

Global, International

Innovative
Good for business meals
Good for special occasions

The combination between art and culinary art tells its own.
After the redecoration in 2005 the “house of photographic” at the Deichtorhallen takes the centre stage the culinary art apart from the photographic. Fillet of Soul defines the culinary art in creative, relaxed and innovative cuisine. The open kitchen with the complete glazed front of the house contributes the atmosphere.
Apart from fine food you can most of all: feel good. At good weather you can enjoy the terrace in the atrium. We look forward welcoming you as our guest.

Not available on OpenTable

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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€30 and under
Cuisines
Global, International, Fusion / Eclectic, Modern European
Hours of Operation
Tue–Sun 11:00 am–6:00 pm
Phone number
040 70705800
Website
http://www.fillet-of-soul.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Sodexo Card, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Patrick Gebhardt
Catering
Yes, in Hamburg.

Location
Deichtorstrasse 2, Hamburg, HH 20095
Area
Old Town
Cross Street
Oberbaumbrücke
Parking details
Public Car parking at the Deichtorhallen: Leave via Oberbaumbrücke.
Public transit
U1 - Steinstrasse
Additional
Beer, Cafe, Corkage Fee, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

Gebratene Poulardenbrust mit gebackener Polenta, Birne, Bohne & Pancetta-SpeckEUR 22.50
250 g Deutscher Stangenspargel mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise + Wiener Schnitzel, Katenschinken, LachsforelleEUR 19.50
Gebratene Lachsforelle auf Erbsen-Minzcreme, Stein-Champignons, Sherryessig-Butter & ErbsenkresseEUR 22.00
Kabeljau mit zweierlei Blumenkohl, Gartenkresse & CurryschaumEUR 23.00
Bärlauchrisotto mit gebratenem Spargel & gebackenem WachteleiEUR 17.00

Klassiker

100 % OLDENBURGER PREMIUM DRY AGED BEEF *4 Wochen am Knochen gereif*EUR 34.00
250 gr. Rinderfilet oder 350 gr. Ribeyesteak mit hausgemachten dicken Pommes, Sauce Bearnaise und Brunnenkresse-Salat
Currywurst *Soulstyle* mit hausgemachten dicken Pommes, Olivenölmayo & AlibisalatEUR 10.00

Desserts

*Strawberry Fields forever* Erdbeere, Joghurteis, SchokomousseEUR 8.50
*The Milky Way* Vanille-Milchreis, Hofmilcheis, Rhabarber & weiße SchokoladeEUR 8.00
Baba au Rhum mit Holunderblütensüppchen, Passionsfrucht-Johannisbeeren & Zitronen-Verveine-EisEUR 8.50

Überraschungsmenü

3 GängeEUR 38.00
4 GängeEUR 49.00

What 401 people are saying

Overall ratings and reviews

4.4

4.4 based on all time ratings

4.5Food
4.4Service
4Ambience
4.1Value

Noise • Moderate

401 Reviews

A
Anja
Hamburg
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 29 December 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ob Fisch oder Fleisch oder vegetarisches Essen – moderne, gehobene, raffiniert kombinierte und sehr leckere Cuisine! Vor allem ist der Mittagstisch im Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar in ganz Hamburg. Im stylischen und entspannten Ambiente der Deichtorhallen ist das Fillet of Soul eine echte Perle! Das selbst gebackene Brot, das köstliche Dressing zu den knackigen Salaten, die sehr leckeren Weine und die tollen Desserts machen das Restaurant-Erlebnis unvergesslich. Man wird süchtig mit dem ersten Besuch. Sehr schade, dass es bald schließt!!!
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O
Ollo
Berlin
1 review
5.0
1 review
Dined on 21 December 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie immer super lecker und gemütlich. Ein Jammer, dass Ihr schliesst! Vielen Dank für viele nette Mittag & Abendessen und die feinen Kinoabende.
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m
mauthaus
Hamburg
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 20 December 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Topp! Lecker, locker und guter Spirit!
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O
Omolloy
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on 19 December 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Essen war (wie immer) ausgezeichnet; der Service exzellent. Sehr schade, dass am 31.12. Schluss ist .
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S
Stef
Hamburg
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 14 December 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
In jeder Hinsicht super. Wir gehen immer wieder gern hin.
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PB
Philippe & BrigitteM
Hamburg
1 review
4.0
1 review
Dined on 14 December 2019
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
The only problem was that we had to wait too long to be served. Probably because they had to serve 2 tables
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B
Battlecat
Munich
8 reviews
4.0
8 reviews
Dined on 29 October 2019
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 3
Leider nur noch Mittagstisch und man muss unbedingt reservieren, aber das Essen war sehr gut wie schon seit Jahren!
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C
Conny
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on 10 October 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Tolles Essen, super Service, es war richtig nett!
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L
Lena
Hamburg
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 6 October 2019
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Geburtstagsessen mit einer Freundin. Die Servicekräfte haben gratuliert, waren aufmerksam und aufgeschlossen, was Extrawünsche angeht. Das Essen war sehr gut und ansprechend angerichtet. Rundum gut mit hohem Standard für erschwinglichen Preis; durchweg empfehlenswert, auch wenn es bei Vollbesetzung der Tische recht laut ist.
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L
Lssc
Hamburg
1 review
3.0
1 review
Dined on 28 August 2019
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 3
Fazit in Kurzform: Küche=Essen gut, Service allerdings schlecht.
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FAQs

Fillet of Soul offers takeout which you can order by calling the restaurant at 040 70705800.

