Holbein´s Restaurant

Name: Holbein´s Restaurant
Address: Holbeinstraße 1, Frankfurt am Main, HE, Deutschland, 60596
Telephone: 069 66056666
Price range: €31 to €50
Rating: 4.7

4.7

721 Reviews

€31 to €50

Global, International

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2 people

23 Nov 2024

7:00 pm

Booked 6 times today

Good for special occasions
Fancy
Good for business meals

Enjoy a fine dining experience at Holbein's Restaurant. It's located in the Städel Art Museum with elegant décor that complements its setting. Holbein's Restaurant serves international cuisine created by head chef Patrick Grossmayer along with sushi from Kawano Hirofumi. Guests can indulge in delicate appetizers like beef tartare with dijon aioli and yellowfin tuna with cheese spinach. An entrée of pink-roasted veal, braised short ribs or filet mignon and prawns with ginger-spice froth with please the palate. Holbein's Restaurant features a sushi lounge that also serves nigiri and sashimi. It also has a summer terrace for guests and hosts events.

Order delivery or takeout

Additional information

Dining style
Fine Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
Global, International, German, Modern European
Hours of Operation
Tue–Fri 12:00 pm–12:00 am Sat 10:00 am–12:00 am Sun 10:00 am–6:00 pm
Phone number
069 66056666
Website
http://www.meyer-frankfurt.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Patrick Grossmayer
Catering
Catering & Event-Service auf höchstem Niveau ist unsere Leidenschaft, die Zufriedenheit unserer Kunden unser größtes Lob. Die Veranstaltungsplanung soll Spaß bereiten - für 10 Personen im privaten Bereich oder für ein Jubiläums-Event mit 3.500 Besuchern. Es bedarf phantasievoller Ideen und kreativer Angebote für die außergewöhnlichsten Locations im Rhein-Main-Gebiet. Kleine Canapé-Order fürs Büro, großes Buffet im Museum oder ein 3.500 Personen-Fest im Städelpark mit verschiedenen Live-Cooking-Stationen - die Bandbreite unserer Leistungen ist unerschöpflich.
Private party facilities
auf Anfrage! Buchungen für größere Gruppen können auch über Fax gesendet werden 069-6605 6677

Location
Holbeinstraße 1, Frankfurt am Main, HE 60596
Area
Sachsenhausen-Nord
Parking details
Holbeinstrasse bzw. Schaumainkai
Public transit
nächste Haltestelle: Otto-Hahn-Platz
Entertainment
Stilvolle musikalische Untermalung durch täglich wechselnden Live-Pianisten.
Additional
Cafe, Full Bar, Non-Smoking, Private Room, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

HOLBEIN'S MARKTSALAT & BUNTE BETEEUR 16.00
Gehobelter Fenchel | Spicy Cashewkerne | Kresse | Vinaigrette
ROTE BETE TATAREUR 18.00
Limetten-Créme-Fraîche | Wasabi-Schaum | Avocado
SASHIMI VON DER GELBSCHWANZMAKRELEEUR 22.00
Japanische Gurke | Limetten-Trüffel-Marinade | Mizuna
TATAR VOM RINDERFILETEUR 22.00
Trüffel-Mayonnaise | Wachtelei | Focaccia | Parmesan-Chip

UNSER SUSHI-MEISTER KAWANO HIROFUMI

VEGI-SUSHI INSIDE OUTEUR 18.00
Avocado | Aubergine | Pilze
CRISPY SHRIMP ROLLEUR 24.00
Panko | Chili-Mayonnaise | Wakame-Salat
RAINBOW ROLLEUR 23.00
Lachs | Thunfisch | Ei | Avocado
UNSERE SASHIMI-VARIATIONEUR 25.00
Lachs | Thunfisch | Catch of the day
TUNA & LACHS-NIGIRIEUR 21.00
Sesam Sauce | Ponzu | Rettich
ALL ABOUT SALMON & SPICY TUNA ROLLSEUR 22.00
♦ KAWANO-SAN BEST FRIEND-SELECTION ♦EUR 60.00
HG Für 2 Personen

WARME VORSPEISE

MUSKAT-KÜRBISSUPPEEUR 14.00
Geröstete Kürbiskerne | Steirisches Kürbiskernöl
VEGETARISCHE GYOZAEUR 18.00
Asiatischer Pilzsalat | Wasabi-Mayonnaise

