Brauhaus Napoleon

Aus der Brauhausküche

• Warmer Leberkäse mit Setzei und BratkartoffelnEUR 7.30

• Sülze mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Remoulade, oder Essig und ÖlEUR 8.10

  • kleine PortionEUR 6.48

• Ofenfrische Schweinshaxe mit Sauerkraut und KlößenEUR 9.10

  • 1/2 Haxe mit Sauerkraut und KloßEUR 6.90

• Schweinegulasch mit Sauerkraut und böhmischen SemmelknödelEUR 9.10

  • kleine PortionEUR 7.28

• Rinderzunge mit Buttererbsen und SalzkartoffelnEUR 10.90

  • kleine PortionEUR 8.72

• Sächsischer Sauerbraten mit Rotkohl und KlößenEUR 10.90

  • kleine PortionEUR 8.72

• 1/2 knusprige Ente mit Rotkohl und KlößenEUR 12.90

Aus Pfanne und Grill

• Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und SalatbouquetEUR 9.50

  • kleine PortionEUR 7.60

• Braumeistersteak mit Pommes frites und SalatbouquetEUR 10.90

  mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel

• Schweinesteak "au four" mit Pommes frites und SalatbouquetEUR 11.30

  mit Würzfleisch und Käse überbacken

  • kleine PortionEUR 9.04

• Schweinesteak "Strindberg" mit Salat und BratkartoffelnEUR 11.30

  Steak mit einer Senf-Zwiebel-Eihülle

• Putenbruststeak mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten und SalatbouquetEUR 11.90

• Schweinemedaillons mit Champignons und KrokettenEUR 13.90

  • kleine PortionEUR 11.12

• Brauhausgrillteller mit Sauerkraut und BratkartoffelnEUR 14.40

  3 verschiedene Steaks, Grillspeck, Kräuterbutter

• Rumpsteak mit Kräuterbutter und Salatbouquet, dazu Folienkartoffel mit KräuterquarkEUR 16.20

• Rumpsteak mit Kräuterbutter, Champignons und KartoffelspaltenEUR 16.70

Vorspeisen

• Würzfleisch mit ToastEUR 5.20

• Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und ToastEUR 5.90

• 2 Kartoffelröstis mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich und FeigensenfEUR 7.10

Suppen

• Kartoffelsuppe mit LauchEUR 4.10

• Russische SoljankaEUR 4.10

Salate

mit Baguette

• Kleiner gemischter SalatEUR 3.10

• Griechischer Salat mit Balkankäse und KräutervinaigretteEUR 6.50

• Grosser gemischter Salatteller mit Ei, Schinken- und KäsestreifenEUR 8.30

• BrauhaussalatEUR 9.50

  gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

Aus der kalten Küche

• Brauerbrot mit Speckfett und 1 BrezenEUR 5.00

• Wurstsalat mit TreberbrotEUR 5.90

  Mai - September

• Tomate - Mozzarella mit Basilikumpesto und BaguetteEUR 7.10

• Hackepeter mit Eigelb, Zwiebeln, Butter und BrotEUR 7.90

  Oktober - April

• Rustikale Brotzeitplatte mit deftiger Wurst und KäseEUR 9.90

  Jan - September

Vegetarisch

• Folienkartoffel mit KräuterquarkEUR 5.50

• Gebackene Kartoffelspalten mit KräuterquarkEUR 5.90

• Gemüseallerlei mit KartoffelröstisEUR 7.50

Fischgerichte

• Folienkartoffel mit geräuchertem warmen Lachs und KräuterquarkEUR 8.90

• Gebratene Forelle mit Salzkartoffeln und SalatbouquetEUR 10.90

• Lachsfilet mit Weißweinsoße, Marktgemüse und TagliatelleEUR 13.20

Etwas Süßes braucht der Mensch...

Liebe Gäste, unser Dessertangebot entnehmen Sie sich bitte aus unserer separaten Eiskarte

• Apfelkuchen mit ButterstreuselEUR 2.40

• Quarkkuchen ohne RosinenEUR 2.40

• Kirschkuchen mit ButterstreuselEUR 2.40

• Schokokuchen mit GlasurEUR 2.40

• Apfelstrudel mit Vanilleeis und SahneEUR 4.90

Etwas warmes auch - Heiße Getränke

• Tasse KaffeeEUR 2.00

• MilchkaffeeEUR 2.70

• CappuccinoEUR 2.30

• Latte MacchiatoEUR 3.20

• Irish CoffeeEUR 4.50

• Heiße SchokoladeEUR 3.00

• GlühweinEUR 3.20

• Pott KaffeeEUR 3.00

• Coffeeinfreier KaffeeEUR 2.00

• EspressoEUR 2.10

• Doppelter EspressoEUR 3.10

• Kaffee mit EierlikörEUR 3.40

• Kaffee mit BaileysEUR 4.50

• Russische SchokoladeEUR 4.50

• GrogEUR 3.20

• TeeEUR 1.90

  fragen Sie nach unserem Angebot

Apollinaris

• still

  • 0,25LEUR 2.10

• medium

  • 0,25LEUR 2.10
  • 0,75LEUR 4.50

Granini Fruchtsäfte

• Banane

  • 0,2LEUR 2.20

• Kirsch

  • 0,2LEUR 2.20

• Orange

  • 0,2LEUR 2.20

• Apfel

  • 0,2LEUR 2.20

• Tomate

  • 0,2LEUR 2.20

• Multivitamin

  • 0,2LEUR 2.20

• Kiba

  • 0,2LEUR 2.20

• Erdbeere

  • 0,2LEUR 2.20

• Grapefruit

  • 0,2LEUR 2.20

Coca-Cola

• Bonaqa

  • 0,3LEUR 2.20

• Coca-Cola

  • 0,3LEUR 2.30

• Coke-Light

  • 0,2LEUR 2.30

• Coke-Zero

  • 0,2LEUR 2.30

• Spezi

  • 0,3LEUR 2.30

• Fanta, Sprite

  • 0,3LEUR 2.30

• Apfelschorle

  • 0,4LEUR 3.20

• Fassbrause

  • 0,33LEUR 2.50

Bad Brambacher

• Bitter Lemon

  • 0,25LEUR 2.30

• Tonic

  • 0,25LEUR 2.30

• Ginger Ale

  • 0,25LEUR 2.30

Alkoholfrei

• Clausthaler

  • 0,33LEUR 2.60

• Paulaner Hefeweizen

  • 0,5LEUR 3.50