El Viejo Almacén Guaynabo

Sopas Y Ensaladas / Soups & Salads

• Sopa Del Día / Soup of the DayUSD 8.00

• Ensalada Mixta / Mixed Green SaladUSD 9.00

  Organic lettuce, tomato, red onion & vinaigrette

• Ensalada De Arúgula / Arugula SaladUSD 12.00

  Feta cheese, nuts, strawberries & vinaigrette

• Ensalada De BurrataUSD 18.00

  Mixed greens, tomato confit & basil oil

• Ensalada CapresseUSD 14.00

  Mozzarella, fresh tomato & basil

Para Comenzar / Appetizers

• Salchicha Parrillera / Grilled SausageUSD 11.00

  From the chorizo family, it's a raw sausage with spices, and it's cooked on the grill

• Morcilla Argentina / Argentinean Blood SausageUSD 8.00

  With roasted tomato & pesto

• Calamares Fritos a La Romana / Fried CalamaresUSD 12.00

  Fresh calamari battered with spices, lemon & alioli

• Camarones a La Criolla / Shrimp in Creole SauceUSD 16.00

  Onion, lemon, tomato & sweet bell peppers

• Buñuelos De Espinaca / Spinach Buňuelos (Fritters)USD 10.00

  This recipe is of the owner's mother. Prepared with love just like Mamma would do

• Empanadas Argentinas / Argentinean EmpanadasUSD 6.00

  Of Spanish origin & Argentinean culture

• Provoleta Tradicional / Traditional Provoleta CheeseUSD 17.00

• Provoleta Norteña / Northerners Provoleta CheeseUSD 19.00

  Grilled sausage & tomato confit on top

• Albóndigas en Salsa Pomodoro / Meatballs in Pomodoro SauceUSD 13.00

• Chorizo a La Parrilla / Chorizo on the GrillUSD 8.00

  Roasted tomato, pesto

• Chorizo Al Vino Malbec / Chorizo in Malbec SauceUSD 10.00

• Chorizo a La Pomarola / Chorizo Pomarola SauceUSD 10.00

• Croquetas / CroquettesUSD 9.00

• Mollejas Al Verdeo / Sweetbreads in Verdeo SauceUSD 21.00

• Mollejas a La Parrilla / Sweetbreads on the GrillUSD 18.00

• Surtido Parrillero / Argentinean Grilled AssortmentUSD 22.00

  Chorizo, blood sausage, sausage on the grill

• Cortes Fríos / Cool Cuts CharcuterieUSD 16.00

  Prosciutto, sopressata, salami & bondiola

• Founde Quesos / Cheese BoardUSD 20.00

  Manchego, Camembert, asiago & queso de campo

Pastas Caseras/ Homemade Pasta

• FettuccineUSD 18.00

• GnocchiUSD 21.00

• CannelonniUSD 28.00

  Pollo, espinaca y ricotta / chicken, spinach & ricotta

• SorrentinosUSD 20.00

• RavioliUSD 20.00

• Ravioli Nero Di SepiaUSD 24.00

  Salmón, piel de limón, queso mascarpone & eneldo / salmon, lemon zest, mascarpone cheese & dill

Risottos

• Panceta Ahumada Y Albahaca / Smoked Pancetta & BasilUSD 21.00

• Camarones, Setas, Aceite De Trufa Y Parmesano Fresco / Shrimp, Wild Mushroom, Truffle Oil & Fresh ParmesanUSD 24.00

• Chorizo Y Setas Cremini / Argentinean Chorizo & Cremini MushroomUSD 21.00

• CapresseUSD 20.00

  Tomato, basil & Parmesan

• Calamares, Camarones, Mejillones Y Pulpo / Calamari, Shrimp, Mussels & OctopusUSD 32.00

Milanesas Argentinas

Las Milanesas tienen un acompañante incluido. Gnocchis, fettuccine, risotto, papas a la crema y vegetales asados tienen un costo adicional / All milanesas come with a choice of side. Gnocchi, fettuccine, rissotto, creamy potatoes & grilled vegetables have an additional charge

• ClasicasUSD 20.00

• NapolitanaUSD 24.00

  Ham & cheese, tomato sauce

• FlorentinaUSD 24.00

  Cream of spinach, garlic & Parmesan

• FugazzetaUSD 24.00

  Mozzarella, white onion, red onion & verdeo onion

• CapreseUSD 24.00

  Mozzarella, tomato confit & basil

• ProvoletaUSD 26.00

  Tomato sauce & provolone cheese, mozzarella

• RomanoUSD 26.00

  Mozzarella, smoked pancetta, red onion & mushroom

• La TanaUSD 26.00

  Mozzarella fondu, ricotta, tomato & arugula

• SoldatiUSD 24.00

• FavaloroUSD 26.00

  Tomato sauce, mozzarella, chorizo, fried egg & smoked pancetta

• VegetalesUSD 24.00

  Sauteed vegetables over mozzarella

A La Parrilla / On the Grill

Los platos a la parrilla, prinicipales y pescas incluyen un acompañante. Gnocchis, fettucine, risotto, papas a la crema y vegetales asados tienen costo adicional / On the grill, main dishes & fish come with a choice of side gnocchis, fettucine, risotto, creamy potato & vegetables have an additional charge

