German Menu
Zwei Gang Menü(Vorspeise, Fisch oder Fleisch) 25,50 €, mit Pasta als Hauptgericht 19,50 €. Drei Gang Menü 31,50 €. Alle Gerichte können auch einzeln bestehlt werden
Vorspeisen
Gebratener Gambas auf Sellerie-Püree
Lachs-Carpaccio und Wild-Blütensalat
Büffel Mozzarella, Tomaten Scheiben und Rucola Salat
Gebratener Gemischte Pilze auf einer Parmesan-Creme
Hauptgerichte
Tortelloni mit Salsiccia und Radicchio Füllung auf Erbsenpüree
Strozzapreti Nudel mit Kalbsgragout, Tomaten-Auberginen Sauce
Gebratene Wolfsbarsch, Mini Tomaten, Basilikum & Zucchini Sauce
Entrecôte mit Grüne Pfeffersauce
Dessert
Kardamom Panna Cotta ODER Spekulatius-Parfait
English Menu
Lunch Menu
Two course menu (starter, fish or meat) 25,50 €. With pasta as main course 19.50 €. Three-course menu 31.50 €. All dishes can also be individually cooked
Starters
Fried Prawns on Celery Puree
Salmon Carpaccio and Wild Flower Salad
Buffalo Mozzarella
tomato and rocket salad
Fried Mixed Mushrooms on a Parmesan Cream
Main Courses
Tortelloni
with salsiccia and radicchio stuffing on pea puree
Strozzapreti
with veal gout, tomato and eggplant sauce
Roasted See Bass
mini tomatoes, basil & zucchini sauce
Entrecôte
with green pepper sauce
Dessert
Cardamom Panna Cotta or Speculum Parfait
