ENTRADAS
CREMA DE TOMATE RIÑÓN ROSTIZADOMXN 145.00
TUÉTANO A LA LEÑAMXN 189.00
TÁRTARA DE TÁSALO DE METLAPILMXN 235.00
TELTELA DE FRIJOL CON PUERCOMXN 159.00
ENSALADA DE TOMATES CRIOLLOSMXN 189.00
ENSALADA ASADAMXN 189.00
TOSTADITAS DE PESCA PICANTE (3)MXN 235.00
TOSTADA DE CAMARÓN CRUDOMXN 189.00
ESPECIALIDADES
SALMÓN Y SALSA BLANCAMXN 325.00
TIRADITO CON PIÑA TATEMADAMXN 295.00
CAMARONES (5) EN ROMESCOMXN 325.00
PULPO A LA LEÑAMXN 389.00
MEDIO POLLITO LECHAL A LA LEÑAMXN 335.00
MOLE DE CEREZAS CON PORK BELLYMXN 315.00
MOLE DE CACAHUATE CON CHULETÓN DE CERDOMXN 389.00
GNOCCHI DE PAPA SERRANAMXN 295.00
RAVIOLES CON ESTOFADO DE CORDEROMXN 295.00
FETUCCINI CON PESTO DE QUELITES Y TOMATES CRIOLLOSMXN 215.00
ARROZ CON HONGOS DE LLUVIAMXN 295.00
RIB EYE CON MOLE COLORADITOMXN 715.00
SHORT RIB ADOBEMXN 429.00
POSTRES
PASTEL DE QUESO CARAMELIZADOMXN 125.00
CRÈME BRÛLÉE DE POLEO
BIZCOCHO DE PINOLE CON ESPUMA DE MAÍZ TATEMADO
TARTA DE GANACHE DE CHOCOLATE
EL MERENGUERO