BASQUE
Nos Plats
Du côté du pays basque...
- Poulet basquaiseEUR 14.00
- Piments Piquillos à la morueEUR 14.00
- PiperadeEUR 12.50
- TripesEUR 12.50
- Omelette au bloc de foie grasEUR 16.50
- Soupe basquaiseEUR 12.00
- Chipirons à la biscayenneEUR 14.50
- Axoa de veauEUR 14.50
- Confit de canard aux cèpesEUR 19.50
- Pavé de canard persillé de confitEUR 19.50
- Cassoulet basquaiseEUR 18.00
Menu Enfant
Steak haché ou Cuisse de poulet rôtiEUR 10.00
- Pommes de terre GlaïdinesEUR 0.00
- 1 sirop au choixEUR 0.00
- 1 boule de glaceEUR 0.00
Nos Gourmandises
Île flottanteEUR 5.00
Nos Gourmandises
Desserts
Mousse au chocolatEUR 5.50
Crème brûléeEUR 6.00
Gâteau basqueEUR 5.00
Croustade aux pommesEUR 6.50
Mi-cuit au chocolat, boule coco, saupoudré de piment d'EspeletteEUR 7.00
Café gourmandEUR 8.00
Glaces
- Deux boulesEUR 4.00
- Trois boulesEUR 5.00
Poire WilliamEUR 6.00
ChartreuseEUR 6.50
Cognac VSEUR 6.00
MirabelleEUR 6.00
Calvados VSOPEUR 7.00
Armagnac VSOPEUR 7.00
Vieille prune de SouillacEUR 6.00
Nos Digestifs
PatxaranEUR 4.00
Nos Vins
Vin Rouge
- Bouteille 75clEUR 25.00
- Pichet 50clEUR 18.00
- Pichet 25clEUR 13.00
- Verre 14clEUR 7.00
- Bouteille 75clEUR 18.00
- Pichet 50clEUR 13.00
- Pichet 25clEUR 10.00
- Verre 14clEUR 6.00
- Bouteille 75clEUR 25.00
- Pichet 50clEUR 18.00
- Pichet 25clEUR 14.00
- Verre 14clEUR 7.00
- Bouteille 75clEUR 19.00
- Pichet 50clEUR 14.00
- Pichet 25clEUR 10.00
- Verre 14clEUR 5.00
- Bouteille 75clEUR 19.00
- Pichet 50clEUR 14.00
- Pichet 25clEUR 10.00
- Verre 14clEUR 5.00
- Bouteille 75clEUR 19.00
- Pichet 50clEUR 14.00
- Pichet 25clEUR 7.00
- Verre 14clEUR 5.00
- Bouteille 75clEUR 25.00
- Pichet 50clEUR 18.00
- Pichet 25clEUR 10.00
- Verre 14clEUR 6.00
- Chardonnay IGP OC BioEUR 19.00
- IGP Côte de Gascogne DouxEUR 14.00
- Vin RoséEUR 19.00
Nos Bières
Bières Pression
- MeteorEUR 4.50
- BlondeEUR 8.00
- OldarkiEUR 4.50
- Bière BasqueEUR 8.00
- Bière Du MomentEUR 4.50
- MonacoEUR 4.00
- PanachéEUR 7.00
Nos Autres Alcools
Apéritifs
- Kir Iacoli - 5EUR 5.00
- Martini Blanc - 6EUR 6.00
- Martini Cocktail - 6EUR 6.00
- Porto Blanc - 6EUR 6.00
- Porto Rouge - 6EUR 6.00
- Anisé 2cl - 2.5EUR 2.50
Nos Softs
Les bulles
- Cidre brut APPIE 33cl - 6.5EUR 6.50
- Cidre brut APPIE 75cl - 15EUR 15.00
- Champagne Gueusquin Brut 75cl - 50EUR 50.00
- Orangina 25cl - 4.5EUR 4.50
- Coca-Cola | Coca Zero 33cl - 4.5EUR 4.50
- Limonade 25cl - 4.5EUR 4.50
- Thé glacé maison 35cl - 6EUR 6.00
- Jus de fruits 20cl - 4.5EUR 4.50
- Jus de pomme, jus de raisin, jus de tomates, jus d'orange, jus d'ananas - 4.5EUR 4.50
- Vittel 25cl - 3EUR 3.00
- Vittel 50cl - 4.5EUR 4.50
- Perrier 33cl - 4EUR 4.00
- San Pellegrino 50cl - 4.5EUR 4.50
- Vittel ou San Pellegrino 1L - 6EUR 6.00
- Expresso - 2EUR 2.00
- Allongé ou expresso Double ou serré - 4EUR 4.00
- Noisette ou serré Allongé ou serré - 2.5EUR 2.50
- Grand Crème - 5EUR 5.00
- Cappuccino - 6EUR 6.00
- Thé ou infusion - 4.5EUR 4.50
- Chocolat chaud - 5EUR 5.00
Apéros Maison
Sangria ou PlanteurEUR 3.50
- Verre 14cl - 3.5EUR 3.50
- 50cl - 11.5EUR 11.50
- Litre - 18EUR 18.00
Alcools 4cl
Gin Gordon - 6EUR 6.00
- Vodka Eristoff - 7EUR 7.00
- Rhum Sailor Jerry - 8EUR 8.00
- Whisky Clan Campbell - 7EUR 7.00
- Whisky Aberlour - 9EUR 9.00
Nos Entrées
Le coin charcuterie
- Rillettes d'Oie - 7EUR 7.00
- Saucisse sèche - 7EUR 7.00
- Pâté basque - 7EUR 7.00
- Chorizo - 7EUR 7.00
- Jambon de pays - 7EUR 7.00
- Persillade - 11EUR 11.00
- Roquefort - 11EUR 11.00
- Cassolette Basque - 10EUR 10.00
- Planche charcuterie - 17EUR 17.00
- Planche mixte - 20EUR 20.00
- Os à Moelle et ses toasts - 8EUR 8.00
Nos recettes de foies gras à partager
Recette au Rhum, gingembre et citron vert - 28EUR 28.00
- Recette à la Cachaça, mangue et piment d'Espelette - 28EUR 28.00
Nos Salades
La Chèvre rôti & lardons - 11EUR 11.00
- La Gésiers - 11EUR 11.00
- La Foies de volailles - 10EUR 10.00
- La Ventreche - 11EUR 11.00
- La Saint-Germain - 12EUR 12.00
- La Complète - 12EUR 12.00
- La 5 diamants - 14.5EUR 14.50
Nos Patates
Patates nature - 5EUR 5.00
- Patates jambon de pays - 8.5EUR 8.50
- Patates cantal - 8.5EUR 8.50
- Patates bleu - 8.5EUR 8.50
- Patates jambon cantal - 10.5EUR 10.50
- Patates jambon bleu - 10.5EUR 10.50
Le Coin Fromages
Chèvre - 6EUR 6.00
- Cantal - 6EUR 6.00
- Roquefort - 6EUR 6.00
- Brebis et confiture de cerise noire - 6EUR 6.00
- Planche fromages - 17EUR 17.00
