Casse-Croûte

Name: Casse-Croûte
Address: ABC-Straße 44-46, Hamburg, HH, Deutschland, 20354
Telephone: 040 343373
Price range: €31 to €50
Rating: 4.6

4.6

285 Reviews

€31 to €50

French

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2 people

25 Dec 2024

7:00 pm

Booked 2 times today

Good for business meals
Vegetarian-friendly
Great for fine wines

Das Casse-Croûte gehört zu Hamburg wie Elbe und Michel. Seit über 20 Jahren ist das Restaurant und Bistro in der Hamburger Innenstadt bereits Treffpunkt für Hamburger Kaufleute. Das hohe kulinarische Niveau und die gemütliche Atmosphäre sind die Visitenkarte unseres Hauses. Von der Neuinterpretation der deutschen Hausmannskost bis zur feinen Auswahl exquisiter Speisen bietet das Casse-Croûte eine außergewöhnliche Mischung aus französischer und norddeutscher Küche. Im gut sortierten Weinkeller findet sich für jeden Weinliebhaber und Weinkenner stets eine passende Auswahl.
Das Restaurant und das zugehörige Bistro mit offener Küche bieten eine zwanglose Atmosphäre für jeden Anlass. Viele unserer Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Bestandteil des Teams. Gemeinsam stehen wir für persönlichen Service und Qualität.
Herzlich willkommen im Herzen von Hamburg. Herzlich willkommen im Casse-Croûte.

Order delivery or takeout

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
French, Home cooking, Northwest Germany
Hours of Operation
Mon–Fri 12:00 pm–10:00 pm Sat 5:00 pm–10:00 pm
Phone number
040 343373
Website
http://www.casse-croute.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Stefan Schostak

Location
ABC-Straße 44-46, Hamburg, HH 20354
Area
Neustadt
Parking details
Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
Public transit
U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
Additional
Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Late Night, Non-Smoking, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

Irische FelsenausternEUR 6.00
Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette
Ganze gekochte Artischocke EUR 19.00
Zweierlei Dip's
CarpaccioEUR 23.00
Cipriani - Pinienkerne
Thunfisch TatarEUR 24.00
Wakame - Ponzu Sauce - eingelegte Radieschen
Rinder TatarEUR 27.00
Brioche - Comté - fermentierter Pfeffer
Avocado TatarEUR 23.00
Halbgetrocknete Kirschtomaten - Tellicherry Pfeffer
Irische FelsenausterEUR 6.00
Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette
Rockefeller - AusternEUR 8.00
Spinat - Meerrettich Mornay

Suppen - Soupes

Fischsuppe von EdelfischenEUR 20.00
Safran - Röstbrot - Sauce Rouille
Französische Zwiebelsuppe EUR 19.00
Madeira - Röstbrot - Thymian

Salate - Salades

KopfsalatEUR 19.00
Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch
FrühlingssalatEUR 17.00
Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten
Frühlingssalat mit RinderfiletspitzenEUR 29.00
Walnüsse - Radieschen Sprossen - Kirschtomaten - Rinderfiletspitzen
Frühlingssalat mit Garnelen EUR 25.00
Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten
KopfsalatEUR 19.00
Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch

Klassiker - Classique

Französischer Lyoner EUR 32.00
Kartoffelpüree - Grüne Berglinsen - Champagner Sauce
Original Wiener SchnitzelEUR 29.00
Bratkartoffelsalat - Preiselbeeren - Gurkensalat
Cordon BleuEUR 39.00
Kartoffelpüree - Preiselbeeren - Gurkensalat
Königsberger KlopseEUR 24.00
Kartoffelpüree - Kapern Sauce - Rote Bete

