Suppe / Soup
Classic HummerbisqueEUR 13.50
Lobster bisque. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Krebstiere / Crustaceans, Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Weichtiere / Mulluscs
Suppe des TageEUR 8.50
Soup of the day
Vorspeisen / Starters
Beef TartarEUR 19.50
Steak Tartar, Eigelb, Senf, Schalotten, Sardellen, Kapern [Steak tartare, egg yolk, dijon, shallots, anchovies, capers]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Senf / Mustard, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Caesarsalat
Baby Romana, Wachteleier, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons, Caesardressing [Baby romaine, parmesan, croutons, Caesar dressing]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
- Natur / PlainEUR 10.50
- Huhn / ChickenEUR 14.50
- Garnelen / PrawnsEUR 16.50
- Filet Mignon / Filet MignonEUR 20.00
Beef Grill Club SalatEUR 19.00
Mix-Salat, gegrilltes Gemüse, Kirschtomate, Parmesan, Filet Mignon, Hausdressing [Baby leaf, grilled vegetables, cherry tomato, parmesan, filet mignon, house dressing]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
½ kg GarnelenEUR 39.50
Garnelen, Aioli, Sirachamayo, Chimichurri [Prawns, aioli, sriracha mayo, chimichurri]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Krebstiere / Crustaceans, Eier / Egg, Fisch / Fish, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schalenfrüchte / Tree nuts, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites, Weichtiere / Mulluscs
Cobb Lobster SalatEUR 45.00
Hummer, Avocado, Kirschtomaten, Arugula, Pastırma, Blue-Cheese [Lobster, avocado, cherry tomato, baby leaf, Pastırma, blue cheese]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Krebstiere / Crustaceans, Eier / Egg, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Senf / Mustard
BurrataEUR 19.00
Burrata, Tomatenrelish, gegrillte Paprika, Pesto [Burrata, tomato relish, grill pepper, pesto]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites, Konservierungsstoffe / Preservatives
Hummus PastırmaEUR 14.00
Hummus, türkischer Rinderschinken, rote Zwiebeln [Hummus, Turkish cured beef, red onion]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Schalenfrüchte / Tree nuts, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
Mastercuts
1000g ChateaubriandEUR 138.00
1000g Dry Aged US PorterhouseEUR 129.00
1000g TomahawkEUR 123.00
1000g Dry Aged US Prime RibEUR 115.00
750g Dry Aged US T-BoneEUR 79.00
600g LammkarreeEUR 57.00
Beilagen / Sides
Pimentos de PadronEUR 5.50
Pimentos de padron. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Baby Leaf SpinatEUR 5.50
Baby leaf spinach. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Getrüffeltes Kartoffelp üreeEUR 5.50
Truffled mashed potatoes. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery
Süßkartoffelpüree mit JalapenosEUR 5.50
Sweet potato crème with jalapenos. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Pommes mit Rosmarin & Parmesan (Skin on / Extra Crisp)EUR 5.50
Rosemary parmesan fries. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Sellerie / Cellery, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose
Grüne BohnenEUR 5.50
Green beans. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Saison Gemüse
Seasonal vegetables
- Market Preis / Market Price
Saucen / Sauces
Steakbutter (Café de Paris Butter)EUR 4.00
Steak butter. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame
Sauce BearnaiseEUR 4.00
Sauce bearnaise. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Eier / Egg, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
SteaksauceEUR 4.50
Steak sauce. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Erdnüsse / Peanuts, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
PortweinjusEUR 5.50
Port wine jus. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Grüne PfeffersauceEUR 5.50
Green pepper sauce. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Steaks
Filet Mignon | LokumEUR 31.00
200g BGC Filet | Ladies CutEUR 29.00
300g BGC Filet | Gentlemans CutEUR 39.00
500g BGC Filet | Chateau CutEUR 69.00
Dry Aged US Entrecote 300gEUR 42.00
250g Hasır Angus KöfteEUR 19.00
Burgers
Beef Grill Club BurgerEUR 19.50
250g Black Angus Beef Patty, Pommes, Steaksauce [250g black angus beef patty, fries, steak sauce]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame, Konservierungsstoffe / Preservatives
Steak BurgerEUR 20.50
150g Rinderfilet, Zwiebelmarmalde, pommes [150g fillet of beef, onion jam, fries]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame, Konservierungsstoffe / Preservatives
Vegetarisch / Vegetarian
BlumenkohlEUR 24.00
Gegrillter Blumenkohl, Hummus, Pinienkerne, Olivenöl [Roasted cauliflower, Hummus, pine nuts, olive oil]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Erdnüsse / Peanuts, Schalenfrüchte / Tree nuts, Senf / Mustard, Sesam / Sesame
KräutersaitlingEUR 26.00
Gegrillte Kräuterseitling, junger Grünkohl, Avocado, Tomate, eingelegte rote Ziebeln [Grilled king oyster mushroom, crispy kale, avocado, tomato, pickled onion]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Soya / Soya, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
Fisch / Fish
Halber HummerEUR 59.00
Kann. Hummer, Kräutersalat, Aioli, Zitrone [Lobster, herb salad, aioli, lemon]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Krebstiere / Crustaceans, Eier / Egg, Senf / Mustard
Fisch des Tages / Fish of the Day
Saisonale Beilage [Seasonal sides]
- Market Preis / Market Price
Dessert / Sweet Delights
Baklava Havuc Dilimi / VanilleeisEUR 10.00
Baklava Havuc Dilimi / Vanilla ice cream. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Erdnüsse / Peanuts, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schalenfrüchte / Tree nuts, Sesam / Sesame
NY Cheesecake / Marinierte BeerenEUR 9.00
NY Cheesecake / Marinated Berries. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Milch / Milk, Laktose / Lactose
Crème Brulee / VanilleeisEUR 9.00
Crème Brulee / Vanilla Ice Cream. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Eier / Egg, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose
Signature Taste Menu
Angebot fÜr gruppen ab 6 personen und aufwÄrts 75 € pro person. Offer for 6 people and anwards 75 € per person
Vorspeisenplatte / Starters
Rindertartar, Hummer, Burrata, Hummus, Pastırma (türkischer Rinderschinken)
Beef Tartar, Lobster, Burrata, Hummus, Pastırma (Turkish cured beef)
Hauptgang vom Grill / Maincourse from Grill
Chateaubriand 500g
U.S. Porterhouse 1200g
Entrecôte 300g
Hasır Angus Köfte 350g
Beilagen / Side Dishes
BGC Pommes
BGC French fries
Getrüffeltes Kartoffelpüree
Truffled mashed potatoes
Spinat
Spinach
Sautierte Pilze
sauted mushrooms
Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón
Saucen / Sauces
Beef Grill Club Steaksauce, Sauce Bernaisé, Steakbutter
Dessertplatte / Sweet Delights
Crème Brûlée
Crème Brûlée
NY Cheesecake
NY Cheesecake
Baklava Havuc Dilimi mit Vanileeis
Baklava Havuc Dilimi with vanilla ice cream