Ganesha Indisches Restaurant

Mittagskarte

(Montag bis Freitag) alle Mittagsmenüs für nur 6.30 Euro

• Dal TarkaEUR 6.30

  Indische Linsen mit feinen Gewürzen und Butter zubereitet

• Chana MasalaEUR 6.30

  Kichererbsencurry mit frischen Tomaten und Ingwer

• Navratan KormaEUR 6.30

  Frisches Gemüse in Kokosnußsahne-Soße und Sahne

• Bhindi MasalaEUR 6.30

  Indisches okragemüse in kräftiger soße

• Chana PalakEUR 6.30

  Kichererbsen in SpinatKreation

• Vegetable BiryaniEUR 6.30

  Frisches Gemüse mit Mandeln und Rosinen

• Mutter PaneerEUR 6.30

  Frische Erbsen mit hausgemachtem Käse

• Alu SaagEUR 6.30

  Kräftiger indischer Spinat mit Kartoffeln

• Mix VegetableEUR 6.30

  Gemischtes frisches Gemüse ,pikant gewürzt

• Palak PaneerEUR 6.30

  Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

• Chicken CurryEUR 6.30

  Zartes Hühnerfleisch in nordindischer Currysoße, scharf

• Chicken SabziEUR 6.30

  Zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse

• Chana ChickenEUR 6.30

  Zartes Hühnerfleisch in Kichererbsen und Curry-Masala-Soße

• Chicken AluEUR 6.30

  Zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln

• Mango ChickenEUR 6.30

  Zartes Hühnerfleisch mit frischer Mango-Safran-Cashew-Soße

• Chicken KormaEUR 6.30

  Zartes Hühnerfleisch in Kokonuss-Sahne-Soße

• Chicken BiryaniEUR 6.30

  Zartes Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

• Lamm Do PyazaEUR 6.30

  Lammfleisch mit tomaten und Zwiebeln in Joghurtsoße

• Lamm OkraEUR 6.30

  Lammfleisch mit indieschem Okra-Gemüse

• Lamm CurryEUR 6.30

  Lammfleisch in nordindischer Currysoße

• Beef MadrasEUR 6.30

  Rindfleisch kräftig gewürzt, sehr scharf

• Beef CurryEUR 6.30

  Rindfleisch in nordindischer Currysoße

• Fisch CurryEUR 6.30

  Seelachsfilet in Nordindischer Currysoße

• Fisch BadamiEUR 6.30

  Seelachsfilet in Mandel-Safran-Soße

Spezialitäten des Hauses

• Chicken TikkaEUR 8.50

  Zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt, mit Nan

• Mutton Sheekh KababEUR 8.50

  Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Ingwer und Koriander, mit Nan

• Haus ThaliEUR 8.50

  Hühnerfleisch, Gemüse, Salat, Raita, Nan

• Nan BrotEUR 1.50

• Garlic-NanEUR 2.00

  Fladen-Brot gefüllt mit Knoblauch

SUPPEN

• MuligatanyEUR 4.10

  Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis

• Dal-ShorbaEUR 3.80

  Indische Linsensuppe

• Sabzi-ShorbaEUR 3.80

  Indische Gemüsesuppe

• Lachsan-ShorbaEUR 3.80

  Indische Knoblauchsuppe

• Chicken-ShorbaEUR 4.30

  Indische Hühnerfleischsuppe

• Indische Hummer-Creme-Shorba mit SherryEUR 5.50

KALTE-VORSPEISEN

• Chicken-Chana-Chat DelhiEUR 5.50

  Indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat

• Krabben-Cocktail Bombay mit kleinem NanEUR 6.80

WARME-VORSPEISEN

Alle warmen Vorpseisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

• Vegetable PakoraEUR 5.00

  Frisches gemischtes Gemüse

• Onions BhajiEUR 4.40

  Zwiebelringe kräftig gewürzt und frittiert

• Paneer-PakoraEUR 5.00

  Frischer hausgemachter Käse

• Fish PakoraEUR 5.00

  Zartes Seelachsfilet

• Chicken PakoraEUR 5.00

  Zartes Hühnerfleisch

• Vegetable SamosaEUR 4.70

  2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt

• Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen(Vegetarisch)EUR 10.70

• Tandoori Gemischter Vorspeisenteller für 2 PersonenEUR 13.70

FRISCHE KNACKIGE SALATE

• Salat SaisonEUR 3.90

  Gemischter Salat mit Frenchdressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl

• Tomatensalat mit Zwiebeln, Essig, ÖlEUR 3.60

• Salat IndischEUR 6.90

  Mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressin

• Kleiner Gemischter salat aus beilageEUR 2.60

Tandoori-Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet

• 1/2 Tandoori-ChickenEUR 12.50

  Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept

• Achari Chicken TikkaEUR 14.70

  Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt mit einer eingelgten Mischung aus Obst-Gemüse, nach traditioneller nordindischer Art, pikant