Fleisch - Viande

SaucenEUR 6.00
Rotwein Jus - Pfefferrahmsauce - Velouté - Kräuterbutter
BeilagenEUR 7.00
Babyspinat Salat - Kartoffelpüree - Pommes Fries - Glasierte Möhren - Kartoffelgratin - Bratkartoffelsalat - Tagesgemüse - Schmorkohl
Rinderfilet 300grEUR 52.00
mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)
Kalbsleber EUR 31.00
Apfel Kompott - Röstzwiebeln - Kartoffelpüree - Kalbsjus
Geschmorte RinderschulterEUR 37.00
Kartoffelpüree - Perlzwiebeln - Glasierte Möhren
Perlhuhnbrust SupremeEUR 36.00
Grüne Bohnen - Kartoffelgratin - Jus
Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit PfeffersauceEUR 36.00
Pommes Frites - Pfeffersauce
Rinderfilet 200grEUR 38.00
mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)

Fisch - Poissons

Hamburger PannfischEUR 34.00
Bratkartoffeln - Dijoner Senf Sauce - Gurkensalat
ZanderfiletEUR 34.00
Schmorkohl - Champagner Velouté - Selleriepüree
Moules FritesEUR 29.00
Dänische Miesmuscheln - Pommes Frites

Vegetarisch / Vegan - Végétarien

Cremiges Tomaten-RisottoEUR 27.00
Halbgetrocknete Kirschtomaten - Ziegenfrischkäse
SellerieschnitzelEUR 24.00
Bratkartoffeln - Gurkensalat
SellerieschnitzelEUR 24.00
Bratkartoffelsalat - Gurkensalat

Dessert

Crème BrûléeEUR 14.00
Yuzu ZitronentarteEUR 16.00
Marinierte Erdbeeren - Meringue Creme
Crêpe SuzetteEUR 15.00
Vanille Eis - Grand Marnier
EisEUR 5.00
Vanille - Schokolade
SorbetEUR 5.00
Himbeere - Mango - Zitrone
Käse Auswahl mit Grissini & FeigensenfEUR 20.00
Comté - Mimolette - Langres - Fourme d`Ambert

What 285 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.5Food
4.6Service
4.4Ambience
4.1Value

Noise • Moderate

Loved For

Hamburg-Mitte
Good for business meals
Hamburg-Mitte
Great for outdoor dining

285 Reviews

S
Sedat
VIP
Hamburg
25 reviews
5.0
25 reviews
Dined 7 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Das war richtig gut! Delikates Essen, tolles Personal! Gerne wieder!
Is this helpful?
C
Caroline
Hamburg
1 review
3.0
1 review
Dined on 16 December 2024
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 4
Wir haben dieses Restaurant vor einem Jahr entdeckt und waren begeistert. Nun sind wir hier erneut essen gegangen, unsere Erwartungen konnten so leider nicht erneut erfüllt werden. Nachdem wir recht schnell unsere Vorspeisen bekommen haben, durften wir 1 1/2 Stunden dabei zuschauen, wie eine Ente und ein Schnitzel nach dem anderen aus der Küche gingen, ohne das unser Essen zu sehen wäre. Alle anderen Tische um uns herum wurden in dieser Zeit bedient. Vielleicht liegt es an der Weihnachtszeit, aber 90 Minuten sind kaum zumutbar. Essen nach wie vor sehr lecker.
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D
Darren
VIP
London
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 9 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
I had the best Wiener schnitzel of my life in this place!!! Friendly staff. Worth the cost of an air ticket for the food alone 🤩
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K
Klaus
Frankfurt
3 reviews
3.0
3 reviews
Dined on 7 December 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 3
Quirliges Restaurant in City von Hamburg. Essen ganz in Ordnung, nette Bedienung , gute Atmosphäre. Preis/Leistung ok.
Is this helpful?
T
Torsten
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on 3 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Schon immer eines unserer Lieblingsrestaurants, war es unser erster Besuch seit dem Umzug. Und wir wurden nicht enttäuscht: es war wie immer, rundum perfekt. Der Service sucht in Sachen Aufmerksamkeit und vor allen Dingen Freundlichkeit und Lockerheit nicht nur in Hamburg seinesgleichen. Das Essen ist Puristisch, aber auf den Punkt, ohne viel Schnickschnack. Die Weinkarte ist Mainstream und bietet für jeden etwas, könnte aber etwas mehr Individualität und Klasse vertragen Aber das ist, aus Sicht eines Sommeliers gesprochen, meckern auf hohem Niveau. Klare Empfehlung für einen Besuch.
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E
Ellen
VIP
Hamburg
3 reviews
2.0
3 reviews
Dined on 8 November 2024
1. Overall 2
2. Food 2
3. Service 2
4. Ambience 2
Leider überteuert und nicht mehr auf altem Niveau!
Is this helpful?
A
Andreas
VIP
New York City
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on 23 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr gutes Essen und ein tolles Ambiente und dies seit Jahren.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
New Mexico
1 review
5.0
1 review
Dined on 21 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Great food and experience. The schnitzel was breaded perfectly. Would go again!
Is this helpful?
M
Michael
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on 4 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr leckeres und hochwertiges Essen, sehr freundlicher und aufmerksamer Service und das alles in einem gemütlichen Ambiente.
Is this helpful?
R
Robert
New Orleans
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 25 September 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Great food, even better service. My favorite place in Hamburg
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FAQs

