$$$$Price: Moderate • Berlin german • Koblenz-Karthause
Deutsche Küche neu interpretiert, handgemacht, mit frischen Zutaten aus der Region, saisonal, originell jedoch mit einem Hauch von internationalem Hintergrund. Ausbalanciert, gut gewürzt und mit Komponenten, die wir von süß bis sauer, scharf bis mild, fleischhaltig bis vegan harmonisch miteinander verbinden.Das Beste aus zwei Welten kulinarisch auf höchstem Niveau in einer gemütlichen Atmosphäre sei es auf der Terrasse oder im Innenraum im idyllischen Koblenz am Rhein und Mosel.
