€€€€Price: Expensive • Hungarian • Noszvaj
A bükk hegység lábánál Noszvajon hoztuk létre a Lumberjack Bistro nevet viselő kis lakáséttermünket. A név választásakor törekedtünk arra, hogy a szellemiségünket képviselje. A séf, aki egyben a tulajdonos is favágó és kalandor.. Az étterem ételei az erdő, tűz és a füst hármasa teszi különlegessé, ami egy favágó és egy kalandor mindennapjait is végigkíséri. Az étterem minden héten kijelöl bizonyos estéket, amire limitált fő tud előre asztalt foglalni. Az ételek tekintetében a minőségi alapanyagok mindenek előtt előnyt élveznek, kis gazdáktól, termelőktől szerezzük be az alapanyagokat, akik pont ugyan olyan szenvedéllyel készítik, nevelik, dolgozzak fel terméküket, mint ahogy mi abból ételeket készítünk.. ⛰️🐿️
