Entradas
Mil hojas de betabel, jocoque, frutos rojosMXN 170.00
Burrata Rostizada, Jitomate Cherry, AlbahacaMXN 330.00
Parimigiano 24 meses, aceto balsámicoMXN 180.00
- 100gMXN 500.00
- 50gMXN 300.00
Croquetas Cacio e PepeMXN 200.00
Alcachofas baby, espuma de parmigiano, gremolataMXN 240.00
Proscuitto San Daniele
Pastas Largas
Spaghetti Cacio e PepeMXN 290.00
Fetuccini TartufoMXN 450.00
Spaghetti nero, fruti di mareMXN 270.00
Spaghetti carbonaraMXN 270.00
Pastas Cortas
Rigatoni CarbonaraMXN 290.00
Gnocchi de Camote, Salchicha Calabrese, EspinacaMXN 280.00
Scarpinocc de Queso TaleggioMXN 260.00
Pasta da cacciatoreMXN 410.00
Cappelletti de lengua, pasta de trufaMXN 390.00
Crema y Risotto
Crema de Jitomate RostizadoMXN 190.00
Risotto de Hongos Silvestres y pasta de trufaMXN 290.00
Risotto de temporadaMXN 220.00
Pescados y Carnes
Pulpo Arrabiata, Papa Cascada, AlcaparronesMXN 390.00
Short Rib 6 Hrs, Pure de Papa, Verduras GlaseadasMXN 520.00
Lubina mediterránea (150 gr)MXN 430.00