HAUPTGÄNGE

HOLBEIN´S MISO WILDLACHSEUR 36.00
Shiitake | Kartoffelstampf | Dim Sum | Grapefruit-Shiso-Sud
GEGRILLTER LOUP DE MEREUR 42.00
Rahmwirsing | Pata-Negra-Sud | Schnittlauch
HAUSGEMACHTE TAGLIARINI EUR 36.00
Schwarzer Trüffel | Fontina Käse | Nussbutterschaum
STEINPILZ RISOTTOEUR 32.00
Parmesanschaum | Grüner Spargel | Ofen-Tomate

CATCH OF THE DAY

TÄGLICH FANGFRISCHER FISCH VOM GRILL TAGESPREIS

KartoffelstampfEUR 5.00
Gegrilltes GemüseEUR 6.00
Pommes-FritesEUR 6.00
Baby-SpinatEUR 5.00
Shiitake–Spargel GemüseEUR 8.00
Tomaten-SalatEUR 6.00

MEAT THE HEAT

GESCHMORTE U.S. SHORT RIBSEUR 38.00
Hokkaido-Kürbis | Edamame | Shimejipilze | Kartoffelstampf
BLACK ANGUS RINDERFILET ( 220G )EUR 49.50
Wilder Brokkoli | Kartoffelstampf | Portweinjus
ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKENEUR 42.00
Steckrüben | Knollenselleriepüree | Rosenkohl | Wacholder-Jus

DESSERT

HOLBEIN´S SCHOKOLADEN-TRAUMEUR 15.00
Weisse Schokoladen-Ganache | Marinierter Kürbis | Joghurt-Eis
SALZBURGER NOUGAT KNÖDELEUR 16.00
Zwetschgen Röster | Vanille-Eis
VANILLE CRÈME BRÛLÈEEUR 14.00
Geröstete Pistazien | Pistazien-Eis
KÄSE LEIDENSCHAFTEUR 18.00
Reblochon | Comté | Picandu | Manchego | Feigensenf

Ausgewählte Getränke

2021 KÜNSTLER | RÜDESHEIMER BERG | ROTTLAND | RIESLING AUSLESE EUR 12.00
Edelsüße Auslese Expressive fruchtige Nase, Anklänge von Honig, Fliederblüten, verspielte und lebhafte Säure: Zum Dessert perfekt
- 0,375lEUR 49.00
- 5clEUR 10.00
GRAPPA DI SASSICAIA
- 4clEUR 14.00
GRAPPA TIGNANELLO
- 4clEUR 14.00

WILLKOMMEN IM HOLBEIN'S

LILLET BERRYEUR 12.00
Lillet | Fever-Tree Berry
ROBERT DE NIROEUR 12.00
Campari | Aperol | Prosecco | Orangensaft
HOLBEIN´S-NEGRONIEUR 15.00
Tenqueray Sevilla | Roter Vermouth | Campari
BASIL SMASHEUR 15.00
Tanqueray Gin | Dry Curacao | Zitrone | Basilikum
CRODINO-BERRY ( ALKOHOLFREI )EUR 10.00
Crodino | Fever-Tree Berry | Zitrone
NEGRONI-ZEROEUR 12.00
Alkoholfreier Momotaro Gin | Verjus | Zeitgeist Zero
HAUSGEMACHTE LIMONADEEUR 6.00
Granatapfel & Basilikum oder Zitrone & Ingwer
CHAMPAGNER BILLECART-SALMON BRUTEUR 18.00
CHAMPAGNER BILLECART-SALMON ROSÈEUR 19.00

HOLBEIN'S GIN & TONIC EMPFEHLUNGEN

serviert mit Fever-Tree Tonic

TANQUERAY | HENDRICKS | FERDINANDS SAAREUR 15.00
TANQUERAY 10 | SEVILLA TANQUERAYEUR 15.00
MONKEY 47 | ROKU | TANQUERAY RANGPUREUR 15.00
GIN MARE CAPRI | SIPSMITH | DREYBERG BERRYEUR 15.00

What 721 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.7Food
4.7Service
4.7Ambience
4.2Value

Noise • Energetic

Loved For

Frankfurt
Best Service
Frankfurt
Best Ambience
Frankfurt
Great for scenic views
Frankfurt
Good for special occasions
Frankfurt
Vegetarian-friendly
Süd
Best Overall
Süd
Best Food
Süd
Best Service
Süd
Best Ambience
Süd
Best Value
Süd
Good for business meals
Süd
Healthy
Süd
Hot spot
Süd
Great for fine wines
Süd
Great for outdoor dining
Süd
Good for special occasions
Süd
Vegetarian-friendly
Süd
Lively

