Bella Blu

Insalate

• Misticanza con Scaglie di ParmigianoUSD 12.00

  Organic Mixed Baby Greens, Shaved Parmesan, Sherry Vinaigrette

• Riccia con Noci Caramellate, Gorgonzola DolceUSD 13.00

  Frisee, Caramelized Walnuts, Gorgonzola, Sherry Vinaigrette

• Rughetta con Finocchio, Arance, Olive Nere di GaetaUSD 12.00

  Arugula, Fennel, Black Olives, Orange, Cherry Tomatoes, Lemon Oil

• Tropicale con Cuori di Palma, Avocado, Peperoni arrosto e MaisUSD 13.00

  Hearts of Palm, Avocado, Roasted Peppers, Radish, Corn

• Insalata di Spinaci con Uvetta, Noci e CaprinoUSD 13.00

  Baby Spinach, Raisins, Walnuts, Goat Cheese, Honey Balsamic Dressing

• Tritato di Carciofini, Sedano, Arugola, Funghi e ParmigianoUSD 14.00

  Chopped Baby Artichokes, Celery, Mushrooms, Arugula, Parmesan

• Verdurine Bella Blu al forno a legnaUSD 14.00

  Brick Oven Chopped Roasted Vegetables, Red Wine Vinaigrette

• Rape Rosse con Scalogno Riccia e CaprinoUSD 12.00

  Roasted Red Beets, Frisee, Shallots, Endive, Goat Cheese, Red Wine vinaigrette

• Insalata di CesareUSD 12.00

  Traditional Caesar Salad, Croutons, Parmesan

Antipasti

• Tortino Di Melanzane alla ParmigianaUSD 15.00

  Eggplant Parmigiana, Mozzarella, Tomato Sauce

• Carciofini Scottati con Pistacchio e ValerianaUSD 16.00

  Sautéed Baby Artichokes, Pistacchio, Mache, Parmesan

• Bocconcini di Bufala con Peperoni arrosto, Pomodoro e BasilicoUSD 17.00

  Fresh Buffalo Mozzarella, Roasted Peppers, Tomatoes, Basil

• Portobello alla Griglia con Zucchini e ScamorzaUSD 18.00

  Grilled Portobello, Zucchini, Smoked Mozzarella

• Brodetto di Cozze e VongoleUSD 16.00

  New Zealand Mussels, Manila Clams, White Wine, Mild Spicy Tomato Sauce

• Carpaccio di Tonno alle Erbe con Arance, Indivia e Pepe RosaUSD 16.00

  Herbed Crusted Tuna Carpaccio, Orange, Endive, Pink Peppercorn

• Tortino di Calamari e Carciofini con ValerianaUSD 17.00

  Squid & Baby Artichokes Cake, Mache, Lemon Dressing

• Calamaretti al Forno con Piselli e Crostino all'AglioUSD 17.00

  Brick Oven Baked Calamari, Peas, Tomato, Garlic Crostino

• Vitello TonnatoUSD 18.00

  Cold Thinly Sliced Roasted Veal, Tuna Sauce, Capers

• Carpaccio di Manzo con Rughetta, Cremini e Pecorino RomanoUSD 18.00

  Raw Filet Mignon Carpaccio, Arugula, Cremini Mushrooms, Pecorino Cheese

Featured Items

• Spinaci SaltatiUSD 9.00

  Sautéed Spinach

• Asparagi al FornoUSD 9.00

  Oven Roasted Asparagus

• Patate ArrostoUSD 8.00

  Roasted Potatoes

• RapiniUSD 9.00

  Broccoli Rabe

• FagioliniUSD 9.00

  Lemon & Oil String Beans

• Bietole SaltateUSD 9.00

  Garlic & Oil Swiss Chard

Primi

Inquire about our gluten free pastas

• Spaghetti alla Chitarra, Pomodoro Fresco e BasilicoUSD 20.00

  Spaghetti Chitarra, Fresh Tomato and Basil

• Gnocchi con Pesto e FagioliniUSD 21.00

  Gnocchi, Pesto, String Beans

• Pappardelle Integrali con vegetali organiciUSD 20.00

  Organic Whole Wheat Ribbon Shaped Pasta, Organic Baby Vegetables

• Orecchiette con Salsiccia, Rapini e PeperoncinoUSD 22.00

  Orecchiette, Sweet Sausage, Broccoli Rabe, Red Pepper flakes

• Casoncelli alla Bergamasca con Guanciale, Burro e SalviaUSD 21.00

  Veal and Raisin Ravioli, Guanciale, Sage and Butter Sauce

• Bucatini all`AmatricianaUSD 21.00

  Bucatini, Guanciale, Onions, Tomato, Pecorino Romano

• Mezzelune di Ricotta e Spinaci alla crema di TartufoUSD 22.00

  Ricotta & Spinach ravioli, Black Truffle Cream Sauce

• Ravioli di Carciofi con Pistacchi, Burro e ParmigianoUSD 22.00

  Artichoke Ravioli, Pistacchios, Butter and Parmesan

• Paccheri con Ragú di vitello al profumo di Limone e RosmarinoUSD 22.00

  Paccheri, Veal Ragú, Lemon Rosemary Scent

• Penne al Tonno con Capperi, Origano, Olive di Gaeta e PomodoroUSD 21.00

  Penne with Fresh Tuna, Capers, Oregano, Gaeta Olives, Tomato Sauce

• Linguine alle VongoleUSD 22.00

  Manila Clams, White Wine Garlic, Red Pepper Flakes

Secondi

• Battuta di Pollo con Misticanza, Mais, Fagiolini e CaprinoUSD 24.00

  Pan Seared Chicken Paillard, Baby Greens, Corn, String Beans, Goat Cheese

• Petto di Pollo alla MilaneseUSD 25.00

  Pounded & Breaded Organic Chicken Breast, Hearts of Palm, Mixed Greens

• Saltimbocca alla RomanaUSD 26.00

  Pounded Veal Loin, Prosciutto, Sage Asparagus, Roasted Potatoes

• Galletto al Forno in Salsa di Senape con Patate arrosto e RapiniUSD 27.00

  Pan Seared Free-Range Baby Chicken, Roasted Potatoes, Broccoli Rabe, Mustard Sauce

• Bistecca di Manzo alla Griglia con Rughetta e Cipolla caramellataUSD 32.00

  Grilled Prime Black Angus Steak over toasted Garlic bread, Caramelized Onions

• Salmone alla Griglia con Verdure saltate in salsa di agrumiUSD 27.00

  Grilled Atlantic Salmon, Sautéed Baby Vegetables, Citrus Sauce

• Gamberoni con Insalata di Rucola e MangoUSD 29.00

  Pan Fried Hawaiian King Prawns, Arugula, Mango

• Tonno ai semi di papavero con Carciofi, Fagiolini in salsa di Soya e ZenzeroUSD 29.00

  Poppy Seed Tuna, Artichokes, String Beans, Cherry Tomatoes, Soy Ginger Dressing

• Filetto di Ippoglosso al Forno con Ragú di FunghiUSD 32.00

  Pan-seared Halibut, Butternut Squash Sauce, Wild Mushroom