Diners' Choice: Best Food restaurants in Lower Saxony

OpenTable

Updated 05 December 2024

Looking for restaurants with the best overall cuisine in Lower Saxony? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyses nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favourite restaurants. It's a great partnership: you book, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit.

Votum

4.9

4.9 (163)

€51 and over

Contemporary European

Mitte

About the restaurant

-VOTUM-

"EINE BEWUSSTE ENTSCHEIDUNG"

Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik
und an die Gastfreundschaft.

Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich im VOTUM zu komplexen und aussagekräftigen Statements, dabei ist der Fokus immer auf dem Geschmack gerichtet. Moderne Techniken und klassisches Handwerk machen die Küche greifbar und verständlich.

Unser VOTUM Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen !

Top review

BenediktVIP

Dined on 23 May 2024

Everything was perfect ! Thank you ! Great service, outstanding food !

Discover more

Experience

2 Sterne - 2 Stunden - 3 Gänge

Experience

Die Votum Experience

Restaurant Handwerk

4.9

4.9 (623)

€51 and over

Global, International

Südstadt-Bult

About the restaurant

Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

Top review

Anton

Dined on 4 Oct 2024

Perfect 6-course menu - all dishes are amazing. Nice kind and supportive staff. Quite huge wine carte. Highly recommended.

Aqua - The Ritz-Carlton, Wolfsburg

5.0

5 (305)

€51 and over

Modern European

Stadtmitte

About the restaurant

Chef de Cuisine, Sven Elverfeld, presents modern European cuisine of the highest standards in our signature restaurant AQUA. Well-known for his imaginative talents in creation of excellent dishes as well as for his aesthetic presentation, he was named Chef of the Year 2007 by the gourmet magazine "Der Feinschmecker". Awarded with three Michelin Stars and 19 points Gault Millau for its cuisine, the discrete elegance and exclusivity of AQUA is also underlined by its design. The contemporary interior by Andrée Putman features stunning décor details such as fine colored Art Déco armchairs and still-life flower photographs by the famous photographer Robert Mapplethorpe.

Top review

Roberto

Dined on 28 Nov 2024

Sven Evenfeld and team delivered and incredible culinary experience, made even better by the impeccable staff and good wine selection.

Paul's Restaurant-Wein- Bar

4.7

4.7 (175)

€31 to €50

International

Buchholz in der Nordheide

About the restaurant

Bei Freunden zu Hause im Wohnzimmer sitzen, um eine schöne Zeit zu verbringen, das war unsere Idee.
Wohlfühlambiente im nordischem Hygge Style steht für unsere moderne, freundliche Einrichtung.
Warme Farben, feine Materialien mit angenehmer Haptik und edler, reduzierter Tischkultur prägen unser Restaurant.
Die Küche überzeugt durch frische Zubereitung, mit Saisonalen Gerichten die auf regionale Produkte bauen, aber auch internationale Klassiker modern interpretiert, erwarten Sie. Freuen Sie sich auf unsere kulinarischen Leckereien die wir mit Passion servieren.
Ein Blick in unsere Weinkarte erfreut die Herzen aller Freunde guter Tropfen. Ausgewählte deutsche und internationale Weine von Top Winzern, sowie eine große Auswahl bekannter Champagner und Spirituosen stehen zur Wahl. An unserer Bar erwarten Euch frisch gezapftes Bier, Drinks & Cocktails.

Top review

Dennis

Dined on 26 May 2023

Very good food, attentive and friendly staff. Like it

The Wild Duck

4.9

4.9 (95)

€51 and over

Fusion / Eclectic

Vahrenwald-List

About the restaurant

Coming Soon!

Top review

OpenTable Diner

Dined on 6 June 2024

Sehr leckeres, besonderes Essen mit super Service.

Café Herr Nilsson

4.7

4.7 (204)

€30 and under

Scandinavian

Seevetal

About the restaurant

Mit unserem Café wollen wir einen Ort schaffen, an dem sich jeder wohlfühlen kann und das findet, worauf man gerade Lust hat – eine nette Unterhaltung, Ruhe, Freude, Entspannung und Speisen und Getränke, die ein bisschen glücklich machen.

