Almacen del Bife - Andares Gdl

Nuestras Entradas

• Tacos de LechónMXN 224.00

  Lechón cocinado a fuego lento acompañados de nuestra clásica salsa de aguacate

• Tacos de Filete y Costilla Cocinados en su Jugo al HornoMXN 224.00

  Filete y costilla braseados en su jugo acompañado mousse de aguacate y puré de garbanzo

• Chorizo ArgentinoMXN 98.00

  Cocinado a la parrilla acompañado de chimichurri

• ChistorraMXN 169.00

  Chistorra a la parrilla natural acompañada de chimichurri

• ChinchulinesMXN 179.00

  Crujientes chinchulines acompañados de salsa martajada

• MollejasMXN 179.00

  A la parrilla, el almacén o al verdeo

• Provoleta EspecialMXN 189.00

  Con pimientos, tomates y un toque de pesto

Verduras

• Coliflor al HornoMXN 174.00

  Horneada con alioli de chiles secos y queso parmesano

• Ensalada de BetabelMXN 164.00

  Trozos tiernos de betabel, mousse aguacate, semillas de caramelizadas, queso de craba y vinagreta oriental

Empanadas

130g

• CarneMXN 78.00

  Carne picada de res con pimiento, hierbas finas y un toque de aceituna

• HumitaMXN 78.00

  Elote tierno, salsa bechamel y gouda

• EspinacaMXN 78.00

  Queso crema, parmesano y espinacas

• 4 QuesosMXN 78.00

  Gouda, mozzarella, provolone y parmesano

Ensaladas

• Ensalada SilvestreMXN 179.00

  Corazón de lechuga, blueberry, tomate cherry, pepita caramelizada, arándanos, manzana caramelizada, cebolla morada, arúgula y queso de cabra

• Ensalada de Espinaca y KaleMXN 179.00

  Espinaca baby, kale, farro, pepino, aceituna verde, arándanos, queso de cabra y vinagreta de pepita tostada

• PrimaveraMXN 179.00

  Corazón de lechuga, manzana, melón, fresa, nuez y vinagreta jamaica

Sopas

• Nuestro Tracional Jugo de CarneMXN 94.00

  Cocinado a fuego lento por 12 hrs

• Sopa de Verduras con PolloMXN 89.00

  Brócoli, zanahoria y calabaza acompañados de pechuga de pollo

• Clam ChowderMXN 129.00

• Sopa de CebollaMXN 119.00

Pizzas Artesanales

• MargaritaMXN 189.00

  Queso mozzarella, tomate bola, albahaca, aceite con ajo y queso parmesano

• La GauchaMXN 219.00

  Queso mozzarella, chistorra, chorizo argentino, chile jalapeño, orégano, queso parmesano y chimichurri de chiles secos

• TragolloMXN 210.00

  Queso mozzarella en suero, arúgula, tomate cherry, tomate deshidratado, queso parmesano, jugo de limón y aceite de olivo

• PiazzollaMXN 229.00

  Queso mozzarella, jamón serrano, pimientos asados, pepperoni y aceituna verde

• Quatro FormaggioMXN 198.00

  Queso mozzarella, queso gouda, queso provolone y queso de cabra

• Rústica VegetarianaMXN 198.00

  Champiñones, flor de calabaza, corazón de alcachofa, tomate deshidratado y perejil

Pastas

• 4 Quesos con CamaronesMXN 229.00

  Fetuccini en salsa formaggio con setas y camarones

• Alfredo con ProsciuttoMXN 219.00

  Rigatone con salsa alfredo, prosciutto y cama de pomodoro

• Lasagna a la BoloñesaMXN 219.00

Aves

• Pollo a la ParrillaMXN 259.00

  Hierbas italianas, jugo de limón, sal de grano y aceite con ajo

Pescados

• Salmón al Horno con TrigottoMXN 294.00

  Salmón al horno acompañado de trigotto cremoso con salsa de eneldo

• AtúnMXN 284.00

  Acompañado de vegetales salteados y salsa agridulce oriental

Cortes

• Arrachera 350gMXN 290.00

  Acompañado de ensalada o papas

• Ojo de Bife 240gMXN 319.00

  Acompañado de ensalada o papas

• Vacío 350gMXN 339.00

  Acompañado de ensalada o papas

• Bife de Lomo el Almacén (H.C.) 300gMXN 479.00

  Acompañado de ensalada o papas

• Bife de Chorizo Rib Eye Lip on 400gMXN 479.00

  Acompañado de ensalada o papas

• Ojo de Bife 400gMXN 496.00

  Acompañado de ensalada o papas

• Bife de Lomo (H.C.) 500gMXN 826.00

  Acompañado de ensalada o papas

• Vacío 900gMXN 945.00

  Acompañado de ensalada o papas

Postres

• Chesse Cake de LimónMXN 139.00

• Pastel de Tres LechesMXN 119.00

• Pan de Elote Sin Harina con Helado de Dulce de LecheMXN 139.00

  Pan de elote sin harina acompañado con helado de vainilla