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Casse-Croûte, Hamburg, HH

Casse-Croûte

4.6
4.6
285 Reviews
€31 to €50
French

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2 people
7:30 pm
Booked 7 times today
  • Good for business meals
  • Vegetarian-friendly
  • Great for fine wines
Das Casse-Croûte gehört zu Hamburg wie Elbe und Michel. Seit über 20 Jahren ist das Restaurant und Bistro in der Hamburger Innenstadt bereits Treffpunkt für Hamburger Kaufleute. Das hohe kulinarische Niveau und die gemütliche Atmosphäre sind die Visitenkarte unseres Hauses. Von der Neuinterpretation der deutschen Hausmannskost bis zur feinen Auswahl exquisiter Speisen bietet das Casse-Croûte eine außergewöhnliche Mischung aus französischer und norddeutscher Küche. Im gut sortierten Weinkeller findet sich für jeden Weinliebhaber und Weinkenner stets eine passende Auswahl.
Das Restaurant und das zugehörige Bistro mit offener Küche bieten eine zwanglose Atmosphäre für jeden Anlass. Viele unserer Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Bestandteil des Teams. Gemeinsam stehen wir für persönlichen Service und Qualität.
Herzlich willkommen im Herzen von Hamburg. Herzlich willkommen im Casse-Croûte.

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Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, Home cooking, Northwest Germany
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 12:00 pm–10:00 pm Sat 5:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
    040 343373
  • Website
    http://www.casse-croute.de/
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    Stefan Schostak
  • Location
    ABC-Straße 44-46, Hamburg, HH 20354
  • Area
    Neustadt
  • Parking details
    Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
  • Public transit
    U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
  • Additional
    Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Late Night, Non-Smoking, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

Menu

Speisekarte

Vorspeisen - Entrées

  • Irische FelsenausternEUR 6.00

    Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette

    • Ganze gekochte Artischocke EUR 19.00

      Zweierlei Dip's

      • CarpaccioEUR 23.00

        Cipriani - Pinienkerne

        • Thunfisch TatarEUR 24.00

          Wakame - Ponzu Sauce - eingelegte Radieschen

          • Rinder TatarEUR 27.00

            Brioche - Comté - fermentierter Pfeffer

            • Avocado TatarEUR 23.00

              Halbgetrocknete Kirschtomaten - Tellicherry Pfeffer

              • Irische FelsenausterEUR 6.00

                Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette

                • Rockefeller - AusternEUR 8.00

                  Spinat - Meerrettich Mornay

                  Suppen - Soupes

                  • Fischsuppe von EdelfischenEUR 20.00

                    Safran - Röstbrot - Sauce Rouille

                    • Französische Zwiebelsuppe EUR 19.00

                      Madeira - Röstbrot - Thymian

                      Salate - Salades

                      • KopfsalatEUR 19.00

                        Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch

                        • FrühlingssalatEUR 17.00

                          Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten

                          • Frühlingssalat mit RinderfiletspitzenEUR 29.00

                            Walnüsse - Radieschen Sprossen - Kirschtomaten - Rinderfiletspitzen

                            • Frühlingssalat mit Garnelen EUR 25.00

                              Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten

                              • KopfsalatEUR 19.00

                                Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch

                                Klassiker - Classique

                                • Französischer Lyoner EUR 32.00

                                  Kartoffelpüree - Grüne Berglinsen - Champagner Sauce

                                  • Original Wiener SchnitzelEUR 29.00

                                    Bratkartoffelsalat - Preiselbeeren - Gurkensalat

                                    • Cordon BleuEUR 39.00

                                      Kartoffelpüree - Preiselbeeren - Gurkensalat

                                      • Königsberger KlopseEUR 24.00

                                        Kartoffelpüree - Kapern Sauce - Rote Bete

                                        Fleisch - Viande

                                        • SaucenEUR 6.00

                                          Rotwein Jus - Pfefferrahmsauce - Velouté - Kräuterbutter

                                          • BeilagenEUR 7.00

                                            Babyspinat Salat - Kartoffelpüree - Pommes Fries - Glasierte Möhren - Kartoffelgratin - Bratkartoffelsalat - Tagesgemüse - Schmorkohl

                                            • Rinderfilet 300grEUR 52.00

                                              mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)

                                              • Kalbsleber EUR 31.00

                                                Apfel Kompott - Röstzwiebeln - Kartoffelpüree - Kalbsjus

                                                • Geschmorte RinderschulterEUR 37.00

                                                  Kartoffelpüree - Perlzwiebeln - Glasierte Möhren

                                                  • Perlhuhnbrust SupremeEUR 36.00

                                                    Grüne Bohnen - Kartoffelgratin - Jus

                                                    • Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit PfeffersauceEUR 36.00

                                                      Pommes Frites - Pfeffersauce

                                                      • Rinderfilet 200grEUR 38.00

                                                        mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)