721 Reviews

OT
OpenTable Diner
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on 17 August 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Helaas had ik in de reservering vermeld dat we glutenfreien maaltijd moesten hebben. Met deze wens is geen rekening gehouden wat ons beiden zeer gestoord heeft. Mijn vriendin heeft zelf een suggestie aangedragen om , brood en dergelijke, te vervangen door aardappel puree. Volgende keer beter en dat kan ook wanneer ik € 228,- betaal voor ons beiden. Sfeer en dergelijke waren uitstekend.
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M
Marga
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on 11 August 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
Wir hatten einen sehr schönen Tisch auf der Terrasse. Tolles Ambiente und gutes Essen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und waren sicher nicht das letzte Mal dort.
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G
Gisela
Frankfurt
1 review
4.0
1 review
Dined on 4 August 2024
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 5
4. Ambience 4
Wir trafen uns mit Freunden Freunden aus dem Schwarzwald zu einem leichten Mittagessen, um im Anschluss die Ausstellung „ Frauen“ zu besuchen. Die Nudeln waren lecker. Der Salat ebenfalls. Der Vorspeisenlachs mit Yuzu-Sauce hat uns allerdings wenig überzeugt. Das schmeckt in Japan, wo wir normalerweise leben, einfach viel besser. Noch ein Wort zur Umgebung und zur Atmosphäre. Wir saßen sehr schön auf der Terrasse bei nicht so heißem Wetter und haben die Atmosphäre dieses schön gestalteten Restaurants in den ehrwürdigen Mauern des Städel sehr genossen. Unser Kellner war sehr aufmerksam und immer gleich zur Stelle, um uns zu verwöhnen.
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OT
OpenTable Diner
Düsseldorf
1 review
3.0
1 review
Dined on 10 July 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 3
4. Ambience 4
Der Rotwein war sehr kalt, das Essen war früher top und jetzt ist alles nur versalzen
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HB
HeinerB
Frankfurt
1 review
5.0
1 review
Dined on 6 July 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Sehr gutes Essen , Küche und Service top , Preise durchaus anspruchsvoll
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T
Thomas
London
12 reviews
5.0
12 reviews
Dined on 21 June 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Schöne helle Location mit sehr aufmerksamen aber unaufdringlichen Service. Speisen auf höchsten Niveau. Tolle Musik im Hintergrund.
Is this helpful?
MA
MarkusA
Frankfurt
2 reviews
4.0
2 reviews
Dined on 16 June 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 3
Alles sehr gut, nur die Einrichtung könnte einmal erneuert werden. War seit Jahren nicht mehr hier, und die Möbel sind noch die gleichen wie bei der Eröffnung. Das Essen und der Service waren sehr Gut. Kommen wieder!
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J
Jeffrey
Chicago
8 reviews
vip
5.0
8 reviews
Dined on 13 June 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Very surprised by the ambience, and the food quality and outstanding wine menu, topped off by excellent and friendly service, made the evening an absolute success. Perfect venue for a business dinner, as well as a romantic evening. Thank you to the entire team!
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Frankfurt
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 7 June 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Nettes Restaurant mit gutem Essen. Die Küche zu sehen ist super. Auch die hohen Decken geben eine luftige Atmosphäre
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Frankfurt
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 31 May 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war ein schöner Abend und das Essen war seinen Preis wert
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FAQs

Holbein´s Restaurant offers takeout which you can order by calling the restaurant at 069 66056666.

Holbein´s Restaurant is rated 4.7 stars by 721 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

