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Platillos rápidos y ricos para maridar con un buen vino.
Ensalada Campestre MXN 240.00
Queso de cabra , Alméndras, Cacahuate , Uvas verdes , Aceite de Oliva, Sal-Pimienta , Sirope de Agave
Ensalada AlturaMXN 240.00
Queso Gouda alemán, fresas, almendras, aceite de oliva, sal-pimienta , sirope de agave
Tabla de Carnes FríasMXN 480.00
Jamón Serrano, chorizo pamplona, salami salamanca, lomo canadiense, acompado con ate de zarzamora, fresas y crutones
Tabla de QuesosMXN 450.00
Queso de cabra con arandano, queso gouda alemán, Queso gouda plato, acompañado con uvas, naranjas y crutones.
Tabla MixtaMXN 700.00
Variedad de Quesos y Carnes frías, acompañado de Uvas, fresas y crutones.
Tapas de Jamon serranoMXN 480.00
5 montaditos de Jamon serrano con Queso crema, Alcaparras, Sirope de Agave
Esparragos con RibeyeMXN 480.00
6 pzas de Esparrago envueltos en filete de Ribeye al carbón marinado en sirope de agave, salsa inglesa y aceite de olivo.
GuacamoleMXN 280.00
Tradicional servido en Molcajete - Aguacate, Cebolla, Serrano, Cilantro, Limón, Sal, aceite de oliva.
Papas a la FrancesaMXN 280.00
300gr de papás acompañado con queso derretido amarillo
Platos Fuertes
Pizza VegetarianaMXN 300.00
Artesanal hecha a mano - Salsa pomodoro, pimientos verdes, amarillos y rojos, Aceituna negra, cebolla y champiñones laminados
Pizza Cuatro QuesosMXN 340.00
Mezcla de Quesos - Ranchero, Provolone, Roquefort, Queso Primadonna
Pizza Jamón SerranoMXN 360.00
Salsa Pomodoro, Mezcla de Quesos, 80gr de Serrano, aceituna negra, Arúgula
Pizza PepperoniMXN 340.00
Tradicional - Salsa Pomodoro, Mezcla de Quesos, Laminas de Pepperoni
Hamburguesa LoboMXN 320.00
Bollo de Centeno Negro, 180gr Top sirloin, jitomate bola, cebolla, lechuga, queso cheddar, queso monterrey jack, acompañado de Guacamole, Papas gajo y cebollitas preparadas con serrano.
Chicharron de RibeyeMXN 580.00
200gr Ribe eye en trozos al horno montado en guacamole tradicional
Molcajete de CarnesMXN 640.00
Carne Diezmillo, Aguja de Res, chorizo ranchero, chile jalapeño lleno de queso, nopales, queso panela, cebollitaas cambray y tortillas.