                                                        Fisch - Poissons

                                                        • Hamburger PannfischEUR 34.00

                                                          Bratkartoffeln - Dijoner Senf Sauce - Gurkensalat

                                                          • ZanderfiletEUR 34.00

                                                            Schmorkohl - Champagner Velouté - Selleriepüree

                                                            • Moules FritesEUR 29.00

                                                              Dänische Miesmuscheln - Pommes Frites

                                                              Vegetarisch / Vegan - Végétarien

                                                              • Cremiges Tomaten-RisottoEUR 27.00

                                                                Halbgetrocknete Kirschtomaten - Ziegenfrischkäse

                                                                • SellerieschnitzelEUR 24.00

                                                                  Bratkartoffeln - Gurkensalat

                                                                  • SellerieschnitzelEUR 24.00

                                                                    Bratkartoffelsalat - Gurkensalat

                                                                    Dessert

                                                                    • Crème BrûléeEUR 14.00

                                                                      • Yuzu ZitronentarteEUR 16.00

                                                                        Marinierte Erdbeeren - Meringue Creme

                                                                        • Crêpe SuzetteEUR 15.00

                                                                          Vanille Eis - Grand Marnier

                                                                          • EisEUR 5.00

                                                                            Vanille - Schokolade

                                                                            • SorbetEUR 5.00

                                                                              Himbeere - Mango - Zitrone

                                                                              • Käse Auswahl mit Grissini & FeigensenfEUR 20.00

                                                                                Comté - Mimolette - Langres - Fourme d`Ambert

                                                                                Last updated: 16 December 2023

                                                                                What 285 people are saying

                                                                                Overall ratings and reviews

                                                                                Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                                                4.6
                                                                                4.6 based on recent ratings
                                                                                • 4.5Food
                                                                                • 4.6Service
                                                                                • 4.4Ambience
                                                                                • 4.1Value

                                                                                Noise • Moderate

                                                                                Loved For

                                                                                • Hamburg-Mitte

                                                                                  Good for business meals

                                                                                • Hamburg-Mitte

                                                                                  Great for outdoor dining

                                                                                285 Reviews

                                                                                1. Sedat

                                                                                  VIP

                                                                                  Hamburg

                                                                                  25 reviews

                                                                                  5.0

                                                                                  25 reviews

                                                                                  Dined 5 days ago

                                                                                  1. Overall 5
                                                                                  2. Food 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambience 4
                                                                                  Das war richtig gut! Delikates Essen, tolles Personal! Gerne wieder!

                                                                                  Is this helpful?

                                                                                2. Caroline

                                                                                  Hamburg

                                                                                  1 review

                                                                                  3.0

                                                                                  1 review

                                                                                  Dined 7 days ago

                                                                                  1. Overall 3
                                                                                  2. Food 4
                                                                                  3. Service 2
                                                                                  4. Ambience 4
                                                                                  Wir haben dieses Restaurant vor einem Jahr entdeckt und waren begeistert. Nun sind wir hier erneut essen gegangen, unsere Erwartungen konnten so leider nicht erneut erfüllt werden. Nachdem wir recht schnell unsere Vorspeisen bekommen haben, durften wir 1 1/2 Stunden dabei zuschauen, wie eine Ente und ein Schnitzel nach dem anderen aus der Küche gingen, ohne das unser Essen zu sehen wäre. Alle anderen Tische um uns herum wurden in dieser Zeit bedient. Vielleicht liegt es an der Weihnachtszeit, aber 90 Minuten sind kaum zumutbar. Essen nach wie vor sehr lecker.

                                                                                  Is this helpful?

                                                                                3. Darren

                                                                                  VIP

                                                                                  London

                                                                                  2 reviews

                                                                                  5.0

                                                                                  2 reviews

                                                                                  Dined on 9 December 2024

                                                                                  1. Overall 5
                                                                                  2. Food 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambience 5
                                                                                  I had the best Wiener schnitzel of my life in this place!!! Friendly staff. Worth the cost of an air ticket for the food alone 🤩

                                                                                  Is this helpful?

                                                                                4. Klaus

                                                                                  Frankfurt

                                                                                  3 reviews

                                                                                  3.0

                                                                                  3 reviews

                                                                                  Dined on 7 December 2024

                                                                                  1. Overall 3
                                                                                  2. Food 3
                                                                                  3. Service 4
                                                                                  4. Ambience 3
                                                                                  Quirliges Restaurant in City von Hamburg. Essen ganz in Ordnung, nette Bedienung , gute Atmosphäre. Preis/Leistung ok.