23 Nov 2024

7:00 pm

Booked 6 times today

Order delivery or takeout

Holbeinstraße 1, Frankfurt am Main, HE 60596

Additional information

Area
Sachsenhausen-Nord
Hours of Operation
Tue–Fri 12:00 pm–12:00 am Sat 10:00 am–12:00 am Sun 10:00 am–6:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
Global, International, German, Modern European
Dining style
Fine Dining
Dress code
Smart Casual
Parking details
Holbeinstrasse bzw. Schaumainkai
Public transit
nächste Haltestelle: Otto-Hahn-Platz
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Patrick Grossmayer
Entertainment
Stilvolle musikalische Untermalung durch täglich wechselnden Live-Pianisten.
Additional
Cafe, Full Bar, Non-Smoking, Private Room, Takeaway, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.meyer-frankfurt.de/
Phone number
069 66056666
Catering
Catering & Event-Service auf höchstem Niveau ist unsere Leidenschaft, die Zufriedenheit unserer Kunden unser größtes Lob. Die Veranstaltungsplanung soll Spaß bereiten - für 10 Personen im privaten Bereich oder für ein Jubiläums-Event mit 3.500 Besuchern. Es bedarf phantasievoller Ideen und kreativer Angebote für die außergewöhnlichsten Locations im Rhein-Main-Gebiet. Kleine Canapé-Order fürs Büro, großes Buffet im Museum oder ein 3.500 Personen-Fest im Städelpark mit verschiedenen Live-Cooking-Stationen - die Bandbreite unserer Leistungen ist unerschöpflich.
Private party facilities
auf Anfrage! Buchungen für größere Gruppen können auch über Fax gesendet werden 069-6605 6677

Holbein´s Restaurant

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KALTE VORSPEISEN

HOLBEIN'S MARKTSALAT & BUNTE BETEEUR 16.00

ROTE BETE TATAREUR 18.00

SASHIMI VON DER GELBSCHWANZMAKRELEEUR 22.00

TATAR VOM RINDERFILETEUR 22.00

UNSER SUSHI-MEISTER KAWANO HIROFUMI

VEGI-SUSHI INSIDE OUTEUR 18.00

CRISPY SHRIMP ROLLEUR 24.00

RAINBOW ROLLEUR 23.00

UNSERE SASHIMI-VARIATIONEUR 25.00

TUNA & LACHS-NIGIRIEUR 21.00

ALL ABOUT SALMON & SPICY TUNA ROLLSEUR 22.00

♦ KAWANO-SAN BEST FRIEND-SELECTION ♦EUR 60.00

WARME VORSPEISE

MUSKAT-KÜRBISSUPPEEUR 14.00

VEGETARISCHE GYOZAEUR 18.00

HAUPTGÄNGE

HOLBEIN´S MISO WILDLACHSEUR 36.00

GEGRILLTER LOUP DE MEREUR 42.00

HAUSGEMACHTE TAGLIARINI EUR 36.00

STEINPILZ RISOTTOEUR 32.00

CATCH OF THE DAY

KartoffelstampfEUR 5.00

Gegrilltes GemüseEUR 6.00

Pommes-FritesEUR 6.00

Baby-SpinatEUR 5.00

Shiitake–Spargel GemüseEUR 8.00

Tomaten-SalatEUR 6.00

MEAT THE HEAT

GESCHMORTE U.S. SHORT RIBSEUR 38.00

BLACK ANGUS RINDERFILET ( 220G )EUR 49.50

ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKENEUR 42.00

DESSERT

HOLBEIN´S SCHOKOLADEN-TRAUMEUR 15.00

SALZBURGER NOUGAT KNÖDELEUR 16.00

VANILLE CRÈME BRÛLÈEEUR 14.00

KÄSE LEIDENSCHAFTEUR 18.00

Ausgewählte Getränke

2021 KÜNSTLER | RÜDESHEIMER BERG | ROTTLAND | RIESLING AUSLESE EUR 12.00

GRAPPA DI SASSICAIA

GRAPPA TIGNANELLO

WILLKOMMEN IM HOLBEIN'S

LILLET BERRYEUR 12.00

ROBERT DE NIROEUR 12.00

HOLBEIN´S-NEGRONIEUR 15.00

BASIL SMASHEUR 15.00

CRODINO-BERRY ( ALKOHOLFREI )EUR 10.00

NEGRONI-ZEROEUR 12.00

HAUSGEMACHTE LIMONADEEUR 6.00

CHAMPAGNER BILLECART-SALMON BRUTEUR 18.00

CHAMPAGNER BILLECART-SALMON ROSÈEUR 19.00

HOLBEIN'S GIN & TONIC EMPFEHLUNGEN

TANQUERAY | HENDRICKS | FERDINANDS SAAREUR 15.00

TANQUERAY 10 | SEVILLA TANQUERAYEUR 15.00

MONKEY 47 | ROKU | TANQUERAY RANGPUREUR 15.00

GIN MARE CAPRI | SIPSMITH | DREYBERG BERRYEUR 15.00

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