• Bife De Chorizo / New York StripUSD 39.00

  Angus cerificado 14 oz

• Filet MignonUSD 55.00

  Angus grass fed 10 oz

• ChurrascoUSD 42.00

  Angus certificado 12 oz

• Asado De Tira / Short RibUSD 29.00

  Angus certificado 16 oz

• Pechuga Marinada a La Parrilla / Marinated Chicken BreastUSD 16.00

• Ojo De Bife / Rib EyeUSD 60.00

  Angus certificado 16 oz

• Parrillada Para Dos / On the Grill for TwoUSD 67.00

  La parrillada incluye dos acompañantes / two sides included

Principales / Main Dishes

Los platos a la parrilla, prinicipales y pescas incluyen un acompañante. Gnocchis, fettucine, risotto, papas a la crema y vegetales asados tienen costo adicional / On the grill, main dishes & fish come with a choice of side gnocchis, fettucine, risotto, creamy potato & vegetables have an additional charge

• Cuadril / Braised Beef RoastUSD 34.00

  Braised with red wine & fresh herbs

• Ossobuco De Ternera / Veal OssobuccoUSD 44.00

  Braised in its own juices

• Ossobuco De Cerdo / Pork Shank OssobucoUSD 34.00

  House made demi-glace

• Pierna De Cordero / Braised Leg of LambUSD 34.00

• Medallones De Lomo en Salsa Malbec / Beef Loin Medallions in Malbec SauceUSD 45.00

• Pamplona De Pollo / Stuffed Chicken BreastUSD 32.00

  Envuelto en pancheta Ahumada, relleno con jamon black forest, muzzarella y salsa de setas cremosa / wrapped in bacon, stuffed with black forest ham, mozzarella & creamy mushroom sauce

Pesca Del Chef / Chef's Catch

Los platos a la parrilla, prinicipales y pescas incluyen un acompañante. Gnocchis, fettucine, risotto, papas a la crema y vegetales asados tienen costo adicional / On the grill, main dishes & fish come with a choice of side gnocchis, fettucine, risotto, creamy potato & vegetables have an additional charge

• Pesca Del Día - Chef's "Catch of the Day"

• SalmónUSD 30.00

  Servido con miel y ajo rostizado / honey & roasted garlic sauce

• Fettuccine PescadoraUSD 35.00

  Calamares, camarones, mejillones y pulpo / calamari, shrimp, mussels & octopus

Acompañantes / Sides

• FettuccineUSD 11.00

• Gnocchi De Papa O Batata Y Zanahoria / Potato or Sweet Potato & Carrots GnocchiUSD 13.00

• Risotto Parmesano / Parmesan RisottoUSD 11.00

• Vegetales Asados / Vegetables on the GrillUSD 9.00

• Batatas Fritas / Sweet Potato Fries NUSD 5.00

• Papas Fritas / French FriesUSD 5.00

• Papas Majadas O Batatas Majadas / Mashed Potato or Sweet PotatoUSD 6.00

• Arroz Y Habichuelas / Rice & BeansUSD 5.00

• Arroz Provenzal / Provencal RiceUSD 5.00

• Papas a La Española / Spanish Style FriesUSD 5.00

• Ensalada Mixta / Mixed Green SaladUSD 7.00

Salsas Para Los Cortes De Carne / Sauces for Meat Dishes

• Salsa De Setas Cremosa / Mushroom Cream SauceUSD 4.00

• Mantequilla, Ajo Y Hierbas / Butter, Garlic & HerbsUSD 4.00

• Dijon, Demi-GlaceUSD 4.00

• Crema De Espinaca / Cream of SpinachUSD 6.00

• Salsa De Vino Malbec / Malbec Red Wine SauceUSD 4.00

Postres / Desserts

Todos los postres son elaborados en casa / All desserts are housemade

• TiramisúUSD 11.00

• Tarta De Chocolate SaladaUSD 11.00

  Salted dark chocolate & dulce de leche tart

• Alfajor Argentino / Traditional Argentinean Chocolate AlfajorUSD 11.00

  Helado de vainilla/ vanilla ice cream

• ChocotortaUSD 11.00

  Layers of chocolate cookie crumble & dulce de leche

• Flan Tradicional De Vainilla / Traditional Argentinean Custard VainillaUSD 10.00

  Con dulce de leche / with dulce de leche

• Cheesecake Hecho De 100% Manchego / 100% Manchego CheesecakeUSD 12.00

• Crepas Con Dulce De Leche O Nutella / Crepes with Dulce De Leche or NutellaUSD 9.00

• Crème Brûlée De Vainilla Clásica / Classic Vanilla Creme BruléeUSD 10.00