Alle Kuchen und Speisen sind hausgemacht aus besten Zutaten. Wir erweitern gerade unser Angebot an vegetarischen & veganen Speisen für Euch. Schaut vorbei und schaut es Euch an.

Top review

AnjaI

Dined on 21 Aug 2022

Immer lecker und mega-frisch.Der Service ist super.

Pfannekuchenhaus Hameln

4.7

4.7 (633)

€30 and under

German

Hameln

About the restaurant

Wir bieten Ihnen in unserem Restaurant in Hameln Spezialitäten, die es nicht an jeder Straßenecke gibt.

Pfannekuchen in über 40 Variationen

Ob Sie nur eine Kleinigkeit für zwischendurch suchen, oder ein komplettes Menü bevorzugen. Ob herzhaft oder süß - ob Sie allein, mit der Familie oder auch in der Gruppe kommen möchten, für jeden ist hier in Hameln etwas dabei.
Lassen Sie sich in unserem unvergleichlich gemütlichen Ambiente verwöhnen und erleben Sie eine kulinarische Zeitreise ins Biedermeier und die Gründerzeit. Erkunden Sie auf den nächsten Seiten unser Haus und unsere Angebote.

Wir freuen uns auf Sie.

Top review

SandraD

Dined on 14 Feb 2024

Mega schön , super netter Service ich liebe es dort

Zum Dorfkrug Restaurant

4.8

4.8 (784)

€31 to €50

German

Neu Wulmstorf

About the restaurant

Willkommen im Zuhause der Sylter Salatfrische. Genießen Sie Ihren Aufenthalt in stilvollem Ambiente. Beliebte regionale und saisonale Speisen, wie Schnitzel von eigenen Bunten Bentheimer Schweinen oder Grillspezialitäten, werden von dem jungen Köcheteam mit großer Sorgfalt aus frischen Zutaten zubereitet und kreativ verfeinert. So werden im Hause Zum Dorfkrug täglich die gehobenen Ansprüche von Gästen aus der Metropolregion Hamburg erfüllt. Die angegebenen Zeiten sind Küchenzeiten. Selbstverständlich ist unser Restaurant aber auch darüber hinaus geöffnet – Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Top review

OpenTable Diner

Dined on 7 June 2024

Wie immer super lecker und was besonderes! Toller Service!

P15 Bistro & Steakbar

4.8

4.8 (172)

€31 to €50

Modern European

Nordhorn

About the restaurant

Schön, dass du da bist!!!

Willkommen im P15

Wir sind das P15 Bistro & Steakbar.
Ein Restaurant das sich der Zubereitung feinster Steaks und Speisen
von höchster Qualität verschrieben hat.
Unsere Küche ist einzigartig in der Region.
Wir verarbeiten ausschließlich Produkte von denen wir wissen woher Sie kommen.
Immer Saisonal, Regional & wenn möglich aus nachhaltig Biologischer Landwirtschaft.

Unser Küchenstil ist vorrangig Modern Europäisch mit Einflüssen der Japanisch- Mediterranen Fusionsküche.
Aber alles immer im gewissen P15 Style und immer mit viel Grill.

Das ganze unterzeichnet unser lockerer Service auf sehr hohem Niveau.

Wir sind mehrfach ausgezeichnet mit dem Opentable Diners Choice sowie unter den Top 500 in Deutschland im Feinschmecker.

Reserviert gerne einen Tisch und Genießt einen tollen Abend bei uns.
Über euren besuch würden wir uns sehr freuen.

Bis

Top review

Heike

Dined on 11 Sept 2024

Leckere Steaks, schönes Ambiente, guter Service - was will man mehr?

Schweizer Haus

4.9

4.9 (77)

€30 and under

International

Cremlingen

About the restaurant

Coming Soon!