• Chicken TikkaEUR 14.50

  Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt

• Haryali Malai KababEUR 14.50

  Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze-, und Koriandersoße mit Beilage

• Mutton Sheekh KababEUR 13.70

  Frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander

• Botti KababEUR 15.00

  Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß

• Vegetable TandooriEUR 12.00

  Hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, und Paprika am Spieß gegrillt

• Fisch TikkaEUR 15.00

  Frisches Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig, gegrillt

• Jheenga TandooriEUR 18.00

  Risengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

• Mix-Grill-PlatteEUR 16.70

  Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

• House-TellerEUR 15.70

  Gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse, mit Reis und Nan

• Paneer TikkaEUR 13.00

  Gegrillter hausgemachter Käse in Holzkohlelehmofen

ENTEN-SPEZIALITÄTEN

• Ente VindalooEUR 15.00

  Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

• Ente SabziEUR 15.00

  Zartes Entenbrustfilet mit verschiedenen frischen Gemüse

• Karahi BattakEUR 15.00

  Zartes Entenbrustfilet in Currysoße, in der Pfanne serviert

• Ente NilgiriEUR 15.00

  Zartes Entenbrustfilet mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Kokusnussmilch, grünem Chili und Minze

• Ente Khumb WalaEUR 15.00

  Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Würzigersoße

• Ente JalfreziEUR 15.00

  Zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse, scharf

• House-EnteEUR 15.00

  Zartes Entenbrustfilet mit frischen Pfifferlingen in Masala-Soße

• Ente MangoEUR 15.00

  Zartes Entenbrustfilet mit Mango in Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

CHICKEN-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir besten Safran-Basmati-Reis.

• Chicken CurryEUR 11.70

  Zartes Hühnerfleich nach nordindischem Rezept in Curry-Soße

• Chicken Do PyazaEUR 12.70

  Zartes Hühnerfleisch mit Joghurt, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten

• Alu ChickenEUR 11.70

  Zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln

• Chicken KhumbwalaEUR 13.00

  Zartes Hühnerfleisch mit frischen Chmapignons, Knoblauch, Ingwer in Würziger soße

• Bhuna ChickenEUR 13.00

  Zartes Hühnerfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln in kräftiger Soße

• Chicken Badam PasandaEUR 13.00

  Zartes Hühnerfleisch in Nuss-Soße mit Kokusnussflocken und gemahlenen Mandeln

• Chicken SabziEUR 12.00

  Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsen

• Karahi MurghEUR 12.70

  Gebratenes Hühnerfleisch in Currysoße, in der Pfanne serviert

• Chicken JalfreziEUR 13.00

  Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, scharf

• Chicken VindalooEUR 13.40

  Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

• Butter ChickenEUR 13.70

  Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße

• Tandoori Chicken MasalaEUR 13.70

  Zartes Hühnerfleisch in Masalasoße

• Murgh NilgiriEUR 13.40

  Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Kokusnussmilch, grünem Chili und Minze

• Chicken PalakEUR 13.00

  Zartes Hühnerfleisch mit indischem Spinat auf berühmte nordindische Art

• Mango ChickenEUR 13.40

  Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

• Chicken KormaEUR 13.40

  Zartes Hühnerfleisch auf "Rajasthan-Art", mit Spezialgewürzen

• Chili ChickenEUR 13.70

  Zartes Hühnerfleisch nach berühmter "Nordindischer Art" -scharf

BEEF-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.

• Beef CurryEUR 11.70

  Zartes Rindfleisch in Currysoße

• Beef MasalaEUR 13.70

  Zartes Rindfleisch in Masala-Soße

• Beef SabziEUR 11.70

  Rindfleischstücke mit frischem Gemüse in kräftiger Soße

• Beef SaagEUR 11.70

  Rindfleischstücke und indischer Spinat auf berühmte nordindische Art

• Beef BhunnaEUR 12.70

  Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße

• Beef VindalooEUR 12.70

  Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

• Mango BeefEUR 12.70

  Zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

• Beef KormaEUR 12.70

  Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

LAMM-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.

• Rogan JoshEUR 13.40

  Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße

• Mughlai MeatEUR 13.70

  Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße

• Bhunna GhoshtEUR 13.40

  Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzweilen in Kräftiger Soße

• Palak GhoshtEUR 13.40

  Zartes Lammfleisch mit indischem Spinat auf berühmte nordindische Art

• Mutton Khumb WalaEUR 13.40

  Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße

• Mutton VindalooEUR 13.70

  Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

• Karahi GhoshtEUR 13.40

  Gebratenes Lammfleisch in Currysoßoe, in der Pfanne serviert

• Mutton NilgiriEUR 13.40

  Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern in orientalischer Soße mit Kokusnussmilch

• Dahi GhoshEUR 12.70

  tZartes Lammfleisch Curry-Joghurt-Mandeln-Soße

• Lamm-Boti MasalaEUR 14.70

  Zartes Lammfleisch in Masala-Soße

• Mango LammEUR 13.40

  Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

• Lamm SabziEUR 12.70

  Zartes Lammfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsen

• Lamm JalfreziEUR 13.00

  Gebratenes Lammfleisch mit paprika,zweibeln.tomaten,grünen chilli,scharf

FISCH-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.