                                                                                  Is this helpful?

                                                                                5. Torsten

                                                                                  Hamburg

                                                                                  1 review

                                                                                  5.0

                                                                                  1 review

                                                                                  Dined on 3 December 2024

                                                                                  1. Overall 5
                                                                                  2. Food 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambience 5
                                                                                  Schon immer eines unserer Lieblingsrestaurants, war es unser erster Besuch seit dem Umzug. Und wir wurden nicht enttäuscht: es war wie immer, rundum perfekt. Der Service sucht in Sachen Aufmerksamkeit und vor allen Dingen Freundlichkeit und Lockerheit nicht nur in Hamburg seinesgleichen. Das Essen ist Puristisch, aber auf den Punkt, ohne viel Schnickschnack. Die Weinkarte ist Mainstream und bietet für jeden etwas, könnte aber etwas mehr Individualität und Klasse vertragen Aber das ist, aus Sicht eines Sommeliers gesprochen, meckern auf hohem Niveau. Klare Empfehlung für einen Besuch.

                                                                                  Is this helpful?

                                                                                6. Ellen

                                                                                  VIP

                                                                                  Hamburg

                                                                                  3 reviews

                                                                                  2.0

                                                                                  3 reviews

                                                                                  Dined on 8 November 2024

                                                                                  1. Overall 2
                                                                                  2. Food 2
                                                                                  3. Service 2
                                                                                  4. Ambience 2
                                                                                  Leider überteuert und nicht mehr auf altem Niveau!

                                                                                  Is this helpful?

                                                                                7. Andreas

                                                                                  VIP

                                                                                  New York City

                                                                                  5 reviews

                                                                                  5.0

                                                                                  5 reviews

                                                                                  Dined on 23 October 2024

                                                                                  1. Overall 5
                                                                                  2. Food 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambience 5
                                                                                  Sehr gutes Essen und ein tolles Ambiente und dies seit Jahren.

                                                                                  Is this helpful?

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                                                                                  New Mexico

                                                                                  1 review

                                                                                  5.0

                                                                                  1 review

                                                                                  Dined on 21 October 2024

                                                                                  1. Overall 5
                                                                                  2. Food 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambience 5
                                                                                  Great food and experience. The schnitzel was breaded perfectly. Would go again!

                                                                                  Is this helpful?

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                                                                                  Hamburg

                                                                                  1 review

                                                                                  5.0

                                                                                  1 review

                                                                                  Dined on 4 October 2024

                                                                                  1. Overall 5
                                                                                  2. Food 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambience 5
                                                                                  Sehr leckeres und hochwertiges Essen, sehr freundlicher und aufmerksamer Service und das alles in einem gemütlichen Ambiente.

                                                                                  Is this helpful?

                                                                                10. Robert

                                                                                  New Orleans

                                                                                  2 reviews

                                                                                  5.0

                                                                                  2 reviews

                                                                                  Dined on 25 September 2024

                                                                                  1. Overall 5
                                                                                  2. Food 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambience 5
                                                                                  Great food, even better service. My favorite place in Hamburg

                                                                                  Is this helpful?

                                                                                FAQs

                                                                                Casse-Croûte offers takeout which you can order by calling the restaurant at 040 343373.

                                                                                Casse-Croûte is rated 4.6 stars by 285 OpenTable diners.

                                                                                Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

                                                                                Make a booking

                                                                                2 people
                                                                                7:30 pm
                                                                                Booked 7 times today

                                                                                Order delivery or takeout

                                                                                Google Map for Casse-Croûte

                                                                                ABC-Straße 44-46, Hamburg, HH 20354

                                                                                Additional information

                                                                                • Area
                                                                                  Neustadt
                                                                                • Hours of Operation
                                                                                  Mon–Fri 12:00 pm–10:00 pm Sat 5:00 pm–10:00 pm
                                                                                • Price
                                                                                  €31 to €50
                                                                                • Cuisines
                                                                                  French, Home cooking, Northwest Germany
                                                                                • Dining style
                                                                                  Casual Dining
                                                                                • Dress code
                                                                                  Casual Dress
                                                                                • Parking details
                                                                                  Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
                                                                                • Public transit
                                                                                  U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
                                                                                • Payment Options
                                                                                  AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
                                                                                • Executive Chef
                                                                                  Stefan Schostak
                                                                                • Additional
                                                                                  Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Late Night, Non-Smoking, Takeaway, Wheelchair Access, Wine
                                                                                Discover
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