Casse-Croûte offers takeout which you can order by calling the restaurant at 040 343373.

Casse-Croûte is rated 4.6 stars by 285 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

25 Dec 2024

7:00 pm

Booked 2 times today

Order delivery or takeout

ABC-Straße 44-46, Hamburg, HH 20354

Additional information

Area
Neustadt
Hours of Operation
Mon–Fri 12:00 pm–10:00 pm Sat 5:00 pm–10:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
French, Home cooking, Northwest Germany
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
Public transit
U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Stefan Schostak
Additional
Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Late Night, Non-Smoking, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.casse-croute.de/
Phone number
040 343373

Casse-Croûte

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Additional information

Vorspeisen - Entrées

Irische FelsenausternEUR 6.00

Ganze gekochte Artischocke EUR 19.00

CarpaccioEUR 23.00

Thunfisch TatarEUR 24.00

Rinder TatarEUR 27.00

Avocado TatarEUR 23.00

Irische FelsenausterEUR 6.00

Rockefeller - AusternEUR 8.00

Suppen - Soupes

Fischsuppe von EdelfischenEUR 20.00

Französische Zwiebelsuppe EUR 19.00

Salate - Salades

KopfsalatEUR 19.00

FrühlingssalatEUR 17.00

Frühlingssalat mit RinderfiletspitzenEUR 29.00

Frühlingssalat mit Garnelen EUR 25.00

KopfsalatEUR 19.00

Klassiker - Classique

Französischer Lyoner EUR 32.00

Original Wiener SchnitzelEUR 29.00

Cordon BleuEUR 39.00

Königsberger KlopseEUR 24.00

Fleisch - Viande

SaucenEUR 6.00

BeilagenEUR 7.00

Rinderfilet 300grEUR 52.00

Kalbsleber EUR 31.00

Geschmorte RinderschulterEUR 37.00

Perlhuhnbrust SupremeEUR 36.00

Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit PfeffersauceEUR 36.00

Rinderfilet 200grEUR 38.00

Fisch - Poissons

Hamburger PannfischEUR 34.00

ZanderfiletEUR 34.00

Moules FritesEUR 29.00

Vegetarisch / Vegan - Végétarien

Cremiges Tomaten-RisottoEUR 27.00

SellerieschnitzelEUR 24.00

SellerieschnitzelEUR 24.00

Dessert

Crème BrûléeEUR 14.00

Yuzu ZitronentarteEUR 16.00

Crêpe SuzetteEUR 15.00

EisEUR 5.00

SorbetEUR 5.00

Käse Auswahl mit Grissini & FeigensenfEUR 20.00

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