• Fisch ChiliEUR 14.30

  Katzenhai-Galeos in Chilisoße, sehr scharf

• Fisch MasalaEUR 14.30

  Katzenhai-Galeos nach ostindischer Art zubereitet

• Jheenga-CurryEUR 17.20

  Riesengarnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen

• Jheenga-MasalaEUR 18.00

  Riesengarnelen in kräftiger Masala-Soße

• Jheenga-Khumb WalaEUR 18.00

  Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Würziger soße

• Jheenga-MangoEUR 18.00

  Riesengarnelen in Mango-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

REIS-SPEZIALITÄTEN

Diese Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet.

• Mutton BiryaniEUR 13.00

  Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

• Chicken BiryaniEUR 12.70

  Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

• Vegetable BiryaniEUR 11.70

  Mit frischem gemischten Gemüse

• Shajahani BiryaniEUR 13.70

  Mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen

• Jheenga BiryaniEUR 17.70

  Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN

• Chilli PaneerEUR 11.70

  Frischer Hausgemachte Käse nach berühmter Nordindischer Art (Scharf)

• Bombay AluEUR 9.10

  Kartoffeln in kräftiger Zitronengras-Soße, sehr scharf

• Shahi PaneerEUR 9.30

  Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt

• Navratan KormaEUR 9.30

  Frisches gemischtes Gemüse mit Spezial-Gewürz-Mischung in würziger Currysoße

• Mutter PaneerEUR 9.70

  Frische Erbsen mit hausgemachtem Käse

• Alu SaagEUR 9.30

  Kräftiger Spinat mit Kartoffeln

• Palak PaneerEUR 9.70

  Kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse

• Shahi BainganEUR 9.50

  Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt

• Sabzi Malai KoftaEUR 9.70

  Gemüseklößchen in würziger Curry-Soße

• Chana MasalaEUR 9.30

  Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

• Dal MakhniEUR 9.00

  Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet

• Karahi PaneerEUR 11.70

  Frischer gebtratener hausgemachter Käse in Curry-Soße, in der Pfanne serviert

• Bhindi MasalaEUR 10.00

  Frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße

• Mixed VegetablesEUR 9.30

  Gemischtes Gemüse, pikant gewürzt

• Baingan Ka BhartaEUR 11.20

  Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

THALIS

Verschiedene Gerichte auf einem Teller. Wir servieren Ihnen unsere Thalis auf original indischen Platten nach indischer Tradition.

• Vegetable ThaliEUR 14.00

  3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

• House-ThaliEUR 15.70

  2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

• Fisch ThaliEUR 17.70

  3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

• Vegetable Thali für 2 PersonenEUR 27.10

  mit 6 verschiedenen Gemüsegerichten und Nan

• House-Thali für 2 PersonenEUR 30.10

  mit 4 verschiedenen Fleischgerichten und 2 verschiedenen Gemüsegerichten

• Spezial-Menü für 2 PersonenEUR 43.70

  3-Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen, mit indischem Mongoschnaps

BEILAGEN

Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen. Wir verwenden für unsere Joghurts nur frische Milch.

• Plain DahiEUR 2.50

  Einfacher Joghurt

• Alu RaitaEUR 3.10

  Kartoffel-Joghurt

• Kheere Ka RaitaEUR 3.10

  Gurken-Joghurt

• Pulao RiceEUR 4.50

  Basmati Reis nach Moghul-Art zubereitet

Tandoori-Brot-Spezialitäten

Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen.

• NanEUR 2.10

  Ovales Brot aus Hefeteig

• RotiEUR 1.60

  Flaches Vollkornfladenbrot

• PranthaEUR 2.60

  Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter

• Mint PranthaEUR 3.00

  Gefüllt mit frischer Minze

• Vegetable PranthaEUR 4.00

  Gefüllt mit frischem Gemüse

• Paneer KulchaEUR 4.00

  Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

• Lachsan Kulcha oder Onion KulchaEUR 3.00

  Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln

• Keema Nan oder Peshawari NanEUR 4.00

  Hefeteigbrot gefüllt mit Lamm- oder Hühnerfleisch und Rosinen

• PappadEUR 2.30

  2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen

DESSERT

• Mango-Creme mit VanilleeisEUR 3.90

• Lychees mit VanilleeisEUR 4.10

• Gajar HalwaEUR 4.10

  Geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien mit Honig garniert

• FirniEUR 3.80

  (Honihmilch mit Reismehl, Mandeln Und Pistazien

• KulfiEUR 3.80

  Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien

• Gulab JamunEUR 3.80

  Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

• Frische Mango mit EisEUR 5.90

• House-Teller für 1 PersonEUR 5.50

  Lassen Sie sich überraschen

• House-Teller für 2 PersonenEUR 7.50

  Lassen Sie sich überraschen