Fillet of Soul is rated 4.4 stars by 401 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Deichtorstrasse 2, Hamburg, HH 20095

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Cross Street
Oberbaumbrücke
Area
Old Town
Hours of Operation
Tue–Sun 11:00 am–6:00 pm
Price
€30 and under
Cuisines
Global, International, Fusion / Eclectic, Modern European
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Casual Dress
Parking details
Public Car parking at the Deichtorhallen: Leave via Oberbaumbrücke.
Public transit
U1 - Steinstrasse
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Sodexo Card, Visa
Executive Chef
Patrick Gebhardt
Additional
Beer, Cafe, Corkage Fee, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.fillet-of-soul.de/
Phone number
040 70705800
Catering
Yes, in Hamburg.

Fillet of Soul

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Menu

Suppe

Petersiliencremesuppe mit gebratenem Pulpo & ZitroneEUR 8.50

Vorspeisen

Wildkräuter-Spinatsalat mit Spargel, Pfirsich und in Pfeffer gebratener GarneleEUR 12.50

Gebratene Wachtelbrust mit geschmortem weißen Spargel, Fetter Henne & MorchelrahmEUR 13.00

Rucola-Basilikum-Salat mit Büffelmozarella, gegrillter Wassermelone & ligurischen OlivenEUR 11.50

Zwischengang

Überraschung Überraschung Fragen Sie unseren ServiceEUR 13.50

Hauptgänge

Gebratene Poulardenbrust mit gebackener Polenta, Birne, Bohne & Pancetta-SpeckEUR 22.50

250 g Deutscher Stangenspargel mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise + Wiener Schnitzel, Katenschinken, LachsforelleEUR 19.50

Gebratene Lachsforelle auf Erbsen-Minzcreme, Stein-Champignons, Sherryessig-Butter & ErbsenkresseEUR 22.00

Kabeljau mit zweierlei Blumenkohl, Gartenkresse & CurryschaumEUR 23.00

Bärlauchrisotto mit gebratenem Spargel & gebackenem WachteleiEUR 17.00

Klassiker

100 % OLDENBURGER PREMIUM DRY AGED BEEF 4 Wochen am Knochen gereifEUR 34.00

Currywurst Soulstyle mit hausgemachten dicken Pommes, Olivenölmayo & AlibisalatEUR 10.00

Desserts

Strawberry Fields forever Erdbeere, Joghurteis, SchokomousseEUR 8.50

The Milky Way Vanille-Milchreis, Hofmilcheis, Rhabarber & weiße SchokoladeEUR 8.00

Baba au Rhum mit Holunderblütensüppchen, Passionsfrucht-Johannisbeeren & Zitronen-Verveine-EisEUR 8.50

Überraschungsmenü

3 GängeEUR 38.00

4 GängeEUR 49.00

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Suppe

Petersiliencremesuppe mit gebratenem Pulpo & ZitroneEUR 8.50

Vorspeisen

Wildkräuter-Spinatsalat mit Spargel, Pfirsich und in Pfeffer gebratener GarneleEUR 12.50

Gebratene Wachtelbrust mit geschmortem weißen Spargel, Fetter Henne & MorchelrahmEUR 13.00

Rucola-Basilikum-Salat mit Büffelmozarella, gegrillter Wassermelone & ligurischen OlivenEUR 11.50

Zwischengang

*Überraschung Überraschung* Fragen Sie unseren ServiceEUR 13.50

Hauptgänge

Gebratene Poulardenbrust mit gebackener Polenta, Birne, Bohne & Pancetta-SpeckEUR 22.50

250 g Deutscher Stangenspargel mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise + Wiener Schnitzel, Katenschinken, LachsforelleEUR 19.50

Gebratene Lachsforelle auf Erbsen-Minzcreme, Stein-Champignons, Sherryessig-Butter & ErbsenkresseEUR 22.00

Kabeljau mit zweierlei Blumenkohl, Gartenkresse & CurryschaumEUR 23.00

Bärlauchrisotto mit gebratenem Spargel & gebackenem WachteleiEUR 17.00

Klassiker

100 % OLDENBURGER PREMIUM DRY AGED BEEF *4 Wochen am Knochen gereif*EUR 34.00

Currywurst *Soulstyle* mit hausgemachten dicken Pommes, Olivenölmayo & AlibisalatEUR 10.00

Desserts

*Strawberry Fields forever* Erdbeere, Joghurteis, SchokomousseEUR 8.50

*The Milky Way* Vanille-Milchreis, Hofmilcheis, Rhabarber & weiße SchokoladeEUR 8.00

Baba au Rhum mit Holunderblütensüppchen, Passionsfrucht-Johannisbeeren & Zitronen-Verveine-EisEUR 8.50

Überraschungsmenü

3 GängeEUR 38.00

4 GängeEUR 49.00

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Überraschung Überraschung Fragen Sie unseren ServiceEUR 13.50

100 % OLDENBURGER PREMIUM DRY AGED BEEF 4 Wochen am Knochen gereifEUR 34.00

Currywurst Soulstyle mit hausgemachten dicken Pommes, Olivenölmayo & AlibisalatEUR 10.00

Strawberry Fields forever Erdbeere, Joghurteis, SchokomousseEUR 8.50

The Milky Way Vanille-Milchreis, Hofmilcheis, Rhabarber & weiße SchokoladeEUR 8.00